7月份,区市场监管局、区农业农村局、区卫健委、吴江海关等部门根据区食安办工作安排,对食用农产品、粮食加工品、肉制品、餐饮具等25大类食品1277批次样品进行抽检,检出不合格样品21批次,其中涉及食用农产品6批次、餐饮食品5批次、糕点4批次、粮食加工品和蔬菜制品各2批次、调味品和水果制品各1批次。
【发现的主要问题】
一
农兽药残留问题
1.吴江区松陵镇郭伟水果摊销售的毛桃和油桃,检出农药“敌敌畏”残留不符合食品安全国家标准。
2.吴江区松陵镇俞巧根水产店、吴江区松陵镇徐春艳水产批发部销售的鳊鱼(活体),检出兽药“恩诺沙星”残留不符合食品安全国家标准。
二
微生物污染问题
1. 吴江区平望镇优美佳超市销售的,标称合肥市荣之味食品有限公司生产的熟芝士味蛋糕检出菌落总数超标,不符合食品安全国家标准。
2. 吴江区松陵镇陈同学食品商行销售的,标称安徽都遇食品有限公司生产的虎虎生威蛋糕检出菌落总数超标,不符合食品安全国家标准。
3. 吴江区七都镇亿度烧烤店使用的盘子(密胺)和碟子(陶瓷)检出大肠菌群,不符合食品安全国家标准。
4. 吴江区七都镇味美登地锅鸡店使用的蘸料碟检出大肠菌群,不符合食品安全国家标准。
5. 吴江区七都镇分享一碗麻辣烫店使用的大碗(密胺)检出大肠菌群,不符合食品安全国家标准。
6. 吴江区庆记小吃店使用的小碗(密胺)检出大肠菌群,不符合食品安全国家标准。
三
食品添加剂使用问题
1.吴江区盛泽镇克花南北货摊和吴江区松陵镇秀玲南北货店销售的、标称慈溪市农夫食品有限公司生产的小米辣,检出二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准。
2. 吴江区松陵镇福莆南北货水果店销售的无核蜜枣,检出二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准。
3. 吴江区百鲜居私房菜馆使用的辣椒段(香辛料类),检出二氧化硫不符合食品安全国家标准。
4. 吴江市松陵镇盐亭粮油店销售的手指年糕和年糕条,检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),不符合食品安全国家标准。
四
理化指标问题
吴江区七都镇新村一路曹玉林烟杂店销售的、标称湖州织里旺圣食品厂生产的蛋黄绿豆糕(蒸煮类)和豆沙绿豆糕(蒸煮类)检出过氧化值(以脂肪计)超标,不符合食品安全国家标准。
五
重金属超标问题
1.吴江区松陵镇石泉蔬菜摊销售的鲜百合,检出镉(以Cd计)超标,不符合食品安全国家标准。
2. 吴江区松陵镇苏保华蔬菜店销售的百合,检出镉(以Cd计)超标,不符合食品安全国家标准。
对抽检发现的不合格食品,执法部门已组织开展核查处置,查清产品流向,督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制产品风险,对违法违规行为,依法严肃处理。
苏州市吴江区7月份重点食品抽样检测结果统计表