中国质量新闻网讯 2022年3月25日,广东省中山市市场监督管理局网站发布食品监督抽检信息通告(2022年第12期)。
据通告,中山市市场监督管理局组织对中山市范围内食品经营环节的五大类食品进行监督抽检,具体包括餐饮食品、酒类、粮食加工品、肉制品和食用农产品共112批次,合格样品108批次,不合格样品4批次。检验依据按照《广东省食品安全监督抽检实施细则》执行。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作,关注每期食品抽检信息公布,如发现危害社会公众的食品及其违法行为,请及时拨打市市场监督管理局举报投诉电话12345。
3.食品监督抽检不合格信息表(2022年第12期)
抽样编号 | 序号 | 抽查领域 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目║ 检验结果║ 标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 |
DC21442000596205027 | 1 | 流通环节 | 重庆渝金源食品有限公司 | 重庆市长寿区葛兰镇康富路2号处标准厂房B2栋第三层 | 中山市古镇鹏泰购物广场东升店 | 中山市东升镇高沙第一市场侧(兴都商业广场二期)一楼左侧、二楼左侧 | 柠檬凤爪(辐照食品) | 220克/袋 | 2021-10-25 | 菌落总数║ 7500;67000;<10; 230000;78000CFU/g ║ n=5,c=2,m=10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g | 肉制品 | 20220325 | 2022年3月25日 | 中山市监督抽检 | 广东省食品检验所(广东省酒类检测中心) |
NCP21442000596100147 | 2 | 流通环节 | / | / | 中山市阜沙镇杨记副食店 | 中山市阜沙镇商业广场A1A2A3号 | 黑芝麻 | 散装 | 2021-10-02 (购进日期) | 酸价(以脂肪计)(KOH)║ 7.1mg/g║ ≤3mg/g | 食用农产品 | 20220325 | 2022年3月25日 | 中山市监督抽检 | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
NCP21442000596100245 | 3 | 流通环节 | / | / | 中山市三乡镇西安市场蔡小丽粮油店 | 中山市三乡镇大布村西安市场首层130卡、138卡 | 黑芝麻 | 散装 | 2021-10-12 (购进日期) | 酸价(以脂肪计)(KOH)║ 8.3mg/g║ ≤3mg/g | 食用农产品 | 20220325 | 2022年3月25日 | 中山市监督抽检 | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
NCP21442000596100006 | 4 | 流通环节 | / | / | 中山市五桂山陆一平海鲜档 | 中山市五桂山长命水市场B93-95台位 | 白贝 | 散装 | 2021-10-11 (购进日期) | 恩诺沙星║ 313μg/kg║ ≤100μg/kg | 食用农产品 | 20220325 | 2022年3月25日 | 中山市监督抽检 | 广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站) |
备注: 菌落总数标准值“n=5,c=2,m=10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g”的含义是从一批产品中采集5个样品,若5个样品的检验结果均不大于10⁴CFU/g,或者只有最多2个样品在10⁴CFU/g与10⁵CFU/g之间且所有样品均不大于10⁵CFU/g,则合格;否则为不合格。 |