山东省市场监督管理局公布制止餐饮浪费专项执法行动典型案例（第二批）

制止餐饮浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。全省各级市场监管部门深入贯彻落实市场监管总局关于开展制止餐饮浪费专项行动的有关要求，依据《中华人民共和国反食品浪费法》《山东省反食品浪费规定》等法律法规开展执法检查，重点查处未主动提示提醒适量点餐、误导诱导过量点餐、设置最低消费等违法行为，切实强化市场主体守法意识和节约理念。现公布第二批典型案例。

一、济南市市场监督管理局查处济南大匠酒店管理咨询有限公司设置最低消费额案

2023年4月7日，济南市市场监督管理局对济南大匠酒店管理咨询有限公司设置最低消费额的违法行为，依法作出罚款1400元的行政处罚。

根据舆情线索，济南市市场监督管理局执法人员对济南大匠酒店管理咨询有限公司进行执法检查时，发现当事人对其餐饮服务场所内的6个包间均设置最低消费额。当事人的上述行为违反了《山东省反食品浪费规定》第七条第四款的规定，依据《山东省反食品浪费规定》第七条第四款的规定，济南市市场监督管理局对其作出行政处罚。4月11日，济南市市场监督管理局执法人员再次对当事人进行检查，当事人已改正违法行为。

二、青岛西海岸新区市场监督管理局查处青岛董城酒店管理有限公司等6家餐饮单位未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案

2023年3月29日—31日，青岛西海岸新区市场监督管理局执法人员在对青岛董城酒店管理有限公司、黄岛区老贾南云上品快餐店、黄岛区皓程烘焙店、黄岛区苟治会麻辣烫饭店、黄岛区抄大碗牛肉面馆、黄岛区李方河小吃店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的违法行为，依法作出警告的行政处罚。

青岛西海岸新区市场监督管理局执法人员对以上6家单位执法检查时，发现当事人未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定，执法人员向该店经营者讲解了国家有关法律的规定和意义，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款规定，青岛西海岸新区市场监督管理局对其作出行政处罚。4月3日，青岛西海岸新区市场监督管理局执法人员再次对以上6家餐饮单位进行检查，6家餐饮单位均已张贴反食品浪费标识，并主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。

三、淄博市市场监督管理局查处张店希安快餐店等7家餐饮单位未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案

2023年3月28日—4月3日，淄博市市场监管局执法人员分别对张店希安快餐店、张店燕西饺子馆、博山山头东丽源酒店、博山区南博山镇新世缘餐馆、高青口之福涮羊肉火锅店、高青县石磨坊私房菜馆、高青丰泽园水饺馆餐饮单位未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的违法行为，依法作出警告的行政处罚。

淄博市市场监督管理局执法人员对以上7家单位执法检查时，发现当事人没有在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定，执法人员向该店经营者讲解了国家有关法律的规定和意义，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款规定，淄博市市场监管局对其作出行政处罚。4月3日-6日，淄博市市场监管局执法人员再次对以上7家餐饮单位进行检查，7家餐饮单位均已张贴反食品浪费标识，并主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。

四、枣庄市台儿庄区市场监管局查处枣庄台大酒店管理有限公司未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案

2023年3月29日，台儿庄区市场监管局对枣庄台大酒店管理有限公司未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的违法行为，依法作出警告的行政处罚。

台儿庄区市场监管局在开展餐饮单位执法检查时，发现该酒店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，未在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定，台儿庄区市场监管局依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，责令当事人改正违法行为，并对其作出警告的行政处罚。4月4日，台儿庄区市场监管局再次对当事人进行检查，当事人已张贴反食品浪费标识，并主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。

五、东营市市场监管局查处东营润芃堂餐饮有限公司未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒案

2023年3月27日，东营市市场监管局对东营润芃堂餐饮有限公司未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的违法行为，依法作出警告的行政处罚。

东营市市场监管局执法人员对当事人开展执法检查时，发现当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，没有在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。当事人的上述行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，东营市市场监管局对其作出行政处罚。4月3日，东营市市场监管局再次对当事人进行检查，当事人已张贴反食品浪费标识，并主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。

六、潍坊市市场监管局查处潍城区城关北大荒饭店未主动对消费者进行防止食品浪费提醒案

2023年3月30日，潍坊市市场监管局对潍城区城关北大荒饭店未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒的违法行为，依法作出警告的行政处罚。

潍坊市市场监管局对当事人开展执法检查时，发现当事人未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，没有在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识。当事人的上述违法行为违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第二项的规定，依据《中华人民共和国反食品浪费法》第二十八条第一款的规定，潍坊市市场监管局对其作出行政处罚。4月7日，潍坊市市场监管局再次对当事人进行检查，当事人已张贴反食品浪费标识，并主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。