中国质量新闻网讯 近日,广西壮族自治区市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告(2022年第77期)。本期抽检粮食加工品、肉制品、乳制品、水果制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等9大类食品849批次样品。根据食品安全国家标准、相关产品明示标准进行检验和判定,所检项目检出不合格样品8批次,检出微生物污染问题、农兽药残留超标、食品添加剂不合格问题。
一、微生物污染问题
(一)南宁市“广西广联百家商贸有限公司”销售的、标称广西南宁琴华贸易有限公司江南分公司生产的“芒果干”,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(二)柳州市柳南区袁徐超市销售的、标称柳州市柳江区柳福食品厂生产的“红豆面包”,霉菌不符合食品安全国家标准规定。
二、农兽药残留超标问题
(一)钦州市钦南区“和顺市场肉行101号摊位罗国彬”销售的“海鸭”,氯霉素不符合食品安全国家标准规定。
(二)钦州大润发商业有限公司销售的“鲟龙鱼1000g以上(L)(W)(鲟鱼)”,孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。
(三)玉林市玉州区黄经寿蔬菜摊销售的“芹菜”,毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
(四)广西富鹏商贸有限责任公司仟仟万家钦州购物中心销售的“海曹鱼”,氯霉素不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂不合格问题
(一)梧州“岑溪市万家惠商贸有限公司”销售的“陈村粉(调制鲜湿米粉)”,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)河池市“环江老台门汤包店”销售的“油条”,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
四、核查处置情况
广西壮族自治区市场监督管理局针对抽检发现的问题,对不合格样品涉及的生产经营主体,已要求属地市场监管部门对涉事主体依法处理,督促查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。
食品安全监督抽检不合格产品信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产(购进)日期/批号的样品所检项目)
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位 名称 | 被抽样单位地址 | 样品 名称 | 规格 型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
1 | 广西南宁琴华贸易有限公司江南分公司 | 南宁市江南区友谊路19-8号宝珠大厦后院仓库 | 广西广联百家商贸有限公司 | 南宁市兴宁区昆仑大道448号锦钰城主商业楼负一层 | 芒果干 | 200g/袋 | 菜帮子及图形 | 2021-12-21 | 菌落总数║①3.4×102CFU/g;②9.2×102CFU/g;③2.3×103CFU/g;④2.3×103CFU/g;⑤1.4×104CFU/g║n=5,c=2,m=1000CFU/g,M=10000CFU/g | |
2 | 柳州市柳江区柳福食品厂 | 柳州市柳江区进德镇槎山村星光屯106号之二 | 柳州市柳南区袁徐超市 | 柳州市柳南区飞鹅路113号转运站昊天酒店一楼部分门面 | 红豆面包 | 90克/袋 | 达客滋 | 2022-01-19 | 霉菌║220CFU/g║≤150CFU/g | |
3 | / | / | 和顺市场肉行101号摊位罗国彬 | 钦州市钦南区南珠西大街162号(和顺市场)第8幢第一层租赁摊位 | 海鸭 | / | / | / | 氯霉素║0.706μg/kg║不得检出 | |
4 | / | / | 钦州大润发商业有限公司 | 钦州市南珠大道南面与沙井大道交汇处 | 鲟龙鱼1000g以上(L)(W)(鲟鱼) | / | / | / | 孔雀石绿║1.40μg/kg║不得检出 | |
5 | / | / | 玉林市玉州区黄经寿蔬菜摊 | 广西玉林市玉州区人民中路174号人民中路农贸市场蔬菜行 | 芹菜 | / | / | / | 毒死蜱║0.40mg/kg║≤0.05mg/kg | |
6 | / | / | 广西富鹏商贸有限责任公司仟仟万家钦州购物中心 | 钦州市钦州湾大道82号 | 海曹鱼 | / | / | / | 氯霉素║1.64μg/kg║不得检出 | |
7 | / | / | 岑溪市万家惠商贸有限公司 | 岑溪市岑城镇玉梧大道东52号 | 陈村粉(调制鲜湿米粉) | / | / | / | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0923g/kg║不得使用 | |
8 | / | / | 环江老台门汤包店 | 环江县思恩镇桥西路64号 | 油条 | / | / | / | 铝的残留量(干样品,以Al计)║165mg/kg║≤100mg/kg |