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重庆市市场监管局抽检1047批次食品 19批次不合格

2022-03-30 17:47:05 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 3月29日,重庆市市场监督管理局网站发布关于1047批次食品安全抽检情况的通告(2022年第4号)。通告称,近期,该局组织抽检餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品、饮料等5类食品1047批次样品。抽样检验项目合格样品1028批次,不合格样品19批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

一、不合格产品情况

(一)江津区文栋海鲜经营部销售的泥鳅,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

(二)大足区季家跳水鱼府使用的复用餐饮具(碗),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。

(三)两江新区戴星餐饮店销售的小米辣,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。

(四)重庆市开州区厨乐忙私房菜餐饮店使用的餐盘,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都海关技术中心。

(五)南岸区胡秀华桶装水经营部销售的、标称客优先(重庆)科技有限公司委托重庆市道奇饮料有限公司生产的优质天然饮用水,铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。

(六)南岸渝佳乐百货超市销售的牛蛙,氯霉素不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。

(七)南岸区敬婧姐老火锅店使用的复用餐饮具(杯子),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都市华测检测技术有限公司。

(八)重庆市渝北区龙溪街道新牌坊一路327号吴建林销售的姜,铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(九)开州区愚小面馆使用的筷子,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都海关技术中心。

(十)忠县东妮副食店销售的韭菜,乙酰甲胺磷不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(十一)重庆谊品弘渝科技有限公司两江新区怡和路分公司销售的、来自重庆市盛松食品有限公司的三黄鸡(鸡肉),尼卡巴嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(十二)沃尔玛(重庆)购物广场有限公司北城天街分店销售的上海青,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(十三)江北区罗元友食品批发部销售的羊肾,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(十四)垫江县华联食品经营部销售的豇豆,克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验认证集团湖南有限公司。

(十五)万州区龙驹镇哲予副食店销售的怪味胡豆,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都海关技术中心。

(十六)酉阳县唯嘉米粉加工店生产的米粉(粉丝),二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。

(十七)重庆市九龙坡区谢家湾街道谢家湾文化四村7号1-1号(谢家湾农贸市场1-57摊位)唐兴琼销售的黑芝麻,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。

(十八)北碚区段明书副食店销售的鲜鸭蛋,氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。

(十九)开州区老船舫餐饮店使用的碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为成都海关技术中心。

二、核查处置情况

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。

                                                                      监督抽检不合格产品信息
                        
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构
1//江津区文栋海鲜经营部重庆市江津区双福国际农贸城冷链板块水产区域12a-029、030号泥鳅散装/2021-09-27(购进日期)恩诺沙星║1.58×10³μg/kg║≤100μg/kg重庆市计量质量检测研究院
2//大足区季家跳水鱼府重庆市大足区季家镇东风街社区东风街35号、37号复用餐饮具(碗)//2021-11-01(消毒日期)大肠菌群║检出║不得检出成都市华测检测技术有限公司
3//两江新区戴星餐饮店重庆市两江新区礼嘉街道礼慈路15号礼嘉龙湖天街(B馆-3F-14,B馆3F-15,B馆3F-16,B馆3F-17)小米辣//2021-10-24(购进日期)镉(以Cd计)║0.16mg/kg║≤0.05mg/kg合肥海关技术中心
4//重庆市开州区厨乐忙私房菜餐饮店重庆市开州区汉丰街道九龙社区滨湖中路449号餐盘//2021-10-26(消毒日期)大肠菌群║检出║不得检出成都海关技术中心
5委托商:客优先(重庆)科技有限公司;
    生产商:重庆市道奇饮料有限公司
生产商地址:重庆市沙坪坝区井口镇井口村陈堡南岸区胡秀华桶装水经营部重庆市经开区大石桥19栋8号优质天然饮用水16.9L/桶/2021-10-26铜绿假单胞菌║0,0,36,37,0CFU/250mL║n=5;c=0;m=0CFU/250mL成都市华测检测技术有限公司
6//南岸渝佳乐百货超市重庆市南岸区南坪镇江南大道43号(南源居商业步行街10-1号)牛蛙//2021-10-29(购进日期)氯霉素║3.99μg/kg║不得检出华测检测认证集团股份有限公司
7//南岸区敬婧姐老火锅店重庆市南岸区南坪街道宏声路36号负1层附36号复用餐饮具(杯子)//2021-11-01(消毒日期)大肠菌群║检出║不得检出成都市华测检测技术有限公司
8//吴建林重庆市渝北区龙溪街道新牌坊一路327号//2021-12-13(购进日期)铅(以Pb计)║0.35mg/kg║≤0.1mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院
9//开州区愚小面馆重庆市开州区汉丰街道九龙社区九龙路232号筷子//2021-10-27(消毒日期)阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.006mg/100cm²║不得检出;
    大肠菌群║检出║不得检出
成都海关技术中心
10//忠县东妮副食店重庆市忠县白公街道白公路20号韭菜散装/2021-11-16(购进日期)乙酰甲胺磷║0.22mg/kg║≤0.02mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院
11重庆市盛松食品有限公司重庆市合川区花园路99号重庆谊品弘渝科技有限公司两江新区怡和路分公司重庆市两江新区怡和路7号附1号3-5三黄鸡(鸡肉)//2021-10-26(检疫日期)尼卡巴嗪║710μg/kg║≤200μg/kg重庆市食品药品检验检测研究院
12//沃尔玛(重庆)购物广场有限公司北城天街分店重庆市江北区观音桥街道北城天街33号负1-100号上海青//2021-10-25(购进日期)毒死蜱║1.42mg/kg║≤0.02mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院
13//江北区罗元友食品批发部重庆市江北区玉带苑16号2-1盘溪冷冻品批发市场2-57号羊肾//2021-09-15(购进日期)镉(以Cd计)║2.1mg/kg║≤1.0mg/kg重庆市食品药品检验检测研究院
14//垫江县华联食品经营部重庆市垫江县高安镇兴盛街清水南街小区豇豆//2021-10-29(购进日期)克百威║0.11mg/kg║≤0.02mg/kg中国检验认证集团湖南有限公司
15//万州区龙驹镇哲予副食店重庆市万州区龙驹镇福意综合楼怪味胡豆//2021-08-28(购进日期)酸价(以脂肪计)(KOH)║6.5mg/g║≤3mg/g成都海关技术中心
16酉阳县唯嘉米粉加工店重庆市酉阳县桃花源街道钟灵山大道东路427号酉阳县唯嘉米粉加工店重庆市酉阳县桃花源街道钟灵山大道东路427号米粉(粉丝)散装/2021-11-01二氧化硫残留量║0.080g/kg║不得使用重庆市计量质量检测研究院
17//唐兴琼重庆市九龙坡区谢家湾街道谢家湾文化四村7号1-1号(谢家湾农贸市场1-57摊位)黑芝麻散装/2021-11-08(购进日期)酸价(以脂肪计)(KOH)║9.3mg/g║≤3mg/g广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)
18//北碚区段明书副食店重庆市北碚区胜利村17-11号鲜鸭蛋//2021-11-09(购进日期)氟苯尼考║1020.7μg/kg║不得检出重庆市食品药品检验检测研究院
19//开州区老船舫餐饮店重庆市开州区汉丰街道九龙社区百成街340-346号//2021-10-27(消毒日期)大肠菌群║检出║不得检出成都海关技术中心

监督抽检合格信息.xlsx


(责任编辑:八雨)
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