中国质量新闻网讯 11月28日,山东省市场监督管理局网站发布关于21批次食品不合格情况的通告(2022年第45期)。通告称,为进一步保障食品安全,该局对保健食品、餐饮食品、水产制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品等21大类食品1919批次样品进行了监督抽检,其中餐饮食品、糕点、罐头、酒类、食用农产品、食用油、油脂及其制品、水产制品、饮料8大类食品21批次样品不合格,检出了农药残留超标、质量指标不达标、食品添加剂超范围超限量使用、微生物污染、生物毒素、重金属污染、有机物污染、其他污染物问题。
一、 农药残留超标问题
(一)庆云县蔬菜水果批发市场张勇建销售的姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(二)即墨区小郑水产品店销售的清江鱼,氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。
(三)黄岛区姜庆国蔬菜店销售的生姜,噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
(四)高密市交运市场陶龙龙销售的豇豆,噻虫胺和噻虫嗪均不符合食品安全国家标准规定。
(五)利津县家和超市销售的山芹,其中甲拌磷不符合食品安全国家标准规定。利津县家和超市对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(六)芝罘区安杨蔬菜批发部销售的韭菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
(七)临清三和购物广场有限公司销售的芹菜,毒死蜱和辛硫磷均不符合食品安全国家标准规定。
二、质量指标不达标问题
(一)沂南县道强商店销售的黄酒,其中氨基酸态氮不符合食品安全国家标准规定。
(二)山东潍坊百货集团股份有限公司诸城人民路佳乐家购物中心销售的标称为山东戬记食品有限公司生产的黄金条(油炸类糕点)(生产日期/批号:2022/6/26,规格型号:300克/袋),其中酸价(以脂肪计)(KOH)和过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。山东戬记食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(三)山东宜快宜慢电子商务有限公司济南洪楼店销售的标称为济南山尔矿泉水有限公司生产的饮用天然矿泉水(生产日期/批号:2022/8/3,规格型号:500mL/瓶),锶、偏硅酸不符合食品安全国家标准规定和产品标签标示要求。
(四)泰安金兴油业有限公司生产的花生油,其中过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。泰安金兴油业有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
三、食品添加剂超范围超限量使用问题
(一)山东德百集团超市有限公司大楼店销售的自制腌黄瓜,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)聊城市开发区优一佳瓜子店销售的标称为河南旭旺食品有限公司生产的软饼小面包(蛋黄味)(生产日期/批号:2022/8/6,规格型号:称重销售),其中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。河南旭旺食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(三)文登区万客隆超市销售的标称为山东亿家康食品有限公司生产的水果罐头(草莓罐头)(生产日期/批号:2022/5/16,规格型号:560克/瓶),胭脂红不符合食品安全国家标准规定。
四、微生物污染问题
鄄城县红兴购物广场销售的标称为鄄城县天达瑞丰纯净水厂生产的纯净水(生产日期/批号:2022/8/19,规格型号:18.9L(5加仑)/桶),铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。
五、生物毒素问题
银座集团股份有限公司平阴分公司销售的花生米,黄曲霉毒素B1不符合食品安全国家标准规定。
六、重金属污染问题
(一)市南区胖李海鲜行销售的皮皮虾,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
(二)青岛利客来集团平度购物有限公司销售的标称为日照盛海缘食品有限公司生产的烘干裙带菜(生产日期/批号:2022/5/21,规格型号:100克/袋),其中铅(以Pb计,干重计)不符合食品安全国家标准规定。日照盛海缘食品有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经复检后,维持初检结论。
(三)烟台市家家悦超市有限公司莱山宝龙广场店销售的梭子蟹,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
七、有机物污染问题
禹城市康达粮油店销售的标称为山东德州禹城品溢香油坊生产的香油(生产日期/批号:2022/8/8,规格型号:192ml/瓶),苯并[a]芘不符合食品安全国家标准规定。
八、其他污染物问题
菏泽市牡丹区邓硕粥铺销售的自消毒粥碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
对上述抽检中发现的不合格产品,当地市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向,召回、下架不合格产品,控制风险,并分析原因进行整改,涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时,请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||
序号 | 食品名称 | 标称生产(养殖)企业名称 | 标称生产(养殖)企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进或检疫)日期/批号 | 不合格项目||检验结果||单位||标准值 | 备注 |
1 | 生姜 | / | / | 黄岛区姜庆国蔬菜店 | 山东省青岛市黄岛区明安路366号蔬菜3棚南18/19 | / | / | 2022/7/11 | 噻虫胺||2.4||mg/kg||≤0.2 | |
2 | 水果罐头(草莓罐头) | 山东亿家康食品有限公司 | 平邑县地方镇驻地 | 文登区万客隆超市 | 山东省威海市文登区文登经济开发区汕头路50-1号 | 560克/瓶 | 果亿诚+图形 | 2022/5/16 | 胭脂红||1.40×10⁻¹||g/kg||≤0.1 | |
3 | 清江鱼 | / | / | 即墨区小郑水产品店 | 山东省青岛市即墨区通济街道办事处北龙湾农贸批发市场蔬菜区B94 | / | / | 2022/7/14 | 氟苯尼考||2200||μg/kg||≤1000 | |
4 | 饮用天然矿泉水 | 济南山尔矿泉水有限公司 | 济南市历城区仲宫镇穆家村村南 | 山东宜快宜慢电子商务有限公司济南洪楼店 | 山东省济南市历城区洪家楼街道花园路94号公交加油加气站 | 500ml/瓶 | 崮云泉 | 2022/8/3 | 锶||0.048||mg/L||≥0.20;偏硅酸||2.4||mg/L||≥25.0 | |
5 | 香油 | 山东德州禹城品溢香油坊 | 山东省德州市禹城市市中街道市中办杨庄村 | 禹城市康达粮油店 | 山东省德州市禹城市市中街道禹王市场中段 | 192ml/瓶 | 俊勇 | 2022/8/8 | 苯并[a]芘||21.7||μg/kg||≤10 | |
6 | 芹菜 | / | / | 临清三和购物广场有限公司 | 山东省聊城市临清市新华路街道办事处永青路与红星路交叉口路西 | / | / | 2022/8/23 | 毒死蜱||0.25||mg/kg||≤0.05;辛硫磷||0.080||mg/kg||≤0.05 | |
7 | 自制腌黄瓜 | / | / | 山东德百集团超市有限公司大楼店 | 山东省德州市德城区新湖街道办事处湖滨中大道118号 | / | / | 2022/8/26 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||1.22||g/kg||≤1.0 | |
8 | 豇豆 | / | / | 高密市交运市场陶龙龙 | 山东省潍坊市高密市密水街道石庵路2268号交运市场 | / | / | 2022/9/15 | 噻虫胺||0.031||mg/kg||≤0.01;噻虫嗪||1.46||mg/kg||≤0.3 | |
9 | 山芹 | / | / | 利津县家和超市 | 山东省东营市利津县利津街道利二路176号 | / | / | 2022/8/16 | 初检结果:甲拌磷||0.033||mg/kg||≤0.01 复检结果:甲拌磷||0.032||mg/kg||≤0.01 | 复检不合格 |
10 | 纯净水 | 鄄城县天达瑞丰纯净水厂 | 鄄城县黄河路西段 | 鄄城县红兴购物广场 | 山东省菏泽市鄄城县凤凰镇凤凰小区东邻 | 18.9L(5加仑)/桶 | 图文商标 | 2022/8/19 | 铜绿假单胞菌||3.7×10²,13,4.1×10²,82,1.9×10²||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 | |
11 | 花生米 | / | / | 银座集团股份有限公司平阴分公司 | 山东省济南市平阴县榆山街道翠屏街与黄河路交汇东北角 | / | / | 2022/8/2 | 黄曲霉毒素B₁||282||μg/kg||≤20 | |
12 | 自消毒粥碗 | / | / | 菏泽市牡丹区邓硕粥铺 | 山东省菏泽市牡丹区南城街道中和路中达金河湾4-0018-0019号门市 | / | / | 2022/9/7 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.022||mg/100cm²||不得检出 | |
13 | 花生油 | 泰安金兴油业有限公司 | 东平县开发区 | 泰安金兴油业有限公司 | 山东省泰安市东平县开发区 | / | / | 2022/7/17 | 初检结果:过氧化值||8.5||mmol/kg||≤6.0 复检结果:过氧化值||8.9||mmol/kg||≤6.0 | 复检不合格 |
14 | 黄金条(油炸类糕点) | 山东戬记食品有限公司 | 山东省潍坊市安丘新安街道泰山西街79号 | 山东潍坊百货集团股份有限公司诸城人民路佳乐家购物中心 | 山东省潍坊市诸城市龙都街道人民路与龙都街交汇处西北角 | 300克/袋 | 暖家 | 2022/6/26 | 初检结果:酸价(以脂肪计)(KOH)||6.6||mg/g||≤5;过氧化值(以脂肪计)||0.37||g/100g||≤0.25 复检结果:酸价(以脂肪计)(KOH)||6.6||mg/g||≤5;过氧化值(以脂肪计)||0.46||g/100g||≤0.25 | 复检不合格 |
15 | 姜 | / | / | 张勇建 | 庆云县蔬菜水果批发市场 | 散装称重 | / | 2022/6/14 | 噻虫胺||0.54||mg/kg||≤0.2 | |
16 | 软饼小面包(蛋黄味) | 河南旭旺食品有限公司 | 河南省郑州市新密市来集镇郭岗村干毛沟组58号 | 聊城市开发区优一佳瓜子店 | 山东省聊城市开发区蒋官屯街道办事处嵩山路金信御花园5号楼1-2层005号商铺 | 称重销售 | 旭勒+图形商标 | 2022/8/6 | 初检结果:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.0747||g/kg||不得使用 复检结果:苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.0860||g/kg||不得使用 | 复检不合格 |
17 | 皮皮虾 | / | / | 市南区胖李海鲜行 | 青岛市市南区徐州路37号新贵都集贸市场51#52#53# | / | / | 2022/9/7 | 镉(以Cd计)||2.0||mg/kg||≤0.5 | |
18 | 黄酒 | / | / | 沂南县道强商店 | 山东省临沂市沂南县界湖街道德胜社区沿街 | 470ml/瓶,8.0%vol | / | 2018/12/10 | 氨基酸态氮||0.098||g/L||≥0.16 | |
19 | 韭菜 | / | / | 芝罘区安杨蔬菜批发部 | 山东省烟台市芝罘区机场路276号B85号 | 计量称重 | / | 2022/9/1 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯||0.70||mg/kg||≤0.5 | |
20 | 烘干裙带菜 | 日照盛海缘食品有限公司 | 山东省日照市东港区涛雒镇小海村(鱼骨庙北900米) | 青岛利客来集团平度购物有限公司 | 山东省青岛市平度市东阁街道福州路80号(外设仓库地址:山东省) | 100克/袋 | 盛选海缘及图形商标 | 2022/5/21 | 初检结果:铅(以Pb计,干重计)||1.16||mg/kg||≤1.0 复检结果:铅(以Pb计,干重计)||1.18||mg/kg||≤1.0 | 复检不合格 |
21 | 梭子蟹 | / | / | 烟台市家家悦超市有限公司莱山宝龙广场店 | 山东省烟台市莱山区迎春大街198号宝龙广场B1层 | 计量称重 | / | 2022/9/2 | 镉(以Cd计)||2.0||mg/kg||≤0.5 |