中国质量新闻网讯 近期,广东省市场监督管理局组织抽检10类食品880批次样品。其中抽检糕点样品81批次,主要为热加工糕点、冷加工糕点。根据食品安全标准检验和判定,抽检项目不合格样品2批次,不合格项目为菌落总数、过氧化值(以脂肪计)。不合格样品信息如下:
不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目║检验结果║标准值 |
1 | 广东省东莞市真好麦食品有限公司 | 广东省东莞市常平镇桥沥村北门工业区三期厂房二楼(崇惠学校对面) | 罗定市新万悦百货有限公司 | 罗定市人民中路130、132号与园前路6号罗定市商业中心(北区)二层1-14、98-105号商铺 | 蒸蛋糕(原味) | 散装称重 | 鲜唛点+图案 | 2022-08-17 | 菌落总数║8200;<10;170000;<10;28000CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ |
2 | 东莞市宏旺食品有限公司 | 东莞市大岭山镇大片美村鸿意工业园 | 惠州市汇隆城商业有限公司 | 博罗县长宁镇罗浮路92号现代中心城2号楼101商场 | 脆耳酥 | 148克/袋 | 得事发+图案 | 2022-05-06 | 过氧化值(以脂肪计)║0.94g/100g║≤0.25g/100g |
广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,采取下架、召回不合格产品等措施控制风险,并分析原因进行整改;同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案,并按规定在监管部门网站上公开相关信息。