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中国质量新闻网讯 2021年12月22日，北京市市场监督管理局网站发布关于2021年食品安全监督抽检信息的公告（2021年第62期）。据公告，北京市市场监督管理局组织抽检了11类食品974批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品960批次，不合格样品14批次。
一、总体情况
肉制品110批次，全部合格；酒类90批次，全部合格；饮料69批次，全部合格；水产制品27批次，全部合格；水果制品20批次，全部合格；淀粉及淀粉制品15批次，全部合格；食用农产品400批次，其中合格样品390批次，不合格样品10批次；食用油、油脂及其制品146批次，其中合格样品145批次，不合格样品1批次；方便食品46批次，其中合格样品45批次，不合格样品1批次；糕点37批次，其中合格样品36批次，不合格样品1批次；薯类和膨化食品14批次，其中合格样品13批次，不合格样品1批次。
二、不合格样品情况
1.标称陕西飞腾食品有限公司生产，北京兴业联拓超市经营的手工花椒锅巴（椒香味），酸价（以脂肪计）(KOH）不符合食品安全国家标准。检验机构为国家副食品质量监督检验中心。
2.北京龙腾达业曹春梅禽蛋制品经营部经营的鲜鸭蛋，金刚烷胺不符合国家相关规定。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
3.北京华诚新业商贸有限公司经营的鲤鱼，地西泮不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
4.北京广渠左安菜市场有限公司张灯新经营的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
5.标称武胜展华食品有限公司生产，北京金银家美超市有限公司经营的泡椒牛板筋（调味面制品），经国家副食品质量监督检验中心检验发现酸价(以脂肪计)(KOH）不符合产品明示标准。武胜展华食品有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经中国肉类食品综合研究中心复检后，维持初检结论。
6.北京超市发连锁股份有限公司超市发北清路店在美团超市发(北清路店)（手机APP）销售的国产香蕉，经北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）检验发现吡虫啉不符合食品安全国家标准。北京超市发连锁股份有限公司超市发北清路店对检测结果提出异议，并申请复检；经中国肉类食品综合研究中心复检后，维持初检结论。
7.北京味你好餐饮有限公司经营的清江鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
8.北京劲松农光里农贸市场中心李杰经营的豇豆，灭蝇胺不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。
9.昆明姝曲商贸有限公司在京东姝曲生鲜专营店销售的新鲜灰天鹅蛋，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
10.标称夏津县博莱食用油有限公司生产，北京峰珍缘餐饮有限责任公司经营的石磨香油（小磨香油），亚油酸、油酸不符合产品明示标准。检验机构为国家副食品质量监督检验中心。
11.北京物美京门商贸有限公司三里河店经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
12.标称北京市巨江兴蛋糕店生产，北京泃河兴发副食经销部经营的老面包，菌落总数、霉菌不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。
13.北京余记餐饮有限公司经营的平鱼、梭子蟹2批次样品，氯霉素均不符合国家相关规定。检验机构为中国肉类食品综合研究中心。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
食品抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进/检疫日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 陕西飞腾食品有限公司 | 陕西省咸阳市兴平市西吴办永昌路南侧创业路北侧 | 北京兴业联拓超市 | 北京市大兴区黄村镇康庄路53号院3号楼7-8号底商 | 手工花椒锅巴（椒香味） | 158g/袋 | 椒巴客+图案 | 20210912 | 酸价（以脂肪计）(KOH）(mg/g)║10.0║ ≤5 | 国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心） | |
| 2 | / | / | 北京龙腾达业曹春梅禽蛋制品经营部 | 北京市丰台区方庄芳星园一区15号龙腾达业市场B1030-1031 | 鲜鸭蛋 | 散装 | / | 20211015 | 金刚烷胺(μg/kg)║1300║不得检出 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | |
| 3 | / | / | 北京华诚新业商贸有限公司 | 北京市朝阳区十八里店乡周庄村大洋路农副产品市场一层海鲜厅24A | 鲤鱼 | / | / | 20211021 | 地西泮(μg/kg)║5.16║不得检出 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 4 | / | / | 北京广渠左安菜市场有限公司张灯新 | 北京市东城区广渠家园16号楼1层101、102号广渠左安菜市场9号摊位 | 黄豆芽 | / | / | 20211014 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA)(mg/kg)║0.0752║不得检出 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 5 | 武胜展华食品有限公司 | 四川省武胜县中滩工业园区 | 北京金银家美超市有限公司 | 北京市朝阳区十八里店乡周庄中路7号院5号楼B01 | 泡椒牛板筋（调味面制品） | 90克/袋 | 小渝儿+图案 | 20210901 | 酸价(以脂肪计)(KOH）(mg/g)║3.5║≤3.0 | 初检机构：国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心）；复检机构：中国肉类食品综合研究中心 | |
| 6 | / | / | 北京超市发连锁股份有限公司超市发北清路店 | 北京市海淀区友谊路102号院16号楼 | 国产香蕉 | 散装 | / | 20210613 | 吡虫啉(mg/kg)║0.332║ ≤0.05 | 初检机构：北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）；复检机构：中国肉类食品综合研究中心 | 网点网址：美团(手机APP)；网店商铺名称:超市发(北清路店) |
| 7 | / | / | 北京味你好餐饮有限公司 | 北京市东城区南竹杆胡同2号银河搜候中心2层20211室 | 清江鱼 | / | / | 20211022 | 恩诺沙星(μg/kg)║240║ ≤100 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 8 | / | / | 北京劲松农光里农贸市场中心李杰 | 北京市朝阳区农光里36楼南侧劲松农光里农贸市场一层4092 | 豇豆 | / | / | 20211104 | 灭蝇胺(mg/kg)║2.7║ ≤0.5 | 中国检验检疫科学研究院综合检测中心 | |
| 9 | / | / | 昆明姝曲商贸有限公司 | 云南省昆明市官渡区矣六街道办事处广卫村魅力之城（A2地块）4幢1层107号 | 新鲜灰天鹅蛋 | 12枚/箱 | / | 20210609 | 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)(μg/kg)║146║不得检出 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | 网点网址：https://item.jd.com/10026233002563.html#crumb-wrap；网店商铺名称:京东姝曲生鲜专营店 |
| 10 | 夏津县博莱食用油有限公司 | 山东省德州市夏津县银城街道办事处朝阳大街98号(民政局东600米) | 北京峰珍缘餐饮有限责任公司 | 北京市顺义区后沙峪镇董各庄村中街17号 | 石磨香油（小磨香油） | 210ml/瓶 | 博莱+图案 | 20210219 | 亚油酸(C18:2)(%)║48.8║36.9~47.9;油酸(C18:1)(%)║34.0║34.4~45.5 | 国贸食品科技（北京）有限公司（国家副食品质量监督检验中心） | |
| 11 | / | / | 北京物美京门商贸有限公司三里河店 | 北京市西城区三里河一区5号院7、8、9号楼及群房1层101、102、-1层-101、-2层-201 | 韭菜 | 散装 | / | 20210606 | 腐霉利(mg/kg)║1.45║ ≤0.2 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | |
| 12 | 北京市巨江兴蛋糕店 | 北京市平谷区东高村镇东高村村 | 北京泃河兴发副食经销部 | 北京市平谷区平谷镇新平南路1号东寺渠农副产品市场B区94号 | 老面包 | 500克/袋 | 巨江兴及图形商标 | 20210925 | 菌落总数(CFU/g)║1.0×10⁴;<10;5.1×10³;2.2×10⁵;2.7×10⁵║ n=5,c=2,m=10000,M=100000;霉菌(CFU/g)║9800║ ≤150 | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） | |
| 13 | / | / | 北京余记餐饮有限公司 | 北京市丰台区果园7号楼5层501内5065商铺、8号楼5层501内5066商铺 | 平鱼 | / | / | 20211011 | 氯霉素(μg/kg)║2.60║不得检出 | 中国肉类食品综合研究中心 | |
| 14 | / | / | 北京余记餐饮有限公司 | 北京市丰台区果园7号楼5层501内5065商铺、8号楼5层501内5066商铺 | 梭子蟹 | / | / | 20211011 | 氯霉素(μg/kg)║0.234║不得检出 | 中国肉类食品综合研究中心 |
京公网安备 11010502031058号
