中国质量新闻网讯 近日,安徽六安市市场监督管理局发布关于3批次食品不合格情况的通告(2021年第55期)。通告称,近期,该局组织抽检餐饮食品、冷冻饮品、蜂产品、饼干、豆制品、罐头、食糖、蔬菜制品、水果制品、薯类及膨化食品等10类食品125批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,其中抽样检验项目合格样品122批次、不合格样品3批次,不合格样品涉及微生物污染、理化指标超标等问题。
不合格食品具体情况如下:
一、微生物污染问题
(一)六安市裕安区荣华羊肉小镇酒店使用的碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省公信产品质量检验有限公司。
(二)舒城县大宏袍火锅店使用的筷子,大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省公信产品质量检验有限公司。
二、理化指标超标问题
六安市叶集区台府人家餐饮有限公司使用的杯子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。检验机构为安徽省公信产品质量检验有限公司。
对抽检中发现的不合格食品,市市场监管局已责成裕安、舒城、叶集等属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理。以上属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的,应当将有关信息通报相关职能部门。
抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 承检机构 |
1 | / | / | 六安市裕安区荣华羊肉小镇酒店 | 六安市裕安区华邦新华城荣华园40号楼115号 | 碗 | / | / | 2021-07-11 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 安徽省公信产品质量检验有限公司 |
2 | / | / | 舒城县大宏袍火锅店 | 安徽省六安市舒城县城关镇龙舒花园 | 杯子 | / | / | 2021-07-24 | 大肠菌群,/50cm²║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 安徽省公信产品质量检验有限公司 |
3 | / | / | 六安市叶集区台府人家餐饮有限公司 | 安徽省六安市叶集区步步高1栋1单元1层109号,三层301号,四层401号,四层402号 | 筷子 | / | / | 2021-07-14 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠 计),mg/100cm²║0.19║不得检出 | 餐饮食品 | 安徽省公信产品质量检验有限公司 |