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中国质量新闻网讯 近日，西安市蓝田县市场监督管理局发布关于2批次不合格食品的通告（2022年第2期）。本期对20批次食品样品进行了食品安全监督抽检，检测大类有肉制品、粮食加工品、薯类和膨化食品、食用农产品共计4类。检验项目合格样品18批次，不合格样品2批次。检验和判定依据为食品安全国家标准、经备案有效的企业标准和产品明示标准。
不合格产品情况
（一）蓝田县客都购物中心销售的大面筋（购进日期：2022-03-08），脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.114g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
（二）蓝田县客都购物中心销售的魔芋（购进日期：2022-03-08），铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为168mg/kg，标准规定为不得使用。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，经营单位所在地蓝田等市场监管部门已责令相关企业下架不合格产品，控制风险，同时依法对经营企业进行查处。查处情况将于法定时限内向社会公布。
抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 蓝田县客都购物中心 | 蓝田县蓝关街办向阳路中段南侧县招待所临街门面房 | 大面筋 | 散装 | / | 2022-03-08 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.114g/kg║不得使用 | 粮食加工品 | 陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 | |
| 2 | / | / | 蓝田县客都购物中心 | 蓝田县蓝关街办向阳路中段南侧县招待所临街门面房 | 魔芋 | 散装 | / | 2022-03-08 | 铝的残留量(干样品，以Al计)║168mg/kg║不得使用 | 薯类和膨化食品 | 陕西科仪阳光检测技术服务有限公司 |
抽检合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | / | / | 蓝田县绿源蔬菜超市 | 蓝田县蓝关镇北门村二组(王安平房屋) | 腊牛肉 | / | 2022-03-06 | 肉制品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 2 | / | / | 蓝田县绿源蔬菜超市 | 蓝田县蓝关镇北门村二组(王安平房屋) | 酱牛肉 | / | 2022-03-06 | 肉制品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 3 | / | / | 蓝田县绿源蔬菜超市 | 蓝田县蓝关镇北门村二组(王安平房屋) | 腊肠（麻辣味） | / | 2022-03-06 | 肉制品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 4 | / | / | 蓝田县绿源蔬菜超市 | 蓝田县蓝关镇北门村二组(王安平房屋) | 卤猪头肉 | / | 2022-03-06 | 肉制品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 5 | / | / | 蓝田县绿源蔬菜超市 | 蓝田县蓝关镇北门村二组(王安平房屋) | 卤猪耳朵 | / | 2022-03-06 | 肉制品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 6 | / | / | 蓝田县绿源蔬菜超市 | 蓝田县蓝关镇北门村二组(王安平房屋) | 麦芹 | / | 2022-03-06 | 食用农产品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 7 | / | / | 蓝田县绿源蔬菜超市 | 蓝田县蓝关镇北门村二组(王安平房屋) | 豇豆 | / | 2022-03-06 | 食用农产品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 8 | / | / | 蓝田县绿源蔬菜超市 | 蓝田县蓝关镇北门村二组(王安平房屋) | 生姜 | / | 2022-03-06 | 食用农产品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 9 | / | / | 蓝田县绿源蔬菜超市 | 蓝田县蓝关镇北门村二组(王安平房屋) | 韭菜 | / | 2022-03-06 | 食用农产品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 10 | / | / | 蓝田县绿源蔬菜超市 | 蓝田县蓝关镇北门村二组(王安平房屋) | 芹菜 | / | 2022-03-07 | 食用农产品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 11 | / | / | 蓝田县田园果蔬超市 | 蓝田县蓝关街道北环路中段 | 生姜 | / | 2022-03-06 | 食用农产品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 12 | / | / | 蓝田县田园果蔬超市 | 蓝田县蓝关街道北环路中段 | 芹菜 | / | 2022-03-07 | 食用农产品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 13 | / | / | 蓝田县田园果蔬超市 | 蓝田县蓝关街道北环路中段 | 麦芹 | / | 2022-03-07 | 食用农产品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 14 | / | / | 蓝田县田园果蔬超市 | 蓝田县蓝关街道北环路中段 | 韭菜 | / | 2022-03-07 | 食用农产品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 15 | / | / | 蓝田县客都购物中心北环路生活超市 | 蓝田县蓝关街道长坪路与北环路十字东南角 | 小芹菜 | / | 2022-03-07 | 食用农产品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 16 | / | / | 蓝田县客都购物中心北环路生活超市 | 蓝田县蓝关街道长坪路与北环路十字东南角 | 生姜 | / | 2022-03-07 | 食用农产品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 17 | / | / | 蓝田县客都购物中心北环路生活超市 | 蓝田县蓝关街道长坪路与北环路十字东南角 | 韭菜 | / | 2022-03-07 | 食用农产品 | 陕西华博检测技术有限公司 | |
| 18 | / | / | 蓝田县客都购物中心北环路生活超市 | 蓝田县蓝关街道长坪路与北环路十字东南角 | 芹菜 | / | 2022-03-07 | 食用农产品 | 陕西华博检测技术有限公司 |
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