合肥市市场监管局关于2批次食品不合格情况的通告 （2022年第10期市抽）

中国质量新闻网讯 2022年3月29日，合肥市市场监督管理局网站发布关于2批次食品不合格情况的通告 （2022年第10期市抽）。

据通告，近期合肥市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、糕点、粮食加工品、乳制品、食用油、油脂及其制品、调味品、饼干、食用农产品等8类食品644批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品642批次、不合格样品2批次，不合格样品涉及其他污染物、微生物指标问题。

对抽检中发现的不合格食品，合肥市市场监管局已责成综合行政执法支队、包河区市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。

不合格食品具体情况如下：

一、其他污染物问题

同庆楼餐饮股份有限公司大渝火锅宁国路店使用的筷子、勺子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。

二、微生物指标问题

同庆楼餐饮股份有限公司大渝火锅宁国路店使用的筷子，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。