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中国质量新闻网讯 11月29日，重庆市北碚区市场监督管理局网站发布关于6批次食品抽检不合格情况的通告（2021年第7号）。通告称，近期，该局组织食品安全监督抽检，检出6批次样品不合格。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
北碚区市场监督管理局已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
| 监督抽检不合格产品信息 （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 北碚区永凤酒水经营部 | 重庆市北碚区卢作孚路244号 | 高粱白酒 | 散装53%vol | / | 2021-06-15（购进日期） | 酒精度║49.2%vol║53±1.0%vol | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 2 | / | / | 北碚区百锦副食品经营部 | 重庆市北碚区碚峡路128号附7号 | 小米辣 | 散装 | / | 2021-09-02（购进日期） | 镉（以Cd计）║0.15mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 3 | / | / | 北碚区黄三白酒经营部 | 重庆市北碚区歇马镇冯时行路351号附6号 | 白酒 | 散装54%vol | / | 2021-07-13（购进日期） | 酒精度║51.1%vol║54±1.0%vol | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 4 | / | / | 北碚区江智莲副食经营部 | 重庆市北碚区天生市场胜利村18号天生市场第一交易区二层一区第5号 | 生黑芝麻 | 散装 | / | 2021-09-14（购进日期） | 酸价（以脂肪计）║6.8mg/g║≤3mg/g | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 5 | / | / | 北碚区牌坊湾洋腾副食超市 | 重庆市北碚区牌坊湾15号附5、6、7、8、9号 | 红小米辣 | 散装 | / | 2021-09-15（购进日期） | 镉（以Cd计）║0.12mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 6 | / | / | 北碚区徐浩锬百货店 | 重庆市北碚区北温泉街道缙泉路59号 | 炒花生 | 散装 | / | 2021-09-15（购进日期） | 过氧化值（以脂肪计）║0.58g/100g║≤0.50g/100g | 重庆市计量质量检测研究院 |
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