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中国质量新闻网讯 10月28日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告（2022年第17期）。本期抽检粮食加工品、肉制品、饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品、酒类、豆制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品13类食品973批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，抽样检验项目合格样品953批次，不合格样品20批次。发现的主要问题是，农兽药残留超标、其他污染物污染、微生物污染、质量指标不达标和食品添加剂超范围使用等。
一、农兽药残留超标问题
（一）阿克苏市小谢蔬菜店销售的上海青（普通白菜），毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。
（二）阿克苏市鲜果多水果店民主路分店销售的姜，噻虫胺和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（三）伊宁边境经济合作区孔小然蔬菜批发部销售的黄瓜，乙螨唑不符合食品安全国家标准规定。
（四）巴里坤县城镇东霞蔬菜店销售的、标称巴里坤县花园乡木木清豆腐店生产的豆芽，4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。
（五）经营地址为新疆乌鲁木齐市沙依巴克区公园北街285号的沙依巴克区公园北街伦华猪肉店销售的鲤鱼，地西泮不符合食品安全国家标准规定。
（六）奇台县果果乐蔬菜鲜果坊销售的香蕉，吡虫啉和噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（七）巴楚县逸号水产店销售的泥鳅（淡水鱼），恩诺沙星（恩诺沙星与环丙沙星之和）不符合食品安全国家标准规定。
（八）哈密天马商贸有限责任公司天马超市泰和店销售的、标称哈密市鲲鹏渔禽养殖农民专业合作社生产的鲫鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（九）墨玉县晨之花蔬菜店销售的辣子（辣椒），啶虫脒不符合食品安全国家标准规定。
二、其他污染物污染问题
经营地址为新疆乌鲁木齐市沙依巴克区西城街808号荣和城三期商住小区5栋底商住宅楼办公201、202、203、204室的沙依巴克区西城街炊烟印象餐饮店使用的复用餐具，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。
三、微生物污染问题
（一）伽师县慕峰冰川水业有限公司生产的慕峰帕米尔饮用天然水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
（二）乌鲁木齐高新技术产业开发区国秀家园果蔬之家销售的、标称生产企业地址为新疆塔城地区塔城市也门路口南侧（原针织绒厂内）的新疆绿草原肉禽食品有限公司生产的绿疆大牛奶雪糕，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三）昌吉市海龙港海鲜自助火锅店加工自制的生食三文鱼，大肠菌群和菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（四）乌鲁木齐经济技术开发区一号桥火锅喀什路店加工自制的鲷鱼（生食性动物水产品），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
（五）昌吉市展弘壹号街海鲜自助火锅汇嘉店加工自制的章鱼刺身，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（六）新疆阿克苏市好香好食品有限公司生产的水磨年糕，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
四、质量指标不达标问题
（一）尼勒克县阿合买提江综合销售店销售的、标称霍城县花之蜜蜂蜜园生产的伊犁蜂蜜纯天然蜂蜜，果糖和葡萄糖不符合食品安全国家标准规定。
（二）巴楚县正兰粮油店销售的、标称麦盖提县刀郎之乡油脂厂生产的棉籽油（半精炼 分装 浸出），溶剂残留量不符合食品安全国家标准规定。
（三）乌什县鑫六福百货商行销售的、标称阿克苏神泉酒业有限责任公司生产的浓香型白酒，酒精度不符合食品安全国家标准规定。
五、食品添加剂超范围使用问题
经营地址为新疆乌鲁木齐高新区（新市区）喀什东路570号1层15号门面的高新区（新市区）喀什东路鸡友汇餐饮店加工自制的花卷，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格食品，自治区市场监督管理局已督促相关地（州、市）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
特别提醒消费者，如在市场上发现或购买到附件所列的不合格食品，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
| 粮食加工品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 是否提出复检异议 |
| 1 | 新疆阿克苏市好香好食品有限公司 | 新疆阿克苏地区阿克苏市特色产业园区（南园）建业路西侧 | 阿克苏市好香好食品有限公司 | 新疆阿克苏地区阿克苏市特色产业园区（南园）建业路西侧 | 水磨年糕 | 400克/袋 | HXH+图形 | 2022-07-05/2022 07 05 | 大肠菌群 | 22000CFU/g； 68000CFU/g； 22000CFU/g； 25000CFU/g； 19000CFU/g | n=5,c=2,m=20CFU/g,M=100CFU/g | 否 |
| 食用油、油脂及其制品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 是否提出复检异议 |
| 1 | 麦盖提县刀郎之乡油脂厂 | 麦盖提县库木萨尔乡工业园区人民南路 | 巴楚县正兰粮油店 | 新疆维吾尔自治区喀什地区巴楚县团结西路（新城农贸市场） | 棉籽油（半精炼 分装 浸出） | 3.5L/桶 | 美刀郎GUZALDOLAN+图形 | 2022-01-15 | 溶剂残留量 | 174mg/kg | ≤20mg/kg | 否 |
| 饮料监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 是否提出复检异议 |
| 1 | 伽师县慕峰冰川水业有限公司 | 新疆喀什地区伽师县工业园区佛伽路02号 | 伽师县慕峰冰川水业有限公司 | 新疆喀什地区伽师县工业园区佛伽路02号 | 慕峰帕米尔饮用天然水 | 500ml/瓶 | 慕峰帕米尔 | 2022-06-17 | 铜绿假单胞菌 | 0CFU/250mL； 11CFU/250mL； 1CFU/250mL； 0CFU/250mL； 0CFU/250mL | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 否 |
| 冷冻饮品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 是否提出复检异议 |
| 1 | 新疆绿草原肉禽食品有限公司 | 新疆塔城地区塔城市也门路口南侧（原针织绒厂内） | 乌鲁木齐高新技术产业开发区国秀家园果蔬之家 | 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市新市区河北东路258号 | 绿疆大牛奶雪糕 | 60克/袋 | 绿疆+图形+字母 | 2022-05-15 | 大肠菌群 | 15CFU/g; 35CFU/g; 10CFU/g; 30CFU/g; 20CFU/g | n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g | 否 |
| 酒类监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 是否提出复检异议 |
| 1 | 阿克苏神泉酒业有限责任公司 | 阿克苏特色产业园区 | 乌什县鑫六福百货商行 | 新疆维吾尔自治区阿克苏地区乌什县热斯太街宜景花园4号商铺7号门面房 | 浓香型白酒 | 500mL/瓶 酒精度：50%vol | / | 2021-10-15/2021/10/15 | 酒精度 | 46.2%vol | 49~51%vol | 否 |
| 蜂产品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 是否提出复检异议 |
| 1 | 霍城县花之蜜蜂蜜园 | 霍城县清水河镇工业园 | 尼勒克县阿合买提江综合销售店 | 新疆伊犁哈萨克自治州尼勒克县尼勒克镇和平路雅安小区门面房2号店 | 伊犁蜂蜜纯天然蜂蜜 | 1000克/瓶 | 图形商标 | 2022-03-03 | 果糖和葡萄糖 | 45.3g/100g | ≥60g/100g | 否 |
| 餐饮食品监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 是否提出复检异议 |
| 1 | / | / | 沙依巴克区西城街炊烟印象餐饮店 | 新疆乌鲁木齐市沙依巴克区西城街808号荣和城三期商住小区5栋底商住宅楼办公201、202、203、204室 | 复用餐具 | / | / | 2022-06-21 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) | 0.020mg/100cm² | 不得检出 | 否 |
| 2 | / | / | 高新区（新市区)喀什东路鸡友汇餐饮店 | 新疆乌鲁木齐高新区(新市区）喀什东路570号1层15号门面 | 花卷 | / | / | 2022-05-20 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | 0.2g/kg | 不得使用 | 否 |
| 3 | / | / | 昌吉市海龙港海鲜自助火锅店 | 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州昌吉市宁边东路吉瑞祥玉石街二层号、7号门面房 | 生食三文鱼 | / | / | 2022-06-28 | 大肠菌群； 菌落总数 | 350CFU/g;470CFU/g;700CFU/g;110CFU/g;1100CFU/g； 340000CFU/g;350000CFU/g;1300000CFU/g;2200000CFU/g;1900000CFU/g | n=5,c=2,m=10CFU/g,M=10²CFU/g；n=5,c=2,m=5×10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g | 否 |
| 4 | / | / | 乌鲁木齐经济技术开发区一号桥火锅喀什路店 | 新疆乌鲁木齐经济技术开发区喀什西路499号龙海商务楼4楼 | 鲷鱼（生食性动物水产品） | / | / | 2022-06-27 | 菌落总数 | 130000CFU/g;110000CFU/g;65000CFU/g;350000CFU/g;14000CFU/g | n=5,c=2,m=5×10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g | 否 |
| 5 | / | / | 昌吉市展弘壹号街海鲜自助火锅汇嘉店 | 新疆维吾尔自治区昌吉回族自治州昌吉市中山路133号B区3层 | 章鱼刺身 | / | / | 2022-06-29 | 菌落总数； 大肠菌群 | 77000CFU/g;480000CFU/g;360000CFU/g;550000CFU/g;480000CFU/g； 170CFU/g;90CFU/g;50CFU/g;＜10CFU/g;＜10CFU/g | n=5,c=2,m=5×10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g； n=5,c=2,m=10CFU/g,M=10²CFU/g | 否 |
| 食用农产品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业/进货来源名称 | 标称生产企业/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 是否提出复检异议 |
| 1 | / | / | 阿克苏市小谢蔬菜店 | 新疆阿克苏地区阿克苏市兴隆街西区一区1-16号 | 上海青（普通白菜） | / | / | 毒死蜱 | 0.56mg/kg | ≤0.02mg/kg | 否 |
| 2 | / | / | 阿克苏市鲜果多水果店民主路分店 | 新疆阿克苏地区阿克苏市仁和春天小区1号楼1层A2号商铺 | 姜 | / | / | 噻虫胺； 噻虫嗪 | 1.5mg/kg； 4.1mg/kg | ≤0.2mg/kg； ≤0.3mg/kg | 否 |
| 3 | / | / | 伊宁边境经济合作区孔小然蔬菜批发部 | 新疆伊犁州伊宁边境经济合作区218国道以北城西市场F区34、35号 | 黄瓜 | / | / | 乙螨唑 | 0.033mg/kg | ≤0.02mg/kg | 否 |
| 4 | 巴里坤县花园乡木木清豆腐店 | 新疆哈密市巴里坤哈萨克自治县花园乡南园子村四组68号 | 巴里坤县城镇东霞蔬菜店 | 新疆哈密市巴里坤县汉城东街8号（万家兴后门东侧） | 豆芽 | / | / | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 0.0639mg/kg | 不得检出 | 否 |
| 5 | / | / | 沙依巴克区公园北街伦华猪肉店 | 新疆乌鲁木齐市沙依巴克区公园北街285号 | 鲤鱼 | / | / | 地西泮 | 6.9μg/kg | 不得检出 | 否 |
| 6 | / | / | 奇台县果果乐蔬菜鲜果坊 | 新疆昌吉州奇台县健康西路14-3-295-8（天山南路新茂公司楼下） | 香蕉 | / | / | 吡虫啉； 噻虫嗪 | 0.15mg/kg； 0.05mg/kg | ≤0.05mg/kg； ≤0.02mg/kg | 否 |
| 7 | / | / | 巴楚县逸号水产店 | 新疆维吾尔自治区喀什地区巴楚县迎宾路巴尔楚克小镇5号楼103号 | 泥鳅（淡水鱼） | / | / | 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和) | 339μg/kg | ≤100μg/kg | 否 |
| 8 | 哈密市鲲鹏渔禽养殖农民专业合作社 | 新疆哈密市伊州区 | 哈密天马商贸有限责任公司天马超市泰和店 | 新疆维吾尔自治区哈密地区哈密市泰和路泽宇惠民小区20#底商 | 鲫鱼 | / | / | 恩诺沙星 | 142μg/kg | ≤100μg/kg | 否 |
| 9 | / | / | 墨玉县晨之花蔬菜店 | 新疆和田地区墨玉县波斯坦街办玉河社区农贸市场路第四街B-3号门面 | 辣子（辣椒） | / | / | 啶虫脒 | 0.32mg/kg | ≤0.2mg/kg | 否 |
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