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中国质量新闻网讯 2022年4月27日，辽宁省沈阳市市场监督管理局发布食品安全抽检信息通告。据通告，沈阳市市场监督管理局近期抽检3家小作坊、10家企业生产的淀粉及淀粉制品21批次，合格21批次。
本次抽检依据是：GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》、产品明示标准和质量要求。
淀粉检验项目包括：菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母、铅（以Pb计），共4项；
粉丝粉条检验项目包括：二氧化硫残留量、铝的残留量（干样品，以Al计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铅（以Pb计），共5项；
其他淀粉制品检验项目包括：铝的残留量（干样品，以Al计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计），共3项。
淀粉及淀粉制品抽检合格信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| 1 | 沈阳福来食品实业有限公司 | 沈阳胡台新城开发区振兴三街29-1号 | 沈阳中泰商贸中心会军友干调店 | 辽宁 | 粉皮（水晶拉皮） | 称重 | 2022/2/14 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 2 | 沈阳市于洪区润鑫成食品厂 | 沈阳市于洪区马三家子镇 | 沈阳市沈北新区老李家蔬菜销售点 | 辽宁 | 土豆粉 | 计量销售 | 2022/2/7 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 3 | 沈阳市苏家屯区润达拉皮加工厂 | 辽宁省沈阳市苏家屯苏南工业园F20-9号 | 沈阳市沈北新区双福豆腐坊 | 辽宁 | 淀粉制品（水晶大拉皮） | 计量销售 | 2022/2/15 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 4 | 沈阳市沈北新区七福源食品加工厂 | 辽宁省沈阳市沈北新区马钢乡铁营子村 | 沈阳市皇姑区志国鑫琦盛生鲜果品超市 | 辽宁 | 水晶大拉皮 | 计量销售 | 2022/2/16 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 5 | 沈阳福来食品实业有限公司 | 沈阳胡台新城开发区振兴三街29-1号 | 沈阳市皇姑区娟子咸菜店 | 辽宁 | 粉皮（水晶拉皮） | 称重 | 2022/2/16 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 6 | 沈阳市苏家屯区润达拉皮加工厂 | 辽宁省沈阳市苏家屯苏南工业园F20-9号 | 沈阳市苏家屯区润达拉皮加工厂 | 辽宁 | 淀粉制品（水晶大拉皮） | 计量销售 | 2022/2/18 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 7 | 沈阳市苏家屯区润达拉皮加工厂 | 辽宁省沈阳市苏家屯苏南工业园F20-9号 | 沈阳市苏家屯区润达拉皮加工厂 | 辽宁 | 淀粉制品（水晶大拉皮） | 计量销售 | 2022/2/17 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 8 | 沈阳市沈北新区鑫广源淀粉厂 | 沈阳市沈北新区黄家乡何付村 | 沈阳市沈北新区老李家蔬菜销售点 | 辽宁 | 东北大拉皮 | 计量称重 | 2022/2/15 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 9 | / | / | 沈阳市浑南区晟隆食品店 | 辽宁 | 地瓜拉皮（淀粉制品） | 散装 | 2022/2/18 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 10 | / | / | 沈阳市浑南区晟隆食品店 | 辽宁 | 绿豆拉皮（淀粉制品） | 散装 | 2022/2/18 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 11 | 沈阳市于洪区润鑫成食品厂 | 沈阳市于洪区马三家子镇 | 沈阳市于洪区润鑫成食品厂 | 辽宁 | 土豆粉 | 计量销售 | 2022/2/17 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 12 | 沈阳市久旺达食品加工厂 | 沈阳市于洪区马三家街道范屯村 | 沈阳市和平区罗锐东食品商行 | 辽宁 | 土豆粉 | 计量销售 | 2022/1/14 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 13 | 沈阳市沈北新区七福源食品加工厂 | 沈阳市沈北新区马刚乡铁营子村 | 沈阳市和平区大商联合食品商行 | 辽宁 | 鲜土豆粉（湿粉条） | 250克/袋 | 2022/1/20 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 14 | 辽宁粤盛食品有限公司 | 新民市法哈牛镇李家套村 | 沈阳市大东区瑞新全干调店 | 辽宁 | 虾片（其他淀粉制品） | 150g/盒 | 2021/12/1 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 15 | 沈阳含饴食品股份有限公司 | 沈阳市苏家屯区丁香街169号 | 沈阳润良商业有限公司 | 辽宁 | 食用玉米淀粉 | 400g/袋 | 2021/12/15 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 16 | 沈阳市沈北新区鑫广源淀粉厂 | 沈阳市沈北新区黄家乡何付村 | 沈阳市沈北新区鑫广源淀粉厂 | 辽宁 | 东北大拉皮 | 计量称重 | 2022/2/22 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 17 | 沈阳惠成调料有限公司 | 沈阳市浑南新区新科街6号 | 沈阳辽盛大家购有限公司 | 辽宁 | 土豆淀粉（马铃薯淀粉） | 248g/袋 | 2022/1/12 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 18 | 辽宁食糖配送有限公司 | 沈阳市沈北新区蒲文路16-39号102（联东U谷产业园） | 沈阳市沈北新区鑫大刚生鲜超市荣盛绿洲店 | 辽宁 | 食用玉米淀粉 | 300克/袋 | 2022/1/20 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 19 | 辽宁中广佳味食品有限公司 | 辽宁省沈阳市铁西区兴华南街58-28号（14门） | 沈阳市沈北新区鑫大刚生鲜超市荣盛绿洲店 | 辽宁 | 精制玉米淀粉 | 300克/袋 | 2022/2/7 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 20 | 沈阳市盛毅俪食品有限责任公司 | 新民市高台子镇罗屯村 | 沈阳大商佳超市有限公司沈辽店 | 辽宁 | 玉米淀粉 | 300克/袋 | 2021/12/15 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 | |
| 21 | 沈阳市盛毅俪食品有限责任公司 | 新民市高台子镇罗屯村 | 沈阳大商佳超市有限公司沈辽店 | 辽宁 | 红薯淀粉 | 200克/袋 | 2021/10/15 | 淀粉及淀粉制品 | 沈阳/(市抽) | 沈阳市食品药品检验所 |
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