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中国质量新闻网讯 2023年7月28日，北京市市场监督管理局网站发布关于食品安全监督抽检信息的公告（2023年第46期）。据公告，北京市市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用农产品、调味品、炒货食品及坚果制品、餐饮具共598批次。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格590批次，不合格8批次。
一、总体情况
粮食加工品228批次，全部合格；食用农产品214批次，其中合格210批次，不合格4批次；调味品80批次，其中合格79批次，不合格1批次；炒货食品及坚果制品56批次，其中合格55批次，不合格1批次；餐饮具20批次，其中合格18批次，不合格2批次。
二、不合格样品情况
1.北京赵艳萍食品店经营的罗非鱼，恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)不符合食品安全国家标准。
2.标称北京元海堂食品有限公司生产，北京市顺义国泰商业大厦有限公司国泰谊宾商业城经营的咸干花生，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准。北京元海堂食品有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
3.北京广联创业商贸有限公司经营的牛后腿肉，克伦特罗不符合国家相关规定。
4.标称潮州市潮安区家家乐食品调料有限公司生产，北京盛世佳辉商贸有限责任公司经营的鸡精（鸡精调味料），谷氨酸钠不符合产品明示标准。潮州市潮安区家家乐食品调料有限公司对检测结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
5.贝拉吉奥(北京)餐饮管理有限公司第五分公司经营的鸡蛋，多西环素不符合食品安全国家标准。
6.北京天和晟酒店管理有限公司经营的鲈鱼，磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准。
7.北京娜佳餐饮服务有限公司使用、消毒的饭碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准。
8.北京喜来多餐饮管理有限公司使用、消毒的面碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品及餐饮具，北京市市场监督管理局已要求属地市场监管部门依法调查处理，涉及外省市的已通报当地市场监管部门。
| 附件 食品抽检不合格产品信息 | ||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进/检疫日期 | 不合格项目||检验结果||标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 北京赵艳萍食品店 | 北京市西城区菜园北里16号楼南侧(金牛利民农副产品市场12号) | 罗非鱼 | 散装 | / | 2023/6/8 | 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)（µg/kg）||298||≤100 | |
| 2 | 北京元海堂食品有限公司 | 北京市房山区窦店镇河口村一区8号 | 北京市顺义国泰商业大厦有限公司国泰谊宾商业城 | 北京市顺义区站前北街西侧(国泰批发) | 咸干花生 | 260g/袋 | 豐揚 | 2023/1/1 | 二氧化硫残留量（g/kg）||0.369||不得使用 | |
| 3 | / | / | 北京广联创业商贸有限公司 | 北京市西城区南华里10号楼-1层 | 牛后腿肉 | 散装 | / | 2023/3/30 | 克伦特罗（µg/kg）||4.92||不得检出 | |
| 4 | 潮州市潮安区家家乐食品调料有限公司 | 广东省潮州市潮安区庵埠开濠工业区（开发路） | 北京盛世佳辉商贸有限责任公司 | 北京市丰台区丰台镇丰台路78-82号-101 | 鸡精（鸡精调味料） | 200克/袋 | 家伴+图形 | 2023/4/3 | 谷氨酸钠（g/100g）||33.9||≥35.0 | |
| 5 | / | / | 贝拉吉奥(北京)餐饮管理有限公司第五分公司 | 北京市朝阳区北辰东路8号院1号楼4层402号009 | 鸡蛋 | 散装 | / | 2023/6/6 | 多西环素(µg/kg)||440||≤10 | |
| 6 | / | / | 北京天和晟酒店管理有限公司 | 北京市丰台区小屯路4号院1号楼 | 鲈鱼 | 散装 | / | 2023/6/5 | 磺胺类(总量)（µg/kg）||303||≤100 | |
| 7 | / | / | 北京娜佳餐饮服务有限公司 | 北京市门头沟区水闸路10号3-1 | 饭碗 | / | / | 2023/3/8 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)（mg/100cm²）||0.022||不得检出 | |
| 8 | / | / | 北京喜来多餐饮管理有限公司 | 北京市通州区翠景北里21号楼-1层101商业-1-0044、-1-0045 | 面碗 | / | / | 2023/3/10 | 大肠菌群（/50cm²）||检出||不得检出 | |
京公网安备 11010502031058号
