中国质量新闻网讯 2022年6月1日,山东省日照市市场监督管理局网站发布食品安全抽检信息通告(2022年第5期)。
据通告,日照市市场监督管理局对粮食加工品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、速冻食品、糕点、酒类、肉制品、餐饮食品、食用农产品等食品大类进行了监督抽检,检出了微生物指标、品质指标不达标、其他污染物等问题。
监督抽检不合格食品具体情况如下:
1. 日照莒县刘相广大锅全羊馆销售的大盘子(复用餐饮具),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
2. 莒县龙山开宝面食加工店销售的油条,铝的残留量(干样品,以 Al 计)不符合食品安全国家标准规定。
3. 五莲县果派水果店销售的香蕉,腈苯唑不符合食品安全国家标准规定(复检样品邮寄时因疫情防控不可抗力原因损毁)。
4. 日照市岚山区金达超市销售的五香猪皮,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
5. 山东汇宝食品有限公司销售的手工烤片,铅(以 Pb 计)不符合食品安全国家标准规定。
6. 李学海销售的黄煎子鱼(海水鱼),挥发性盐基氮不符合食品安全国家标准规定。
对上述抽检中发现的不合格产品,生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,立案调查,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
食品安全抽检不合格产品信息表
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 标称生产日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 食品分类 | 不合格项目类型 | 检验机构 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
DC22371100412030764 | 1 | / | / | 莒县刘相广大锅全羊馆 | 山东省日照市莒县龙山镇西楼村 | 大盘子(复用餐饮具) | 个 | / | 2022-03-07 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)‖0.0237mg/100cm²‖不得检出 | 餐饮食品 | 其他污染物 | 日照市质量检验检测研究院 | 市抽/市抽第一季度 | 日照 |
DC22371100412030796 | 2 | / | / | 莒县龙山开宝面食加工店 | 山东省日照市莒县龙山镇薄板台村 | 油条 | 计量称重 | / | 2022-03-08 | 铝的残留量(干样品,以 Al 计)‖265mg/kg‖≤100mg/kg | 餐饮食品 | 食品添加剂 | 日照市质量检验检测研究院 | 市抽/市抽第一季度 | 日照 |
DC22371100412030987 | 3 | / | / | 五莲县果派水果店 | 山东省日照市五莲县罗山路47号商贸中心3号楼S09号 | 香蕉 | 计量称重 | / | 2022-03-12 | 腈苯唑‖0.079mg/kg‖≤0.05 mg/kg | 食用农产品 | 其他污染物 | 日照市质量检验检测研究院 | 市抽/市抽第一季度 | 日照 |
DC22371100412031177 | 4 | 临沭金茂食品有限公司 | 山东省临沂市临沭县店头镇官庄村 | 日照市岚山区金达超市 | 山东省日照市岚山区碑廓镇碑廓三村 | 五香猪皮 | 350克/袋 | 多味斋 | 2021-11-22 | 菌落总数‖370000;440000;85000;440000;360000,CFU/g‖n=5,c=2,m=10000,M=100000,CFU/g | 肉制品 | 微生物指标 | 日照市质量检验检测研究院 | 市抽/市抽第一季度 | 日照 |
DC22371100412031246 | 5 | 山东汇宝食品有限公司 | 山东省日照市莒县果庄镇驻地雪山路118号 | 山东汇宝食品有限公司 | 山东省日照市莒县果庄镇驻地雪山路118号 | 手工烤片 | 计量称重 | 农夫福老头 | 2022-03-30 | 铅(以 Pb 计)‖0.754mg/kg‖≤0.5mg/kg | 糕点 | 重金属污染 | 日照市质量检验检测研究院 | 市抽/市抽第一季度 | 日照 |
DC22371100412031350 | 6 | / | / | 李学海 | 山东省日照市岚山区安东卫汾水村 | 黄煎子鱼(海水鱼) | 计量称重 | / | 2022-04-07 | 挥发性盐基氮‖79.3mg/100g‖≤30mg/100g | 食用农产品 | 品质指标 | 日照市质量检验检测研究院 | 市抽/市抽第一季度 | 日照 |