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中国质量新闻网讯 2021年12月7日，山东省市场监督管理局网站发布关于22批次食品不合格情况的通告2021年第70期（总第342期）。
据通告，山东省市场监管局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、豆制品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、调味品和饮料共21大类食品976批次样品进行了监督抽检，其中饼干、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、方便食品、肉制品、食用农产品、饮料、调味品、糕点9大类食品22批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、微生物污染、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、重金属污染等问题。
监督抽检不合格食品具体情况如下：
一、农兽药残留超标问题
（一）高唐县汇千祥百货超市销售的豇豆，噻虫胺和噻虫嗪均不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
（二）齐河县东宋家盛海鲜店销售的带鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省新世纪检测认证中心有限公司。
（三）历城区云鼎生鲜便利超市销售的生姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（四）市北区国增河蔬菜铺销售的辣椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东安谱检测科技有限公司。
（五）成武县福万副食店销售的普通白菜（油菜），吡虫啉不符合食品安全国家标准规定，检验机构为通标标准技术服务（青岛）有限公司。
（六）张店阎树英食品商行销售的鸡肉（麻鸡），五氯酚酸钠（以五氯酚计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
（七）山东美铭万家国际购物中心有限公司销售的黄瓜，乙螨唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东标准检测技术有限公司。
（八）汶上县赵记水果店销售的香蕉，噻虫嗪和腈苯唑均不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
（九）莒县卫彩果蔬店销售的姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省产品质量检验研究院。
（十）寿光市克洛尼尔酒业有限公司广饶温馨超市销售的菠菜，阿维菌素不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。寿光市克洛尼尔酒业有限公司广饶温馨超市对检验结果提出异议，并申请复检；经青岛海关技术中心复检后，维持初检结论。
（十一）肥城市吉新私房菜馆购进的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省产品质量检验研究院。
二、微生物污染问题
（一）菏泽润良商业有限公司销售的标称为德州永堂食品有限公司生产的五香鸡，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。
（二）山东贵诚集团购物中心有限公司中心店销售的标称为山东兄弟食品商贸有限公司生产的迷你小薄饼（香葱味），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。
（三）枣庄市市中区米露百货超市销售的标称为山东省枣庄程福记饮料有限公司生产的竹叶味饮料，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。
三、食品添加剂超限量使用问题
（一）高密市王孟娜餐饮经营店加工的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。
（二）临清市永青路窦妍副食店销售的标称为山东民安实业有限公司生产的绿豆粉皮，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为国检（青岛）检测技术有限公司。
（三）肥城市桑翠连快餐店加工的咸菜，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛元信检测技术有限公司。
（四）梁山县金沙滩酒水超市销售的标称为梁山县杰翔粉皮加工中心生产的绿豆粉皮，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东中质华检测试检验有限公司。
四、质量指标不达标问题
（一）鄄城县嘉佳乐购物超市销售的标称为山东皇世食品有限公司生产的手磨纯香黑芝麻糊，过氧化值（以脂肪计）不符合产品执行标准要求，检验机构为通标标准技术服务（青岛）有限公司。
（二）济南市莱芜实中商贸有限公司南方商城店销售的标称为山东省济南市徐谷记食品有限公司生产的芝麻酥（烘烤类糕点），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市华测检测技术有限公司。
（三）青岛味鲜美酿造食品有限公司生产的味极鲜酱油，全氮（以氮计）不符合食品安全国家标准规定，氨基酸态氮（以氮计）既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求，检验机构为烟台市产品质量监督检验所。
五、重金属污染问题
张店崔老二水产品商行销售的海水蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省食品药品检验研究院。张店崔老二水产品商行对检验结果提出异议，并申请复检；经山东省产品质量检验研究院/国家加工食品质量检验检测中心（山东）复检后，维持初检结论。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
食品抽检不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 序号 | 食品名称 | 标称生产（养殖）企业名称 | 标称生产（养殖）企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进或检疫）日期/批号 | 不合格项目||检验结果||单位||标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 迷你小薄饼（香葱味） | 山东兄弟食品商贸有限公司 | 枣庄市市中区兄弟路8号（枣庄民营科技园） | 山东贵诚集团购物中心有限公司中心店 | 山东省枣庄市市中区中心街街道君山中路8号 | 300克/袋 | 顺旺+图案 | 2021/10/4 | 大肠菌群||1.4×10²;10;76;20;84||CFU/g||n=5,c=2,m=10,M=10² | 菏泽市食品药品检验检测研究院 | |
| 2 | 油条 | 高密市王孟娜餐饮经营店 | 山东省潍坊市高密市密水街道利群路417 | 高密市王孟娜餐饮经营店 | 山东省潍坊市高密市密水街道利群路417 | / | / | 2021/10/25 | 铝的残留量(干样品，以Al计)||270||mg/kg||≤100 | 山东省食品药品检验研究院 | |
| 3 | 绿豆粉皮 | 山东民安实业有限公司 | 山东省聊城市冠县清泉街道办事处振兴路冠洲集团南门南邻 | 临清市永青路窦妍副食店 | 山东省聊城市临清市新华路街道办事处永青路 | 300克/袋 | 国安民安+图形商标 | 2021/9/16 | 铝的残留量(干样品，以Al计)||536||mg/kg||≤200 | 国检（青岛）检测技术有限公司 | |
| 4 | 豇豆 | / | / | 高唐县汇千祥百货超市 | 山东省聊城市高唐县人和街道办事处张庄村邮政局对过 | 散装 | / | 2021/10/8 | 噻虫胺||0.051||mg/kg||≤0.01；噻虫嗪||0.63||mg/kg||≤0.3 | 国检（青岛）检测技术有限公司 | |
| 5 | 带鱼 | / | / | 齐河县东宋家盛海鲜店 | 齐河县城区东宋市场南首 | 散装 | / | 2021/10/4 | 恩诺沙星||116.3||μg/kg||≤100 | 山东省新世纪检测认证中心有限公司 | |
| 6 | 五香鸡 | 德州永堂食品有限公司 | 德州经济开发区抬头寺乡工业园经五路中段 | 菏泽润良商业有限公司 | 山东省菏泽市牡丹区东城街道黄河路与牡丹路交叉口西南角（外设仓库地址：山东省） | 400克/袋 | 图形 | 2021/8/30 | 菌落总数||5.0×10⁶;＜10;＜10;＜10;70||CFU/g||n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 菏泽市食品药品检验检测研究院 | |
| 7 | 生姜 | / | / | 历城区云鼎生鲜便利超市 | 山东省济南市历城区王舍人街道开源路19号香溢澜庭17号楼115商铺 | / | / | 2021/10/6 | 噻虫胺||0.56||mg/kg||≤0.2 | 青岛市华测检测技术有限公司 | |
| 8 | 手磨纯香黑芝麻糊 | 山东皇世食品有限公司 | 沂水县经济开发区滨河项目区裕丰路以北，规划路以东 | 鄄城县嘉佳乐购物超市 | 山东省菏泽市鄄城县什集镇什集供销社 | 630克（g）（内含独立小包）/袋 | 皇城石碾 | 2021/5/8 | 过氧化值(以脂肪计)||0.72||g/100g||≤0.3 | 通标标准技术服务(青岛)有限公司 | |
| 9 | 咸菜 | 肥城市桑翠连快餐店 | 山东省泰安市肥城市安驾庄镇济兖路东新供销社大厦南沿街楼 | 肥城市桑翠连快餐店 | 山东省泰安市肥城市安驾庄镇济兖路东新供销社大厦南沿街楼 | / | / | 2021/10/14 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||1.48||g/kg||≤1.0 | 青岛元信检测技术有限公司 | |
| 10 | 辣椒 | / | / | 市北区国增河蔬菜铺 | 山东省青岛市市北区蚌埠路29号D03 | / | / | 2021/10/14 | 噻虫胺||0.114||mg/kg||≤0.05 | 山东安谱检测科技有限公司 | |
| 11 | 普通白菜（油菜） | / | / | 成武县福万副食店 | 山东省菏泽市成武县文亭街道办事处万福城小区30#1单元A03、A04商铺 | / | / | 2021/10/14 | 吡虫啉||1.36||mg/kg||≤0.5 | 通标标准技术服务(青岛)有限公司 | |
| 12 | 鸡肉（麻鸡） | / | / | 张店阎树英食品商行 | 张店海盛水产农贸综合市场K-31 | / | / | 2021/10/15 | 五氯酚酸钠(以五氯酚计)||13||μg/kg||不得检出 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
| 13 | 黄瓜 | / | / | 山东美铭万家国际购物中心有限公司 | 山东省枣庄市滕州市龙泉街道龙泉路东侧，樱花苑南侧 | / | / | 2021/10/15 | 乙螨唑||0.052||mg/kg||≤0.02 | 山东标准检测技术有限公司 | |
| 14 | 香蕉 | / | / | 汶上县赵记水果店 | 山东省济宁市汶上县新中都农贸市场 | / | / | 2021/10/15 | 噻虫嗪||0.040||mg/kg||≤0.02；腈苯唑||0.28||mg/kg||≤0.05 | 山东中质华检测试检验有限公司 | |
| 15 | 绿豆粉皮 | 梁山县杰翔粉皮加工中心 | 山东省济宁市梁山县馆驿镇运河农贸市场 | 梁山县金沙滩酒水超市 | 山东省济宁市梁山县拳铺镇拳铺西村泰福路西首路北 | 1000克/箱 | 忠义梁山 | 2021/6/1 | 铝的残留量(干样品，以Al计)||647||mg/kg||≤200 | 山东中质华检测试检验有限公司 | |
| 16 | 芝麻酥（烘烤类糕点） | 山东省济南市徐谷记食品有限公司 | 莱芜区凤城街道办事处姚家岭 | 济南市莱芜实中商贸有限公司南方商城店 | 山东省济南市莱芜高新区南方商城A7A8A9号 | 500克/袋 | 西煤机+图形商标 | 2021/8/26 | 酸价(以脂肪计)(KOH)||52.9||mg/g||≤5 | 青岛市华测检测技术有限公司 | |
| 17 | 味极鲜酱油 | 青岛味鲜美酿造食品有限公司 | 青岛莱西市南城路西115号 | 青岛味鲜美酿造食品有限公司 | 青岛莱西市南城路西115号 | 2升/瓶 | 味选美 | 2021/4/22 | 氨基酸态氮(以氮计)||0.22||g/100mL||≥1.2（产品标识）；全氮(以氮计)||0.31||g/100mL||≥1.50 | 烟台市产品质量监督检验所 | |
| 18 | 姜 | / | / | 莒县卫彩果蔬店 | 山东省日照市莒县城阳街道山东南路莒县商贸城 | 散装 | / | 2021/10/8 | 噻虫胺||0.35||mg/kg||≤0.2 | 山东省产品质量检验研究院 | |
| 19 | 菠菜 | / | / | 寿光市克洛尼尔酒业有限公司广饶温馨超市 | 广饶县大王镇潍高路368号 | 散装 | / | 2021/9/23 | 初检结果：阿维菌素||0.12||mg/kg||≤0.05；复检结果：阿维菌素||0.27||mg/kg||≤0.05 | 初检机构：山东省食品药品检验研究院； 复检机构：青岛海关技术中心 | 复检不合格 |
| 20 | 豇豆 | / | / | 肥城市吉新私房菜馆 | 山东省泰安市肥城市湖屯镇李家寨沿街楼 | / | / | 2021/9/23 | 灭蝇胺||0.89||mg/kg||≤0.5 | 山东省产品质量检验研究院 | |
| 21 | 竹叶味饮料 | 山东省枣庄程福记饮料有限公司 | 山东省枣庄市峄城区古邵镇颜庄村西首 | 枣庄市市中区米露百货超市 | 山东省枣庄市市中区垎塔埠街道汇泉路一棉第四宿舍门西第三、四间 | 530ml/瓶 | 程福记 | 2021/8/23 | 菌落总数||1.4×10²;1.6×10²;1.6×10²;96;1.3×10²||CFU/mL||n=5,c=2,m=10²,M=10⁴ | 菏泽市食品药品检验检测研究院 | |
| 22 | 海水蟹 | / | / | 张店崔老二水产品商行 | 山东省淄博市张店区科苑街道办事处金晶大道海盛水产品批发市场 | / | / | 2021/9/27 | 初检结果：镉(以Cd计)||2.1||mg/kg||≤0.5；复检结果：镉(以Cd计)||2.0||mg/kg||≤0.5 | 初检机构：山东省食品药品检验研究院； 复检机构：山东省产品质量检验研究院/国家加工食品质量检验检测中心（山东） | 复检不合格 |
京公网安备 11010502031058号
