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中国质量新闻网讯 近日，陕西省宝鸡市凤翔区市场监督管理局发布关于3批次食品不合格情况的通告（2021年第19号）。
据通告，近期宝鸡市凤翔区市场监督管理局组织对辖区餐饮食品进行抽检，共抽检30批次样品，合格27批次，不合格3批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况如下：
一、总体情况：餐饮食品30批次样品，合格27批次，不合格3批次。
二、不合格产品情况如下：
（一）凤翔千草缘文化酒店管理有限公司使用的骨碟，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值不符合规定；使用的筷子，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值不符合规定。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
（二）宝鸡众乐源餐饮有限责任公司使用的杯子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值不符合规定。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，区市场监督管理局依法进行了处置。
2.食品监督抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 凤翔千草缘文化酒店管理有限公司 | 陕西省宝鸡市凤翔县东大街26号恒源广场 | 骨碟 | / | / | 2021-09-06 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.029mg/100cm2║不得检出 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
| 2 | / | / | 凤翔千草缘文化酒店管理有限公司 | 陕西省宝鸡市凤翔县东大街26号恒源广场 | 筷子 | / | / | 2021-09-06 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.088mg/100cm2║不得检出 大肠菌群║检出║不得检出 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | |
| 3 | / | / | 宝鸡众乐源餐饮有限责任公司 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇南大街新时代广场1号 | 杯子 | / | / | 2021-09-06 | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.023mg/100cm2║不得检出 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 |
3.食品监督抽检合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 生产日期/批号 | 规格型号 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 陕西西凤酒股份有限公司职工食堂 | 陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇 | 煎炸油 | 2021-08-20 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 2 | 陕西西凤酒股份有限公司职工食堂 | 陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇 | 白吉饼 | 2021-09-06 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 3 | 陕西西凤酒股份有限公司职工食堂 | 陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇 | 馒头 | 2021-09-06 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 4 | 陕西西凤酒股份有限公司职工食堂 | 陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇 | 细面条（生） | 2021-09-06 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 5 | 凤翔千草缘文化酒店管理有限公司 | 陕西省宝鸡市凤翔县东大街26号恒源广场 | 油碗 | 2021-09-06 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 6 | 凤翔县东湖路薛家手擀面馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇东湖路 | 手擀面（生） | 2021-09-06 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 7 | 凤翔县东湖路蒋圆娃老碗面馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇东湖路中段西侧 | 扯面（生） | 2021-09-07 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 8 | 凤翔县凤凰城梦源柒号餐馆店 | 陕西省宝鸡市凤翔县城秦凤路南段（凤凰城9号楼商业楼二层2-14） | 水杯 | 2021-09-07 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 9 | 凤翔县南大街鼎德香小火锅店 | 陕西省宝鸡市凤翔县南大街（百合大厦一楼第二间） | 杯子 | 2021-09-07 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 10 | 凤翔县凤翔中学 | 陕西省宝鸡市凤翔县东关小南街巷内 | 臊子面（生） | 2021-09-07 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 11 | 凤翔县凤翔中学 | 陕西省宝鸡市凤翔县东关小南街巷内 | 细面（生） | 2021-09-07 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 12 | 凤翔县凤翔中学 | 陕西省宝鸡市凤翔县东关小南街巷内 | 扯面（生） | 2021-09-07 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 13 | 凤翔县医院食堂 | 凤翔县城秦凤路22号 | 糖酥饼 | 2021-09-07 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 14 | 凤翔县医院食堂 | 凤翔县城秦凤路22号 | 扯面（生） | 2021-09-07 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 15 | 凤翔县医院食堂 | 凤翔县城秦凤路22号 | 刀削面（生） | 2021-09-07 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 16 | 凤翔县医院食堂 | 凤翔县城秦凤路22号 | 花卷 | 2021-09-07 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 17 | 凤翔县西街中学食堂 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇西大街23号 | 细面（生） | 2021-09-07 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 18 | 凤翔县西街中学食堂 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇西大街23号 | 馒头 | 2021-09-07 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 19 | 凤翔县西街中学食堂 | 陕西省宝鸡市凤翔县城关镇西大街23号 | 煎炸油 | 2021-09-07 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 20 | 凤翔县食为天商务酒店有限公司 | 陕西省宝鸡市凤翔县西街47号 | 油炸花生米 | 2021-09-07 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 21 | 凤翔县食为天商务酒店有限公司 | 陕西省宝鸡市凤翔县西街47号 | 煎炸油 | 2021-09-08 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 22 | 凤翔县中医医院食堂 | 陕西省宝鸡市凤翔县城西区雍城大道西段 | 细面（生） | 2021-09-08 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 23 | 凤翔县中医医院食堂 | 陕西省宝鸡市凤翔县城西区雍城大道西段 | 花卷 | 2021-09-08 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 24 | 凤翔县南大街金利面馆 | 陕西省凤翔县南大街汽车站对面 | 扯面（生） | 2021-09-08 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 25 | 凤翔县南大街老王盐水面馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县南大街57号 | 扯面（生） | 2021-09-08 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 26 | 凤翔县南大街老王盐水面馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县南大街57号 | 削筋（生） | 2021-09-08 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 | ||||
| 27 | 凤翔县南大街西府人家川菜馆 | 陕西省宝鸡市凤翔县南大街57号 | 扯面（生） | 2021-09-08 | 陕西亿德丰达检测技术服务有限公司 |
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