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贵州省抽检:1批次凯里香醋和2批次泡木湾老酱油(酿造酱油)不合格

2021-10-29 14:45:38 中国质量新闻网

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中国质量新闻网讯 近日,贵州省市场监管局发布关于16批次食品抽检不合格情况的通告(2021年第43期)。本期共抽检26大类食品1070批次样品,检出调味品3批次样品不合格。具体信息如下:

不合格产品信息

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址样品名称规格型号商标生产日期/
批号
不合格项目║检验结果║标准值检验机构备注
1贵州黔酸王食品有限公司贵州省黔东南州苗族侗族自治州凯里市碧波工业园区碧波镇柿花村新庄组钟山区永红商贸配送中心贵州省六盘水市钟山区钟山农贸市场凯里香醋480毫升/瓶玉梦+图形商标2020/7/23不挥发酸(以乳酸计)
║0.36g/100mL
║≥0.50g/100mL
贵州省检测技术研究应用中心/
2贵州金沙禹谟泡木湾醋业有限公司贵州省毕节市金沙县禹谟镇金坝村贵州农抬头食品有限公司贵州省毕节市金沙县经济开发区四号路口泡木湾老酱油(酿造酱油)400mL/袋图形商标2021/4/21菌落总数║
15000CFU/mL;
10000CFU/mL;
10000CFU/mL;
13000CFU/mL;
8400CFU/mL║
n=5,c=2,m=5×10³CFU/mL,
M=5×10CFU/mL
贵州省检测技术研究应用中心/
3贵州金沙禹谟泡木湾醋业有限公司贵州省毕节市金沙县禹谟镇金坝村贵州农抬头食品有限公司贵州省毕节市金沙县经济开发区四号路口泡木湾老酱油(酿造酱油)400mL/袋泡木湾2021/5/8菌落总数
║6100CFU/mL;
7100CFU/mL;
6200CFU/mL;
5900CFU/mL;
6600CFU/mL
║n=5,c=2,m=5×10³CFU/mL,
M=5×10CFU/mL
贵州省检测技术研究应用中心/

对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法从严处理;及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开,并向省局报告。



(责任编辑:王海琳)
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