中国质量新闻网讯 2022年10月31日,山东省市场监督管理局发布关于26批次食品不合格情况的通告2022年第36期(总第381期)。
通告显示,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品安全,山东省市场监管局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、饮料、婴幼儿配方食品和食用油、油脂及其制品共25大类食品1557批次样品进行了监督抽检,其中餐饮食品、茶叶及相关制品、方便食品、糕点、冷冻饮品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、饮料10大类食品26批次样品不合格,检出了农兽药残留超标、质量指标不达标、食品添加剂超限量超范围使用、微生物污染、重金属污染、生物毒素、其他污染物超标问题。有关情况如下:
一、 农兽药残留超标问题
(一)安丘市辛军果蔬门市销售的姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(二)荣成市崖头陈小杰水果店销售的香蕉,吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
(三)德州市陵城区向华蔬菜批发部销售的油麦菜,阿维菌素不符合食品安全国家标准规定。
(四)临沂高新区傅氏果品经营部销售的小台芒芒果,吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。
(五)即墨区郑瑞秋果蔬店销售的芸豆,其中噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。即墨区郑瑞秋果蔬店对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(六)历城区宋刘杰蔬菜经营部销售的葱,氧乐果不符合食品安全国家标准规定。
(七)平邑县卞桥综合服务合作社镇西超市销售的沃柑,其中联苯菊酯不符合食品安全国家标准规定。平邑县卞桥综合服务合作社镇西超市对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(八)泗水县华村镇广利超市销售的豆角,甲氨基阿维菌素苯甲酸盐和灭蝇胺均不符合食品安全国家标准规定。
(九)聊城开发区杨自野农产品经销部销售的鲜鸡蛋,其中甲硝唑不符合食品安全国家标准规定。聊城开发区杨自野农产品经销部对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(十)淄博合家福超市连锁有限公司桓台伊家店销售的豇豆,其中灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。淄博合家福超市连锁有限公司桓台伊家店对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(十一)张店源和香茶叶店销售的绿茶,其中水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定。
二、质量指标不达标问题
(一)招远市华天糕点坊生产的小麻花,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)沂水县永润超市销售的标称为连云港永和食品有限公司委托临沂晟食代食品有限公司生产的脆锅巴(膨化食品)(生产日期/批号:2022/3/10,规格型号:散装称重),过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(三)黄岛区旺运发生鲜超市销售的标称为青岛衣丰食品有限公司委托滦南县洼里冷食厂生产的无蔗糖奶油雪糕(牛奶口味雪糕)(生产日期/批号:2022/1/1,规格型号:68克/支),蛋白质不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超限量超范围使用问题
(一)日照凌云工贸有限公司汾水购物中心销售的标称为日照芝焙士食品有限公司生产的麦香老面包(生产日期/批号:2022/3/20,规格型号:208克/袋),其中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。日照芝焙士食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(二)五莲县金福园副食便利超市销售的标称为郑州顺天缘食品有限公司委托开封市文军食品有限公司生产的小风车(调味面制品)(生产日期/批号:2022/3/19,规格型号:散装称重),其中三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。开封市文军食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(三)潍城区北关增财面食店加工的火烧,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(四)齐河县开发区英爱小吃店加工的油条,其中铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。齐河县开发区英爱小吃店对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(五)德州市德城区汇奇生鲜超市销售的即食海蜇头(生产日期/批号:2022/1/20,规格型号:500克(固形物不低于65%)/袋),铝的残留量(以即食海蜇中Al计)不符合食品安全国家标准规定。
四、微生物污染问题
(一)济南市天桥区天虹食品店销售的标称为广东欣荣食品有限公司委托潮州市潮安区庵埠欣荣食品厂生产的留香展翅膨化食品(生产日期/批号:2022/2/6,规格型号:85克/袋),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(二)台儿庄区王川川生活超市销售的标称为枣庄市程福记饮料有限公司生产的饮用水(生产日期/批号:2022/6/3,规格型号:530ml/瓶),铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
(三)环翠区首而美日用品百货店销售的夹心海苔卷(生产日期/批号:2022/2/26,规格型号:250克/袋),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
五、重金属污染问题
(一)崂山区昌永源鲜海产品店销售的海水蟹,其中镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。崂山区昌永源鲜海产品店对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(二)威海经济技术开发区小李蔬菜店销售的菠菜,铬(以Cr计)不符合食品安全国家标准规定。
六、生物毒素问题
新泰市楼德镇诚真油坊加工店加工的花生油,黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。
七、其他污染物超标问题
薛城区友福送水店销售的标称为山东南山泉天然矿泉水有限公司生产的南仙公包装饮用水(生产日期/批号:2022/5/4,规格型号:7.5L/桶),亚硝酸盐(以NO2-计)不符合食品安全国家标准规定。
对上述抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||
序号 | 食品名称 | 标称生产(养殖)企业名称 | 标称生产(养殖)企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进或检疫)日期/批号 | 不合格项目||检验结果||单位||标准值 | 备注 |
1 | 麦香老面包 | 日照芝焙士食品有限公司 | 日照市经济开发区奎山街道西河村村东1号 | 日照凌云工贸有限公司汾水购物中心 | 山东省日照市岚山区安东卫街道驻地岚山西路南侧 | 208克/袋 | 芝焙士+图形 | 2022/3/20 | 初检结果:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.0184||g/kg||不得使用 | 复检不合格 |
2 | 姜 | / | / | 安丘市辛军果蔬门市 | 山东省潍坊市安丘市兴安街道办事处潍徐路南路与建安路交叉路口东北角 | / | / | 2022/5/29 | 噻虫胺||0.38||mg/kg||≤0.2 | |
3 | 香蕉 | / | / | 荣成市崖头陈小杰水果店 | 荣成市广源综合批发市场 | / | / | 2022/6/19 | 吡虫啉||0.120||mg/kg||≤0.05 | |
4 | 海水蟹 | / | / | 崂山区昌永源鲜海产品店 | 山东省青岛市崂山区沙子口街道沙子口商业街家得乐市场水产区1-1-1号摊位 | / | / | 2022/6/20 | 初检结果:镉(以Cd计)||1.1||mg/kg||≤0.5 | 复检不合格 |
5 | 油麦菜 | / | / | 德州市陵城区向华蔬菜批发部 | 德州市陵城区黑马农贸市场10、11号摊位 | 散装称重 | / | 2022/6/23 | 阿维菌素||0.10||mg/kg||≤0.05 | |
6 | 小台芒芒果 | / | / | 临沂高新区傅氏果品经营部 | 临沂市高新区马厂湖镇临沂嘉兴水果市场24幢687-688号,K幢16-19号、31-35号 | / | / | 2022/6/26 | 吡唑醚菌酯||0.09002||mg/kg||≤0.05 | |
7 | 南仙公包装饮用水 | 山东南山泉天然矿泉水有限公司 | 山东省枣庄市薛城区沙沟镇南常西村 | 薛城区友福送水店 | 山东省枣庄市薛城区海河路四季菁华秋实园1号楼5号门市 | 7.5L/桶 | 南仙公+图形商标 | 2022/5/4 | 亚硝酸盐(以NO₂⁻计)||0.065||mg/L||≤0.005 | |
8 | 芸豆 | / | / | 即墨区郑瑞秋果蔬店 | 山东省青岛市即墨区通济办事处北龙湾头村北龙湾头农贸批发市场蔬菜区A9号 | / | / | 2022/5/24 | 初检结果:噻虫胺||0.057||mg/kg||≤0.01 | 复检不合格 |
9 | 葱 | / | / | 历城区宋刘杰蔬菜经营部 | 山东省济南市历城区七里堡综合批发市场7号棚105号 | 散装 | / | 2022/6/14 | 氧乐果||0.039||mg/kg||≤0.02 | |
10 | 小麻花 | 招远市华天糕点坊 | 山东省招远市文化区农贸市场 | 招远市华天糕点坊 | 山东省招远市文化区农贸市场 | 计量称重 | / | 2022/5/31 | 过氧化值(以脂肪计)||0.33||g/100g||≤0.25 | |
11 | 小风车(调味面制品) | 标称生产企业名称:开封市文军食品有限公司 | 标称生产企业地址:开封市杞县裴村店乡屯庄村西 | 五莲县金福园副食便利超市 | 山东省日照市五莲县洪凝街道黄海路与解放路交叉口路南 | 散装称重 | 顺天缘及图形商标 | 2022/3/19 | 初检结果:三氯蔗糖||0.664||g/kg||≤0.6 | 复检不合格 |
12 | 沃柑 | / | / | 平邑县卞桥综合服务合作社镇西超市 | 山东省临沂市平邑县卞桥镇左庄村汶泗路北金线河西 | / | / | 2022/6/25 | 初检结果:联苯菊酯||0.097||mg/kg||≤0.05 | 复检不合格 |
13 | 火烧 | / | / | 潍城区北关增财面食店 | 山东省潍坊市潍城区北关街办北宫南街4号 | / | / | 2022/8/2 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)||0.0440||g/kg||不得使用 | |
14 | 豆角 | / | / | 泗水县华村镇广利超市 | 山东省济宁市泗水县华村镇东庄村 | / | / | 2022/7/19 | 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐||0.0350||mg/kg||≤0.015;灭蝇胺||0.73||mg/kg||≤0.5 | |
15 | 油条 | 齐河县开发区英爱小吃店 | 山东省德州市齐河县晏北街道开发区贵和华城院内东侧58、59号商铺 | 齐河县开发区英爱小吃店 | 山东省德州市齐河县晏北街道开发区贵和华城院内东侧58、59号商铺 | / | / | 2022/6/22 | 初检结果:铝的残留量(干样品,以Al计)||196||mg/kg||≤100 | 复检不合格 |
16 | 留香展翅膨化食品 | 标称生产企业名称:潮州市潮安区庵埠欣荣食品厂 | 标称生产企业地址:潮州市潮安区庵埠厦吴工业区 | 济南市天桥区天虹食品店 | 山东省济南市天桥区济洛路116号水晶小区20号楼3-102 | 85克/袋 | 欣荣荣+图形商标 | 2022/2/6 | 菌落总数||2.6×10⁴,2.4×10⁴,2.9×10⁴,2.7×10⁴,2.3×10⁴||CFU/g||n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | |
17 | 菠菜 | / | / | 威海经济技术开发区小李蔬菜店 | 山东省威海市经济技术开发区长峰农贸市场5号摊位 | / | / | 2022/7/4 | 铬(以Cr计)||0.81||mg/kg||≤0.5 | |
18 | 绿茶 | / | / | 张店源和香茶叶店 | 山东省淄博市张店区马尚镇华光路268号义乌小商品城1号楼1层104室 | 计量称重 | / | 2022/4/20 | 水胺硫磷||0.36||mg/kg||≤0.05 | |
19 | 脆锅巴(膨化食品) | 标称生产企业名称:临沂晟食代食品有限公司 委托生产企业名称:连云港永和食品有限公司 | 标称生产企业地址:临沂市高新区马厂湖镇道沟村村南 委托生产企业地址:连云港经济技术开发区科技二路7号 | 沂水县永润超市 | 山东省临沂市沂水县许家湖镇沂水商城(裕丰南路以北,长虹南路以西) | 散装称重 | / | 2022/3/10 | 过氧化值(以脂肪计)||0.68||g/100g||≤0.25 | |
20 | 夹心海苔卷 | / | / | 环翠区首而美日用品百货店 | 山东省威海市环翠区鲸园街道海滨北路-9号-D101-2 | 250克/袋 | / | 2022/2/26 | 大肠菌群||20,<10,30,1.0×10²,10||CFU/g||n=5,c=1,m=20,M=30 | |
21 | 豇豆 | / | / | 淄博合家福超市连锁有限公司桓台伊家店 | 山东省淄博市桓台县果里镇齐桓路伊家商务大厦101号 | / | / | 2022/6/16 | 初检结果:灭蝇胺||0.61||mg/kg||≤0.5 | 复检不合格 |
22 | 花生油 | 新泰市楼德镇诚真油坊加工店 | 山东省泰安市新泰市楼德镇东村 | 新泰市楼德镇诚真油坊加工店 | 山东省泰安市新泰市楼德镇东村 | / | / | 2022/5/20 | 黄曲霉毒素B₁||45.8||μg/kg||≤20 | |
23 | 饮用水 | 枣庄市程福记饮料有限公司 | 山东省枣庄市峄城区古邵镇颜庄村 | 台儿庄区王川川生活超市 | 山东省枣庄市台儿庄区马兰屯镇批发城北150米 | 530ml/瓶 | 程福记 | 2022/6/3 | 铜绿假单胞菌||0、5、0、0、0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | |
24 | 鲜鸡蛋 | / | / | 聊城开发区杨自野农产品经销部 | 山东省聊城市开发区物流园区周公河农贸城干鲜调料市场室外002号 | 散装 | / | 2022/6/23 | 初检结果:甲硝唑||2.38||μg/kg||不得检出 | 复检不合格 |
25 | 即食海蜇头 | / | / | 德州市德城区汇奇生鲜超市 | 山东省德州市德城区新湖街道办事处新湖大街2055号 | 500克(固形物不低于65%)/袋 | 海苑+图案 | 2022/1/20 | 铝的残留量(以即食海蜇中Al计)||542||mg/kg||≤500 | |
26 | 无蔗糖奶油雪糕(牛奶口味雪糕) | 标称生产企业名称:滦南县洼里冷食厂 | 标称生产企业地址:河北省唐山市滦南县司各庄镇洼里村 | 黄岛区旺运发生鲜超市 | 山东省青岛市黄岛区金沙滩路180号商业楼1层 | 68克/支 | / | 2022/1/1 | 蛋白质||0.70||g/100g||≥0.8 |