中国质量新闻网讯 12月21日,广东省佛山市市场监督管理局网站发布食品监督抽检质量通告(2021年第27期)。本次共抽检肉制品样品63批次,不合格1批次。
本次抽检的肉制品主要包括熏烧烤肉制品、酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品、熟肉干制品、腌腊肉制品、调理肉制品(非速冻)。
佛山市市场监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理,依法查处违法生产经营行为,督促企业履行法定义务。
肉制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 检验机构 | 备注 |
1 | 佛山市高明区君芯烧腊加工场 | 佛山市高明区荷城街道兴源路18号(高明大道以北、兴源路以西)食品加工中心A座1层B号的厂房 | 佛山市高明区君芯烧腊加工场 | 佛山市高明区荷城街道兴源路18号(高明大道以北、兴源路以西)食品加工中心A座1层B号的厂房 | 烧肉 | / | / | 2021/08/23 | 沙门氏菌║检出║不合格:检出 | 肉制品 | 2021年第27期 | 佛山市食品药品检验检测中心 | / |