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中国质量新闻网讯 2022年5月20日，辽宁省市场监督管理局网站发布关于食品安全抽检信息的通告 （2022年第3期）。
通告称，按照食品安全抽检计划部署安排，市场监督管理部门组织完成了食品安全抽检512批次，涉及炒货食品及坚果制品、饮料、冷冻饮品、蜂产品、蔬菜制品、调味品、糕点、餐饮食品、食用农产品、淀粉及淀粉制品10大类，其中合格489批次，发现不合格23批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，即判定为不合格食品。
对本次公布的不合格食品，辽宁省市场监督管理局已责成相关市局开展核查处置工作，并及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
食品抽检不合格信息 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称/进货来源名称 | 标称生产企业地址/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产（加工/购进/检疫）日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 开原市佳郁调味品厂 | 辽宁省铁岭市开原市兴开街大山岗堡村 | 沈阳市于洪区鑫千家惠超市 | 沈阳市于洪区造化街道造化村 | 旺宸生抽（复合调味液） | / | 1.28升/桶 | 2020/7/13 | 总酸(以乙酸计)‖0.265g/100mL‖≥0.5g/100mL | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
2 | 辽宁省鞍山市经济开发区香玉玉食品厂 | 辽宁省鞍山市铁西区安达路72号 | 立山区芬华豆制品店 | 辽宁省鞍山市立山区奖工街2栋1层S5号（2号） | 鲜粉条（鲜土豆粉） | / | 计量称重（约260g/袋） | 2021/12/31 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)‖0.400g/kg‖不得使用 | 辽宁省食品检验检测院 | |
3 | / | / | 沈阳市和平区徐三安徽牛肉板面馆 | 辽宁省沈阳市和平区营口西路76号（4门）3号 | 油条 | / | 约75g/根 | 2022/1/15 | 铝的残留量(干样品，以Al计)‖1.49×10³mg/kg‖≤100mg/kg | 辽宁省食品检验检测院 | |
4 | 辽宁省抚顺市顺城区志扬复合调味品厂 | 抚顺市顺城区河北乡孤家子村 | 抚顺市东洲区鑫合利生鲜果蔬超市 | 辽宁省抚顺市东洲区阿金路38-14号楼4号门市 | 二嫂冷面汤 | / | 400毫升/袋 | 2022/1/5 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)‖0.780g/kg‖≤0.65g/kg | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
5 | / | / | 抚顺市新抚区新隆嘉生鲜超市东三路店 | 辽宁省抚顺市新抚区东四路17号楼东5号门市西侧 | 飞蟹（海水蟹） | / | / | 2021/10/15 | 镉(以Cd计)‖1.3mg/kg‖≤0.5mg/kg | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | |
6 | / | / | 锦州市松山新区好佳鲜生鲜超市九部分店 | 锦州经济技术开发区朝阳新路尚海雅居99号 | 韭菜 | / | / | 2021/10/13 | 腐霉利‖1.70mg/kg‖≤0.2mg/kg | 通标标准技术服务有限公司大连分公司 | |
7 | 沈阳市于洪区和素丰食品加工厂 | 辽宁省沈阳市于洪区沙岭镇沙岭村 | 沈阳市浑南区红万豆制品销售店 | 辽宁省沈阳市浑南区浑南东路63-15号 | 拉皮（绿） | / | 计量称重（约250g/个） | 2022/1/13 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖0.337g/kg‖不得使用；铝的残留量(干样品，以Al计)‖393mg/kg‖≤200mg/kg | 辽宁省食品检验检测院 | |
8 | / | / | 盘锦市双台子区鑫金玲小吃部 | 盘锦市双台子区前进街北侧 | 油条 | / | 称量销售（约80g/根） | 2022/1/19 | 铝的残留量(干样品，以Al计)‖423mg/kg‖≤100mg/kg | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
9 | 铁岭市银州区鸿园居调味品厂 | 辽宁省铁岭市银州区龙山乡东辽海村 | 调兵山市人人家生鲜大卖场 | 铁岭市调兵山市中心小区11号门市 | 鸿园居醋精 | 图形 | 480ml/瓶 | 2021/5/9 | 总酸(以乙酸计)‖4.21g/100mL‖≥5g/100mL | 辽宁省食品检验检测院 | |
10 | 辽宁省营口市吕氏嘉顺食品厂 | 辽宁省营口市老边区金屯村 | 营口天下一佳百货有限公司老边分公司 | 辽宁省营口市老边区冶金街真实惠楼C区1#号 | 西点 | / | 称量销售 | 2022/1/17 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖0.803g/kg‖≤0.5g/kg；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和‖2.40‖≤1 | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
11 | 沈阳市于洪区润鑫成食品厂 | 沈阳市于洪区马三家子镇 | 沈阳市浑南区信诚嘉合副食超市 | 辽宁省沈阳市浑南区区古城子镇古城子村31号 | 土豆粉 | / | 计量称重（约250g/袋） | 2021/12/24 | 铝的残留量(干样品，以Al计)‖341mg/kg‖≤200mg/kg | 辽宁省食品检验检测院 | |
12 | / | / | 沈阳市于洪区水玲姐早餐店 | 沈阳市于洪区沈辽路249-4号2门 | 油条 | / | 称量销售（约50g/根） | 2022/1/20 | 铝的残留量(干样品，以Al计)‖704mg/kg‖≤100mg/kg | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
13 | / | / | 马云海水产摊床 | 辽宁省鞍山市千山西路588号（凯兴启明农贸大市场1层D211） | 皮皮虾（海水虾） | / | 散装称重 | 2021/10/31 | 镉(以Cd计)‖3.0mg/kg‖≤0.5mg/kg | 辽宁中北方正检测服务有限公司 | |
14 | 铁岭市银州区鸿园居调味品厂 | 辽宁省铁岭市银州区龙山乡东辽海村 | 调兵山市人人家生鲜大卖场 | 铁岭市调兵山市中心小区11号门市 | 鸿园居白醋 | 图形 | 480ml/瓶 | 2021/5/9 | 总酸(以乙酸计)‖2.52g/100mL‖≥3.5g/100mL | 辽宁省食品检验检测院 | |
15 | 辽宁省营口市吕氏嘉顺食品厂 | 辽宁省营口市老边区金屯村 | 营口天下一佳百货有限公司老边分公司 | 辽宁省营口市老边区冶金街真实惠楼C区1#号 | 中点 | / | 称量销售 | 2022/1/5 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖0.696g/kg‖≤0.5g/kg | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
16 | / | / | 铁东区食之尚油炸食品坊 | 鞍山市铁东区山南街43栋-2、3、4铁东区聚粿缘生鲜超市4号柜台 | 油条 | / | 计量称重（约65g/根） | 2022/1/15 | 铝的残留量(干样品，以Al计)‖268mg/kg‖≤100mg/kg | 辽宁省食品检验检测院 | |
17 | 沈阳市于洪区和素丰食品加工厂 | 辽宁省沈阳市于洪区沙岭镇沙岭村 | 沈阳市浑南区红万豆制品销售店 | 辽宁省沈阳市浑南区浑南东路63-15号 | 拉皮（白） | / | 计量称重（约250g/个） | 2022/1/13 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖0.324g/kg‖不得使用；铝的残留量(干样品，以Al计)‖329mg/kg‖≤200mg/kg | 辽宁省食品检验检测院 | |
18 | / | / | 抚顺市新抚桂华鑫枫海鲜 | 东三路 | 牛蛙（其他水产品） | / | / | 2021/10/15 | 恩诺沙星‖345μg/kg‖≤100μg/kg | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | |
19 | / | / | 新民市胡台镇邓迎迎蛋糕店 | 新民市胡台镇前胡台村 | 方糕 | / | 称量销售 | 2022/1/21 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖3.56g/kg‖≤0.5g/kg | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
20 | / | / | 经济开发区鑫香园美食坊 | 辽宁省鞍山市铁西区千山西路205-203-8 | 油条 | / | 称量销售（约50g/根） | 2022/1/21 | 铝的残留量(干样品，以Al计)‖258mg/kg‖≤100mg/kg | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
21 | / | / | 马云海水产摊床 | 辽宁省鞍山市千山西路588号（凯兴启明农贸大市场1层D211） | 飞蟹（海水蟹） | / | 散装称重 | 2021/10/31 | 镉(以Cd计)‖1.4mg/kg‖≤0.5mg/kg | 辽宁中北方正检测服务有限公司 | |
22 | 辽宁省鞍山市经济开发区香玉玉食品厂 | 辽宁省鞍山市铁西区安达路72号 | 立山区福来豆制品店 | 鞍山市立山区东沙建材街北小区17号楼B区一层9号 | 鲜粉条（鲜土豆粉） | / | 计量称重（约260g/袋） | 2021/12/13 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)‖0.224g/kg‖不得使用；山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖0.128g/kg‖不得使用 | 辽宁省食品检验检测院 | |
23 | / | / | 新民市胡台镇邓迎迎蛋糕店 | 新民市胡台镇前胡台村 | 枣糕 | / | 称量销售 | 2022/1/21 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖3.38g/kg‖≤0.5g/kg；铝的残留量(干样品，以Al计)‖166mg/kg‖≤100mg/kg | 辽宁奉天检测技术有限公司 | |
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