肥牛套餐食品原料实为鸭肉等 这家餐饮公司被处罚

中国质量新闻网讯（闫冬）近日，北京市市场监督管理局网站公开一则行政处罚决定书。碳照哥（北京）餐饮有限公司（以下简称当事人）因违反《侵害消费者权益行为处罚办法》相关规定被市场监管部门罚款。

京通市监处罚〔2023〕2157号显示，当事人于2023年2月15日采购了用于制售肥牛套餐的食品原料，但店内收到的食品原料非牛肉卷，而是配料为鸭肉和牛脂肪等材料的食品原料，当事人未经核实便将采购的原料用于制售肥牛套餐。当事人的上述行为构成了以虚假的商品说明销售商品的行为。2023年2月16日，对当事人送达了《责令改正通知书》，当事人收到《责令改正通知书》后立即对涉案产品进行了下架整改。当事人用于涉案产品的原料于2023年2月15日采购，2023年2月16日配送到店内被用作食品原料进行制售使用，2023年2月16日下午进行下架。自当事人涉案产品上架销售至下架处理期间，涉案菜品实收共计861.82元，涉案原料进货金额为143元，违法所得为718.82元。

北京市通州区市场监督管理局认为，当事人违反了《侵害消费者权益行为处罚办法》第六条第一款第（二）项规定。据了解，该规定显示：经营者向消费者提供有关商品或者服务的信息应当真实、全面、准确，不得有下列虚假或者引人误解的宣传行为：（二）以虚假或者引人误解的商品说明、商品标准、实物样品等方式销售商品或者服务。

依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条第一款第（六）项规定，该局对当事人罚款2156.46元并没收违法所得718.82元，责令其改正上述违法行为。

《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条第一款第（六）项规定：经营者有下列情形之一，除承担相应的民事责任外，其他有关法律、法规对处罚机关和处罚方式有规定的，依照法律、法规的规定执行；法律、法规未作规定的，由工商行政管理部门或者其他有关行政部门责令改正，可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款，没有违法所得的，处以五十万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿、吊销营业执照：（六）对商品或者服务作虚假或者引人误解的宣传的。

第三方信息平台显示，碳照哥（北京）餐饮有限公司成立于2021年5月，注册资本100万人民币，法定代表人尤勇。经营范围包括餐饮服务；零售未经加工的干果、未经加工的坚果、新鲜蔬菜、新鲜水果、食用农产品；餐饮管理；零售食品。