河南开心仁食品公司近一年半多次食品抽检不合格 还被罚款5万余元

中国质量新闻网讯（闫冬）河南省市场监管局近日发布关于50批次食品不合格情况的通告（2022年第4期）。通告称，该局抽检了18大类食品1775批次样品，抽样检验项目合格样品1725批次，不合格样品50批次。不合格样品中包括河南开心仁食品有限公司的一款蔬果脆。

抽检食品二氧化硫残留量超标

通告显示，新乡市全购超市有限公司销售的标称河南开心仁食品有限公司生产的1批次“厚道仁”菠萝蜜综合蔬果脆（生产日期/批号：2021-09-18），二氧化硫残留量检出值为0.27g/kg，标准规定为不大于0.2g/kg。初检机构为河南省食品检验研究院，复检机构为河南省产品质量监督检验院。被抽样单位为新乡市全购超市有限公司。

有关专家介绍，二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，具有漂白、防腐和抗氧化作用。食品中二氧化硫超标的原因，可能是生产者使用劣质原料以降低成本后为提高产品色泽而超量使用二氧化硫，也可能是使用时不计量或计量不准确，还可能是由于使用硫磺熏蒸漂白这种传统工艺或直接使用亚硫酸盐浸泡所造成。少量的二氧化硫进入人体不会对身体造成健康危害，但过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

因生产上述不合格食品被罚5万余元

值得一提的是，今年3月，河南开心仁食品有限公司被开封市市场监管局罚款5万余元。被处罚原因正是因为生产的2021-09-18批次“厚道仁”牌菠萝蜜综合蔬果脆（规格型号：208 克/袋）经抽样检验，二氧化硫残留量项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

开封市市场监管局认为，该公司的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款：“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十三）其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品”之规定。依据相关规定，对该公司罚款50350元并没收违法所得1650元。

此前多次食品质量不过关

中国质量新闻网注意到，河南开心仁食品有限公司此前多次抽检食品出现问题。2021年7月，河南省市场监管局发布的关于7批次食品不合格情况的通告（2021年第29期）显示，标称河南开心仁食品有限公司生产的1批次好仁好抱花生果（卤香味）（生产日期/批号：2021-01-18，规格型号：500克/袋）被检出大肠菌群超标。

2021年3月，贵州省市场监管局发布的2021年第14期食品抽检情况的通告显示，标称河南开心仁食品有限公司生产的油炸花生米（香辣味）（生产日期/批号：2020/4/7）被检出过氧化值(以脂肪计)超标。

2020年9月，河南省市场监管局发布的关于19批次食品不合格情况的通告（2020年第36期）显示，清丰亿洲世纪华联超市销售的，标称河南开心仁食品有限公司生产的1批次手选原味瓜子，过氧化值(以脂肪计)不合格。

公开资料显示，河南开心仁食品有限公司成立于2013年7月，注册资本1000万元。法定代表人张卫社。经营范围包括坚果炒货类食品、油炸食品、膨化食品、焙烤类、酱腌菜类、饼干类、食品添加剂的生产和销售等。