山东省威海市市场监管局抽检蔬菜制品1批次 结果为合格

中国质量新闻网讯 近日，山东省威海市食品安全监督抽检信息通告（2022年第28期）公布。

通告显示，本次威海市市场监管局抽检蔬菜制品1批次，结果为合格。

本次抽检的蔬菜制品包括：酱腌菜。

酱腌菜抽检依据是：产品明示标准及质量要求、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2714-2015《食品安全国家标准 酱腌菜》。

酱腌菜抽检项目包括：山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、阿斯巴甜、亚硝酸盐(以NaNO₂计)、铅(以Pb计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)。