中国质量新闻网讯 2022年11月11日,大连市市场监督管理局网站发布关于310批次食品安全抽检结果的通告(2022年第11号)。
本次通告的抽检信息涉及蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品共10大类,合计310批次,其中不合格食品6批次。
对本次通告的不合格食品,大连市市场监督管理局已组织市、县两级市场监管部门依据《食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规,对生产经营单位依法启动核查处置。
不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 进货来源(食用农产品) | 抽样机构和检验机构名称 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
1 | / | / | 甘井子区宅小馆饭店餐厅 | 大连市甘井子区红旗街道红旗中路115号1跃2层1号公建(1楼) | 花卷(餐饮单位自制) | / | / | 加工日期:2022-06-22 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.337g/kg║不得使用 | 餐饮食品 | / | 通标标准技术服务有限公司大连分公司 | 大连/(市抽) | |
2 | 营口经济技术开发区铭达水产品加工有限公司 | 辽宁省营口市鲅鱼圈区绿色工业园A区 | 麦德龙商业集团有限公司大连西岗商场 | 大连市西岗区海防街59号 | 即食海蜇丝实惠装 | 即食海蜇丝600g(150g×4)/袋 | 铭达+图形商标 | 2022-05-21 | 铝的残留量(以即食海蜇中Al计)║581mg/kg║≤500mg/kg; | 水产制品 | / | 大连市食品检验检测院 | 大连/(市抽) | |
3 | / | / | 旅顺口区亮哥之家早餐店 | 大连市旅顺口区中牧路21-14号 | 油条(油炸面制品) | / | / | 2022-06-21 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║207mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/(市专项) | |
4 | / | / | 西岗区韩艳光早餐店 | 大连市西岗区大连市西岗区工五街1号1层5号 | 油条(油炸面制品) | / | / | 2022-06-22 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║130mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/(市专项) | |
5 | / | / | 普兰店区王记刀削面馆 | 大连市普兰店区铁西街八委 | 油饼(油炸面制品) | / | / | 2022-06-22 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║153mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/(市专项) | |
6 | / | / | 大连高新区包姐包子铺 | 大连市高新技术产业园中海紫御观邸敬贤街23-7号第D21幢1单元-1层7号 | 炉箅子(油炸面制品) | / | / | 2022-06-22 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║360mg/kg║≤100mg/kg | 餐饮食品 | / | 辽宁惠康检测评价技术有限公司 | 大连/(市专项) |
注:进货来源中的进货渠道信息均由商户提供。