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中国质量新闻网讯 近日，福建省明溪县市场监督管理局发布2022年食品监督抽检信息（第三期）。本次公告的监督抽检信息涉及10批次月饼，合格10批次，合格率100%。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12331进行投诉举报。
明溪县市场监督管理局2022年食品监督抽检信息（第三期）
| 抽样单编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期/加工日/购进日 | 抽样环节 | 抽样日期 | 食品品种 | 食品细类 | 任务来源 | 检测单位 | 检测结果 | 报告书编号 | 检测项目 |
| XC22350421371141836 | 高唐县顺佳园食品有限公司 | 高唐县经济开发区南转盘北200米路东 | 明溪县宝圆糕饼店 | 福建省三明市明溪县盖洋镇柳里街北大路12号 | 迷你小月饼（草莓味） | 散装称重 | 生产日期2022-08-02 | 流通环节 | 2022-08-16 | 糕点 | 月饼 | 明溪县市场监督管理局 | 厦门泓益检测有限公司 | 合格 | （2022）XHY-G24703 | 酸价（以脂肪计）（KOH）；过氧化值（以脂肪计）；糖精钠（以糖精计）；苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）；山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）；铝的残留量（干样品，以Al计）；丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）；脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和；菌落总数；大肠菌群；金黄色葡萄球菌；沙门氏菌；霉菌 |
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| XC22350421371141832 | 赣州宏望食品有限公司 | 江西省赣州市崇义县金坑乡金坑村（G220国道旁） | 明溪县宝圆糕饼店 | 福建省三明市明溪县盖洋镇柳里街北大路12号 | 哈密瓜味（广式月饼） | 散装称重 | 生产日期2022-08-01 | 流通环节 | 2022-08-16 | 糕点 | 月饼 | 明溪县市场监督管理局 | 厦门泓益检测有限公司 | 合格 | （2022）XHY-G24699 | 酸价（以脂肪计）（KOH）；过氧化值（以脂肪计）；糖精钠（以糖精计）；苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）；山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）；铝的残留量（干样品，以Al计）；丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）；脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）；防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和；菌落总数；大肠菌群；金黄色葡萄球菌；沙门氏菌；霉菌 |
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