“守底线、查隐患、保安全”
中秋佳节将至
为保障广大消费者节日食品安全
近期,福建漳州市市场监督管理局
专门组织了月饼专项监督抽检
市县两级市场监管部门上下联动,发挥合力,针对群众购买量大的商超、农村集贸市场以及新兴的抖音、微商、电商等销售平台,线上线下同步开展检查和抽检。
▲检查组在漳州宾馆、嘉华酒店、安德鲁森等知名品牌企业开展月饼抽检
▲制样、检验
本次抽检行动主要对月饼产品中苯甲酸及其钠盐、酸价、过氧化值、铝的残留量、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌等项目进行检测,全市共抽检月饼171批,合格率100%。
市市场监管局提醒消费者
购买食品时应到证照齐全的经营场所购买并索取保存相应购物凭证,要看清外包装上的相关标识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表等信息;不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品。如发现购买的月饼或生产经营月饼的单位存在食品安全问题,请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。