中国质量新闻网讯 5月13日,广西壮族自治区市场监督管理局网站发布2022年第61期食品安全监督抽检信息。本期抽检粮食加工品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、炒货食品及坚果制品、速冻食品、糖果制品、酒类、糕点、餐饮食品和食用油、油脂及其制品等12大类食品1121批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定,所检项目检出不合格样品6批次,检出微生物污染、质量指标和食品添加剂不合格问题。
一、微生物污染问题
(一)贺州市八步区美之选超市销售的、标称佛山市南海区西樵金玉泉食品饮料厂生产的“无糖型果味饮料(草莓味)”,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为:广州检验检测认证集团有限公司。
(二)防城港市“上思县嘉乐福购物超市”销售的、标称清远市辰福振冷冻食品有限公司委托清远市粤汇食品有限公司生产的“泡椒凤爪”,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为:华测检测认证集团股份有限公司。
二、质量指标不合格问题
(一)贺州市“昭平县黄姚镇一佳食品特产店”销售的、标称贺州市一品红食品有限公司委托桂林市盛兴食品有限责任公司生产的“绿豆糕”,经广州检验检测认证集团有限公司检验,酸价(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。桂林市盛兴食品有限公司对产品真实性提出异议,经桂林市市场监督管理局核实,该批次产品“绿豆糕”被“昭平县黄姚镇一佳食品特产店”擅自篡改生产日期,销售过期食品,不符合桂林市盛兴食品有限公司的生产记录,对提出的异议给予认可。
(二)钦州家家欢乐商贸有限公司销售的、标称武汉昌亚隆食品有限公司生产的“焦糖味瓜籽”,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为:华测检测认证集团股份有限公司。
(三)钦州市万丰商业管理有限公司销售的、标称柳州市亨达食品有限公司生产的“蝴蝶结蛋黄夹心卷”,酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为:华测检测认证集团股份有限公司。
三、食品添加剂不合格问题
来宾市兴宾区榕树脚包子店销售的“油条”,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为:广西壮族自治区产品质量检验研究院。
四、核查处置情况
广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题,对不合格样品涉及的生产经营主体,已要求属地市场监管部门对涉事主体依法处理,督促查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。
食品安全消费提示:消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品,不要购买公布的不合格产品。欢迎广大消费者积极参与食品安全监督,关注食品安全抽检信息公布,如在市场上发现本次公布信息中所涉的不合格食品,请及时拨打当地投诉举报电话12315。
食品安全监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产(购进)日期/批号的样品所检项目)
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位 名称 | 被抽样单位地址 | 食品 名称 | 规格 型号 | 商标 | 生产(购进)日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 佛山市南海区西樵金玉泉食品饮料厂 | 广东省佛山市南海区西樵镇海舟工业开发区 | 贺州市八步区美之选超市 | 贺州市八步区莲塘镇东鹿村51.631亩安置地15号 | 无糖型果味饮料(草莓味) | 265毫升/瓶 | 玉泉及图形商标 | / | 菌落总数║21000CFU/mL;20000CFU/mL;17000CFU/mL;22000CFU/mL;15000CFU/mL║n=5,c=2,m=100CFU/mL,M=10000CFU/mL | 广州检验检测认证集团有限公司 | |
2 | 生产商:清远市粤汇食品有限公司; 委托商:清远市辰福振冷冻食品有限公司 | 生产商:清远市清城区龙塘镇长丰工业园; 委托商:清远市清城区龙塘镇长丰工业园 | 上思县嘉乐福购物超市 | 广西防城港市上思县思阳镇明江商场二楼 | 泡椒凤爪 | 238克/袋 | 辰福振 | / | 菌落总数║5.3×104CFU/g,5.1×104CFU/g,5.4×104CFU/g,5.1×104CFU/g,5.2×104CFU/g║n=5;c=2;m=104CFU/g;M=105CFU/g | 华测检测认证集团股份有限公司 | |
3 | 生产商:桂林市盛兴食品有限责任公司; 委托商:贺州市一品红食品有限公司 | 生产商:桂林市沙河路66号; 委托商:贺州市信都镇两合村291号 | 昭平县黄姚镇一佳食品特产店 | 广西贺州市昭平县黄姚镇金德街039号 | 绿豆糕 | 300克/盒 | 盛兴龙及图形商标 | / | 酸价(以脂肪计)║24.0mg/g║≤5mg/g | 广州检验检测认证集团有限公司 | |
4 | 武汉昌亚隆食品有限公司 | 武汉市蔡甸区张湾街太山村蒋湾特4号 | 钦州家家欢乐商贸有限公司 | 钦州市金华路39号赛格都邦国际集中商业001号商铺 | 焦糖味瓜籽 | 10kg/袋 | 黄氏开源+图案 | / | 过氧化值(以脂肪计)║1.0g/100g║≤0.80g/100g | 华测检测认证集团股份有限公司 | |
5 | 柳州市亨达食品有限公司 | 柳州市柳江区进德镇槎山村星光屯133号之四 | 钦州市万丰商业管理有限公司 | 钦州市金华路32号孟择雅居13#、14#号楼一层商铺 | 蝴蝶结蛋黄夹心卷 | 230克/袋 | 亨达 | / | 酸价(以脂肪计)(KOH)║8.3mg/g║≤5mg/g | 华测检测认证集团股份有限公司 | |
6 | / | / | 来宾市兴宾区榕树脚包子店 | 来宾市兴宾区石牙镇石牙西街96号 | 油条 | / | / | / | 铝的残留量(干样品,以Al计)║346mg/kg║≤100mg/kg | 广西壮族自治区产品质量检验研究院 |