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中国质量新闻网讯 12月12日，贵州省市场监管局网站发布关于27批次食品抽检不合格情况的通告（2022年第42期）。本期抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、水果制品、糖果制品等17大类食品601批次样品，检出饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、酒类、食用农产品和饮料等8大类食品27批次样品不合格。
不合格项目涉及大肠菌群、铜绿假单胞菌、噻虫胺、噻虫嗪、甲拌磷、铝的残留量(干样品,以Al计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、过氧化值(以脂肪计)等。
对抽检发现的不合格食品,贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险;对违法违规行为,依法及时处理。
| 食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 钟山区怡满香羊肉粉馆 | 贵州省六盘水市钟山区碧云路与大连路交汇处东南侧凉都•人和园地下吊1层01铺 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/8/5 | 大肠菌群 ║检出/50cm² ║不得检出 | / |
| 2 | / | / | 钟山区九田家餐饮店 | 贵州省六盘水市钟山区碧云路与麒麟路西北侧万达广场3060号 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/8/2 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.048mg/100cm² ║不得检出 | / |
| 3 | / | / | 福泉市白琳酒厂 | 贵州省黔南州福泉市金山办事处金星小区安置房15号门面 | 散装高粱酒1号 | 45%vol | / | 2022/1/17 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.00441g/kg ║不得使用 | / |
| 4 | 贵州铜鑫生态农业发展有限公司 | 贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县洋溪镇蒋家坝村 | 印江自治县小丽副食店 | 印江自治县龙津街道柳家河坝 | 红薯粉 | 500克/袋 | 图形商标 | 2022/3/16 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║50.0mg/kg ║不得使用（标签明示） | 该项目符合食品安全国家标准规定，但不符合产品标签明示“无任何添加剂”要求。 |
| 5 | / | / | 习水县赛外牧场清汤黄牛肉餐饮店 | 贵州省遵义市习水县杉王街道赤水西路红都世纪城35-6-7-8号 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/7/28 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.026mg/100cm² ║不得检出 | / |
| 6 | / | / | 习水县儒儒副食店 | 贵州省遵义市习水县杉王街道希望社区西城区拆迁安置B板块门面 | 酱香型白酒 | 53%vol | / | 2022/2/14 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.0192g/kg ║不得使用 | / |
| 7 | / | / | 碧江区乐购食品百货超市店 | 贵州省铜仁市碧江区坝黄镇街上 | 炒瓜子 | / | / | 购进日期：2022/7/29 | 过氧化值（以脂肪计） ║2.3g/100g ║≤0.80g/100g | / |
| 8 | / | / | 习水县罗老幺豆之坊豆花庄 | 贵州省遵义市习水县杉王街道丹霞社区希望路商业美食街7-1-9-11号门面 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/7/26 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.053mg/100cm² ║不得检出 | / |
| 9 | / | / | 桐梓县张天国果蔬粮油批发营销中心 | 贵州省遵义市桐梓县海校街道东山村果蔬批发市场 | 螺丝椒 | / | / | 购进日期：2022/8/8 | 噻虫胺 ║0.15mg/kg ║≤0.05mg/kg | / |
| 10 | / | / | 安顺市西秀区李小勇酒坊 | 贵州省安顺市西秀区双堡镇张官村青龙路234号 | 米酒 | 53%vol | / | 2022/6/21 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.0223g/kg ║不得使用 | / |
| 11 | / | / | 水城区好客来自助餐厅 | 贵州省六盘水市水城区双水街道朝阳社区环球购物广场二楼第一个门面 | 自消毒餐具（盘子） | / | / | 加工日期：2022/8/4 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.11mg/100cm² ║不得检出 | / |
| 12 | / | / | 黔南州七进餐饮管理服务有限公司 | 贵州省黔南州都匀市匀东镇归兰大道北段67号 | 菜姜（老姜） | 称重 | / | 购进日期：2022/8/30 | 噻虫胺 ║0.70mg/kg ║≤0.2mg/kg； 噻虫嗪 ║2.35mg/kg ║≤0.3mg/kg | / |
| 13 | / | / | 七星关区一众蔬菜批发零售店 | 贵州省毕节市七星关区鸭池镇黔西北农产品电商物流园内A5栋18、20、22、24号 | 胡萝卜 | / | / | 购进日期：2022/8/4 | 甲拌磷 ║0.026mg/kg ║≤0.01mg/kg | / |
| 14 | / | / | 钟山区海记餐饮店 | 贵州省六盘水市钟山区万达广场步行街3F层3025号商铺 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/8/2 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.024mg/100cm² ║不得检出 | / |
| 15 | / | / | 钟山区逗蛙餐厅 | 贵州省六盘水市钟山区碧云路与麒麟路口西北侧万达商业广场3018A-3019A商铺 | 自消毒餐具（盘子） | / | / | 加工日期：2022/8/2 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.099mg/100cm²║不得检出 | / |
| 16 | / | / | 七星关区承信包点店 | 贵州省毕节市七星关区市西街道天河路怡景新城1组团30号门面 | 红糖馒头 | 称重 | / | 加工日期：2022/7/18 | 糖精钠（以糖精计） ║0.0285g/kg ║不得使用 | / |
| 17 | 福建龙海市颜厝德兴食品厂新都分厂 | 四川省成都市新都区军屯镇深水村九社 | 六枝特区岩脚镇华联食品百货超市 | 贵州省六盘水市六枝特区岩脚镇发展街路口 | 猴头菇饼干 | 散装称重 | 咔嘟熊 KADU BEAR+图形商标 | 2021/12/17 | 过氧化值（以脂肪计） ║0.56g/100g ║≤0.25g/100g | / |
| 18 | / | / | 六盘水牛皇叔餐饮管理有限责任公司 | 贵州省六盘水市钟山区钟山大道59号雨田广场圆弧大厅二层 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/8/2 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.046mg/100cm² ║不得检出 | / |
| 19 | / | / | 六盘水翅翅香餐饮有限公司钟山区分公司 | 贵州省六盘水市钟山区凤凰街道碧云路与大连路交汇处东南侧凉都人和园6号楼201铺 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/8/5 | 大肠菌群 ║检出/50cm² ║不得检出 | / |
| 20 | 贵州铜鑫生态农业发展有限公司 | 贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县洋溪镇蒋家坝村 | 印江自治县李玲经营部 | 贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县龙津街道文昌路 | 红薯粉 | 500克/袋 | 图形商标 | 2022/1/15 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║50.2mg/kg ║不得使用（标签明示） | 该项目符合食品安全国家标准规定，但不符合产品标签明示“无任何添加剂”要求。 |
| 21 | / | / | 江口县太顺发时代超市 | 贵州省铜仁市江口县双江街道梵净山大道凯旋国际项目二期商业一层 | 老姜 | 称重 | / | 购进日期：2022/9/5 | 噻虫胺 ║1.14mg/kg ║≤0.2mg/kg； 噻虫嗪 ║2.31mg/kg ║≤0.3mg/kg | / |
| 22 | / | / | 贵州顺祥宸安酒店管理有限公司 | 贵州省遵义市习水县东皇街道双垭子社区鳛部未来港5栋7-25号 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/7/27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.12mg/100cm² ║不得检出 | / |
| 23 | 贵州省金沙县山山山泉水厂 | 贵州省毕节市金沙县平坝乡金塔村 | 贵州省金沙县山山山泉水厂 | 贵州省毕节市金沙县平坝乡金塔村四组 | 山山山饮用天然泉水 | 18.9L/桶 | 图形 | 2022/8/23 | 铜绿假单胞菌║ 25CFU/250mL； 5CFU/250mL； 3CFU/250mL； 12CFU/250mL； 18CFU/250mL║ n=5,c=0,m=0CFU/250mL | / |
| 24 | 安顺市鑫安食品有限公司 | 贵州省安顺市西秀区七眼桥镇安宏村 | 安顺市鑫安食品有限公司 | 贵州省安顺市西秀区七眼桥镇安宏村大地组 | 洗沙芝麻饼 | 称重 | 黔中鑫安 | 2022/8/6 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║15.4mg/kg ║不得检出 | / |
| 25 | 贵阳市金氏食品有限公司 | 贵州省贵阳市白云区沙文镇四方坡村四方坡组60号 | 贵阳云岩生财食品经营部 | 贵阳市云岩区白云大道53号三桥综合批发市场B座424号 | 原味香瓜子 | 160克/袋 | / | 2022/7/26 | 过氧化值（以脂肪计）) ║1.7g/100g ║≤0.80g/100g | / |
| 26 | / | / | 福泉市马场坪蔡蔡美酒坊 | 贵州省黔南布依族苗族自治州福泉市马场坪办事处商业城64号门面 | 散装糯米酒 | 13%vol | / | 购进日期： 2022/5/19 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║1.61g/kg ║不得使用 | / |
| 27 | / | / | 钟山区好望角烤肉店 | 贵州省六盘水市钟山区碧云路与麒麟路口西北侧万达商业广场3021-3022商铺 | 自消毒餐具（碗） | / | / | 加工日期：2022/8/1 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.030mg/100cm² ║不得检出 | / |
京公网安备 11010502031058号
