中国质量新闻网讯 2021年10月11日,上海市黄浦区市场监督管理局公布2021年12期黄浦区食品安全监督抽检信息。本期食品安全监督抽检信息涉及餐饮食品市级三季度9月抽检任务样品共237批次,其中合格234批次,不合格3批次;餐饮食品区级抽检任务样品共36批次,全部合格。
上海市黄浦区市场监督管理局表示,对上述抽检中发现的不合格产品,已依法对其生产经营者启动调查处置程序,查处情况后续将按规定予以公开。
2021年第12期 黄浦区餐饮食品监督抽检不合格产品信息(9月) | |||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
SC21310101272637890 | 1 | / | / | 上海市黄浦区霞萍饮食店 | 上海市黄浦区庄家街1号曹家街菜场东22铺位 | 大碗 | / | / | 2021-08-24 | 大肠菌群||检出||不得检出 | 餐饮食品 | 2021年12期黄浦区食品安全监督抽检信息 | 20211011 | 上海/省抽 | 普研(上海)标准技术服务有限公司 |
SC21310101272637936 | 2 | / | / | 上海梦花家壹玖餐饮有限公司 | 上海市黄浦区中华路789号底层01、02室* | 勺子 | / | / | 2021-08-24 | 大肠菌群||检出||不得检出 | 餐饮食品 | 2021年12期黄浦区食品安全监督抽检信息 | 20211011 | 上海/省抽 | 普研(上海)标准技术服务有限公司 |
SC21310101272638672 | 3 | 样品由被抽样单位自行加工自制 | / | 上海黑羽餐饮有限公司 | 上海市黄浦区马当路388号地下2层B2-22室 | 牛油果蔬菜色拉 | / | / | 2021/9/6 | 菌落总数||1.9×105,7.5×105,5.3×105,2.3×106,1.3×107(CFU/g)||n=5,c=1,m=10⁵,M=10⁶ | 餐饮食品 | 2021年12期黄浦区食品安全监督抽检信息 | 20211011 | 上海/省抽 | 普研(上海)标准技术服务有限公司 |
表三:黄浦区餐饮食品监督抽检合格产品信息(区级8-9月).xls