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中国质量新闻网讯 近日，云南省腾冲市市场监督管理局发布2022年第12期食品安全监督抽检信息公告。
本期公布的食品安全监督抽检产品为：普通食品，抽检依据：GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准的要求。抽检项目包括：酸价(以脂肪计)，过氧化值(以脂肪计)，铅(以Pb计)，铝的残留量(干样品，以Al计)等指标，公告不合格样品2批次。
食品抽检不合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的相关产品的购进日期/批号和所检项目）
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目|检验结果|标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
| DC2253183240501 | 1 | 无 | 无 | 腾冲市腾越镇伊兰饼屋 | 云南省保山市腾冲市腾越镇观音塘社区观音塘小区9号 | 核桃酥 | / | / | 2022/10/9 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║241mg/kg║≤100mg/kg | 糕点 | 第12期 | 2022.12.02 | 腾冲市市场监督管理局 | 云南商测质量检验技术服务有限公司 | |
| DC2253183240530 | 2 | 无 | 无 | 腾冲市荷花镇金武饼屋 | 云南省保山市腾冲市荷花镇肖庄社区肖庄街 | 桃酥 | / | / | 2022/10/16 | 铝的残留量(干样品,以Al计)/217/≤100mg/kg | 糕点 | 第12期 | 2022.12.02 | 腾冲市市场监督管理局 | 云南商测质量检验技术服务有限公司 |
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