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中国质量新闻网讯 厦门市思明区市场监管局通过抓细抓实“建立监管信息一张图、制定责任清单一张表、明确监管重点一张单、织密联防联控一张网”的进口冷链食品“四个一”监管机制，持续对辖区200个进口冷链冻库、152个经营主体进行检查，制作张贴《加强进口冷链食品信息化追溯的通知》和《致进口冷链食品经营者告知书》。3月19日至今连续立案4起进口冷链食品经营违法行为。
入厦通行码与货品批次不符，一家烤肉店被立案调查。
中华所执法人员在对中山路某烤肉店进行检查时发现，其冻库中存放的4箱巴西进口冷冻鸡翅，入厦通行码与货品批次不符，经营者现场无法提供该批次进口鸡翅入厦通行码，执法人员立即对其进行立案调查，并向经营者强调，按规定向上游企业查验对应批次进口冷链食品的“入厦通行码”，是食品经营者的法律义务。
进口冷链食品未加贴中文标签，一家日料店被立案调查。
莲前所执法人员在检查中发现，一家日料餐厅进口食品冰柜中存放的11盒冷冻海虾，全部未张贴中文标签，涉嫌销售无中文标签进口预包装食品。同时，执法人员还发现该店上脑牛肉、黑虎虾和蟹腿肉等3个国产冷冻食品未在入市必登系统上录入信息，也未履行进货查验义务，执法人员依法予以立案调查，目前案件正在进一步查办中。
未核验“入厦通行码”，一家咖啡馆被立案调查。
鹭江所执法人员在检查进口冷链食品经营单位时，发现位于大同路某咖啡馆采购并使用的进口牛肉未张贴“入厦通行码”，经营者承认，其未主动申领“入厦通行码”。执法人员同时发现，该店还存在销售的进口葡萄酒没有中文标识、安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品等违法行为，执法人员已对上述行为予以立案查处，并将依法进行处罚。
未建立进货查验记录制度，一家超市被立案调查。
鹭江所执法人员在检查某进口超市时，发现货架上陈列待售的进口黄油价格标签旁，张贴的“入厦通行码”对应货品和批次错误，执法人员当场责令经营者对上述产品下架处置，督促经营者重新对进货来源、上市凭证、“入厦通行码”进行查验，打印出正确的“入厦通行码”后再行上架销售。执法人员对该经营者未建立进口冷链食品进货查验记录制度的行为，开具《当场行政处罚决定书》给予警告。
思明区市场监管局将继续保持高压态势，加大对进口冷链食品经营违法行为的查处力度，压实经营者防控主体责任。
（李敏 刘晓婧 叶生明）
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