郑州市市场监管局抽检食品2038批次 不合格45批次

中国质量新闻网讯 近日，郑州市市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检情况的通告（2021年47期）。

据通告，近期郑州市市场监督管理局组织抽检了保健食品，饼干，茶叶及相关制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，方便食品，糕点，酒类，冷冻饮品，粮食加工品，肉制品，乳制品，食品添加剂，食糖，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，罐头，薯类和膨化食品，水产制品，水果制品，速冻食品，糖果制品，调味品，饮料，餐饮食品，食用农产品28大类食品2038批次样品，抽样检验项目合格样品1993批次，不合格样品45批次。具体情况如下：  

一、不合格产品情况

1.河南省平顶山市享丰肉类食品有限公司生产的郑州经济技术开发区大家乐商店销售的1批次开汇精肉王（熏煮香肠火腿制品），菌落总数检出值为n1=2.0×10⁵，n2=3.0×10⁵，n3=8.0×10⁴，n4=2.5×10³，n5=3.5×10⁶CFU/g，标准规定为n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g，检验机构为河南宜测科技有限公司。

2.河南省平顶山市享丰肉类食品有限公司生产的郑州经济技术开发区大家乐商店销售的1批次午餐方腿香肠（熏煮香肠火腿制品），菌落总数检出值为n1=9.5×10³，n2=2.5×10³，n3=8.3×10⁵，n4=2.2×10⁵，n5=2.5×10⁴CFU/g，标准规定为n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g，检验机构为河南宜测科技有限公司。

3.河南盛峰华隆食品有限公司生产的荥阳市旺苒食品店销售的1批次道地肠，菌落总数检出值为n1=4.0×10⁴，n2=2.8×10⁵，n3=4.2×10⁴，n4=3.6×10⁴，n5=1.4×10⁵CFU/g，标准规定为n=5，c=2，m=10000，M=100000CFU/g，检验机构为河南宜测科技有限公司。

4.连云港珍仙食品有限公司生产的郑州市金水区奈九餐饮店销售的1批次烤海苔（全型），菌落总数检出值为n1=1.6×10⁵，n2=4.1×10⁵，n3=3.5×10⁵，n4=2.7×10⁵，n5=2.3×10⁵CFU/g，标准规定为n=5，c=2，m=30000，M=100000CFU/g，检验机构为河南宜测科技有限公司。

5.郑州市管城回族区南小李庄小学使用的1批次小盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.038mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

6.登封市告成镇中心小学使用的1批次餐盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

7.郑州实验外国语中学第一食堂使用的1批次汤碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

8.登封市少林办第一幼儿园使用的1批次小碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.018mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

9.登封市少林办第一幼儿园使用的1批次餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.052mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

10.河南省郑州市管城回族区奇色花福利幼儿园使用的1批次菜盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.046mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

11.郑州市桃园中学使用的1批次筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.031mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

12.郑州市二七区创世纪幼儿园使用的1批次餐碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

13.郑州市二七区创世纪幼儿园使用的1批次餐盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

14.登封市少林延鲁武术学校使用的1批次餐碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.061mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

15.登封市少林延鲁武术学校使用的1批次餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.099mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

16.登封市告成镇镇直小学使用的1批次餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.028mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

17.登封市告成镇镇直小学使用的1批次小碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.038mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

18.郑州市管城回族区紫荆实验幼儿园使用的1批次汤碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

19.郑州市管城回族区宝景蓝天幼儿园使用的1批次小碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.018mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

20.郑州市管城回族区宝景蓝天幼儿园使用的1批次餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.017mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

21.登封市少林传统武术学校（学生食堂）使用的1批次餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.028mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

22.郑州市管城回族区英子幼儿园使用的1批次小碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.030mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

23.郑州市管城回族区新世纪幼儿园使用的1批次餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.030mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

24.登封市少林办事处初级中学使用的1批次餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.051mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

25.新郑市新村镇第一幼儿园使用的1批次餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.025mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

26.新郑市新村镇中心幼儿园食堂使用的1批次餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.081mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

27.新郑市孟庄镇中心幼儿园使用的1批次碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

28.新郑市孟庄镇中心幼儿园使用的1批次餐盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

29.郑州市二七区晨旭幼儿园使用的1批次餐盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.083mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

30.郑州市二七区黄金海岸幼儿园使用的1批次小盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.036mg/100cm²，标准规定为不得检出/100cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

31.郑州市第九十二中学使用的1批次小盘，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

32.郑州市扶轮外国语学校使用的1批次汤碗，大肠菌群检出值为检出/50cm²，标准规定为不得检出/50cm²，检验机构为河南宜测科技有限公司。

33.河南省金光油脂有限公司生产的1批次成品大豆油，溶剂残留量检出值为50.6mg/kg，标准规定为不大于20mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

34.荥阳市丁沟为民食品加工厂生产的1批次牛肉辣椒酱，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和计算值为1.46，标准规定为不大于1，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

35.郑州市上街区王老二酱菜坊生产的1批次酸豆角，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为1.95g/kg，标准规定为不大于1.0g/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

36.荥阳市丁沟为民食品加工厂生产的1批次牛肉辣椒酱，防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和计算值为1.70，标准规定为不大于1，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

37.郑州市上街区王老二酱菜坊生产的1批次韭花，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）检出值为2.83g/kg，标准规定为不大于1.0g/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

38.郑东新区白沙镇屠记鲜菜批发部销售的1批次长豆角，克百威检出值为0.67mg/kg，标准规定为不大于0.02mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

39.郑州市郑东新区林萱干果商行销售的1批次花生米，黄曲霉毒素B₁检出值为57.4μg/kg，标准规定为不大于20μg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

40.郑州市郑东新区伟杰粮油店销售的1批次花生米，黄曲霉毒素B₁检出值为62.2μg/kg，标准规定为不大于20μg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

41.郑州市郑东新区众享盛粮油店销售的1批次花生米，黄曲霉毒素B₁检出值为150μg/kg，标准规定为不大于20μg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

42.郑州市郑东新区菜立得蔬菜店销售的1批次小茴香，甲拌磷检出值为0.38mg/kg，标准规定为不大于0.01mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

43.郑州市郑东新区菜立得蔬菜店销售的1批次韭菜，腐霉利检出值为3.52mg/kg，标准规定为不大于0.2 mg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

44.新密市韩庄农贸市场战区鲜鱼店销售的1批次黑鱼（活体），恩诺沙星检出值为244μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

45.新密市韩庄农贸市场万邦海鲜店销售的1批次鲈鱼（活体），恩诺沙星检出值为266μg/kg，标准规定为不大于100μg/kg，检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

二、处置措施

郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求经济技术开发区、金水区、管城回族区、登封、二七区、新郑市、荥阳市、上街区、郑东新区、新密市市场监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。