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中国质量新闻网讯 近日，广东省珠海市金湾区市场监督管理局公布2023年下半年餐饮环节重点食品监督抽检结果。本次抽样80批次食品，合格样品74批次，筛查不合格样品6批次。
金湾区市场监管局将对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，督促相关单位履行法定义务，责令查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改。
| 珠海市金湾区市场监督管理局2023年下半年餐饮环节重点食品监督抽检结果汇总表 | ||||||||||||||||||||||||
| 序号 | 抽查领域 | 抽样 单位 | 被抽样单位所在地市 | 生产单位所在地市 | 报告书 编号 | 抽样 单号 | 产品名称 | 规格 型号 | 商标 | 生产/检疫/购进/加工日期 | 抽样日期 | 受检单位 | 受检单位地址 | 生产单位 | 生产单位地址 | 检验结果 | 不合格项目 | 标准 要求 | 实测值 | 项目 单位 | 任务性质 | 任务类型 | 检验项目 | 备注 |
| 1 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300801-1 | XBJ23440404598016043 | 牛肉 | / | / | 2023-07-05（购进日期） | 2023-07-05 | 港中旅（珠海）海泉湾有限公司 | 珠海市平沙镇海泉湾路801号（粤湘情餐厅） | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、恩诺沙星、五氯酚酸钠 | |
| 2 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300801-4 | XBJ23440404598016046 | 黄花鱼（海水鱼） | / | / | 2023-07-05（购进日期） | 2023-07-05 | 港中旅（珠海）海泉湾有限公司 | 珠海市平沙镇海泉湾路801号（小鱼仔餐厅） | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 氯霉素、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、恩诺沙星、氧氟沙星 | |
| 3 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | 珠海市 | ZKFC2300801-2 | XBJ23440404598016044 | 有皮五花腩 | / | / | 2023-07-05（检疫日期） | 2023-07-05 | 港中旅（珠海）海泉湾有限公司 | 珠海市平沙镇海泉湾路801号（粤湘情餐厅） | 珠海市西部食品公司肉类联合加工厂 | 广东省珠海市金湾区红旗镇小林和兴中路北肉联厂 | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、恩诺沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠 | |
| 4 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300828-4 | XBJ23440404598003309 | 皮皮虾（海水虾） | / | / | 2023-07-10（购进日期） | 2023-07-10 | 金湾区安堂海鲜餐厅 | 珠海市金湾区三灶镇海澄安堂村福安街一巷5-6号 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、二氧化硫残留量 | |
| 5 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300828-5 | XBJ23440404598003310 | 沙白（贝类） | / | / | 2023-07-09（购进日期） | 2023-07-10 | 金湾区安堂海鲜餐厅 | 珠海市金湾区三灶镇海澄安堂村福安街一巷5-6号 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星 | |
| 6 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300829-2 | XBJ23440404598003312 | 牛肉 | / | / | 2023-07-11（购进日期） | 2023-07-11 | 珠海市金玉满堂餐饮管理服务有限公司 | 珠海市金湾区三灶镇机场西路122号一栋130-2号商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、恩诺沙星、五氯酚酸钠 | |
| 7 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300829-5 | XBJ23440404598003315 | 鸡肉 | / | / | 2023-07-05（购进日期） | 2023-07-11 | 珠海金湾三灶镇豫明烩面店 | 珠海市金湾区三灶镇机场西路368号（金领公寓）2栋2号商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 甲氧苄啶、氯霉素、恩诺沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠、尼卡巴嗪、氧氟沙星 | |
| 8 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300829-9 | XBJ23440404598003319 | 罗非鱼（淡水鱼） | / | / | 2023-07-10（购进日期） | 2023-07-11 | 珠海市金湾区弘记大骨头锅餐厅 | 珠海市金湾区三灶镇机场西路368号（金领公寓）2栋4号商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计) | |
| 9 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300829-1 | XBJ23440404598003311 | 猪肉 | / | / | 2023-07-11（购进日期） | 2023-07-11 | 珠海市金玉满堂餐饮管理服务有限公司 | 珠海市金湾区三灶镇机场西路122号一栋130-2号商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、氯霉素、恩诺沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠 | |
| 10 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300829-10 | XBJ23440404598003320 | 白壳鲜鸡蛋中码 | / | / | 2023-07-10（购进日期） | 2023-07-11 | 珠海市金湾区弘记大骨头锅餐厅 | 珠海市金湾区三灶镇机场西路368号（金领公寓）2栋4号商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 恩诺沙星、氯霉素、甲硝唑、地美硝唑、氧氟沙星 | |
| 11 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300830-1 | XBJ23440404598003321 | 鸡肉 | / | / | 2023-07-10（购进日期） | 2023-07-12 | 珠海市金湾禧跃海鲜酒楼 | 珠海市金湾区三灶镇科技园园南路强塑塑料制品有限公司员工俱乐部1层 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 甲氧苄啶、氯霉素、恩诺沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠、尼卡巴嗪、氧氟沙星 | |
| 12 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300830-2 | XBJ23440404598003322 | 鸭肉 | / | / | 2023-07-10（购进日期） | 2023-07-12 | 珠海市金湾禧跃海鲜酒楼 | 珠海市金湾区三灶镇科技园园南路强塑塑料制品有限公司员工俱乐部1层 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、五氯酚酸钠、氧氟沙星 | |
| 13 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300831-1 | XBJ23440404598003329 | 绿豆芽 | / | / | 2023-07-13（购进日期） | 2023-07-13 | 金湾区东咀饭正香快餐店 | 广东省珠海市金湾区三灶镇金海岸金海花园金茂大厦第一层5#商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 总汞(以Hg计)、亚硫酸盐(以SO2计)、6-苄基腺嘌呤(6-BA)、4-氯苯氧乙酸钠 (以4-氯苯氧乙酸计) | |
| 14 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300831-4 | XBJ23440404598003332 | 鸭肉 | / | / | 2023-07-06（购进日期） | 2023-07-13 | 珠海市金湾区顺之德酒楼 | 珠海市金湾区三灶镇金岛路161号 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、五氯酚酸钠、氧氟沙星 | |
| 15 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300831-5 | XBJ23440404598003333 | 豇豆 | / | / | 2023-07-11（购进日期） | 2023-07-13 | 珠海中淼弘味餐饮管理有限公司 | 珠海市金湾区三灶镇金海岸金岛路158号商铺 | / | / | 不合格 | 倍硫磷 | ≤0.05 | 0.25 | mg/kg | 监督抽检 | 县抽 | 倍硫磷、啶虫脒、甲胺磷、甲拌磷、克百威、灭蝇胺、噻虫胺、三唑磷 | |
| 16 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300831-2 | XBJ23440404598003330 | 生姜 | / | / | 2023-07-13（购进日期） | 2023-07-13 | 金湾区东咀饭正香快餐店 | 广东省珠海市金湾区三灶镇金海岸金海花园金茂大厦第一层5#商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、克百威、噻虫嗪、噻虫胺、毒死蜱 | |
| 17 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300831-3 | XBJ23440404598003331 | 生姜 | / | / | 2023-07-13（购进日期） | 2023-07-13 | 珠海市金湾区顺之德酒楼 | 珠海市金湾区三灶镇金岛路161号 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、克百威、噻虫嗪、噻虫胺、毒死蜱 | |
| 18 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300831-6 | XBJ23440404598003334 | 生姜 | / | / | 2023-07-10（购进日期） | 2023-07-13 | 珠海中淼弘味餐饮管理有限公司 | 珠海市金湾区三灶镇金海岸金岛路158号商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、克百威、噻虫嗪、噻虫胺、毒死蜱 | |
| 19 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300832-1 | XBJ23440404598003337 | 桂蚬（贝类） | / | / | 2023-07-13（购进日期） | 2023-07-14 | 珠海市金湾区海月湾海鲜酒楼 | 珠海市金湾区三灶镇海澄村金海中路228号领航壹号5栋118号商铺一、二层 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星 | |
| 20 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300832-2 | XBJ23440404598003338 | 桂虾（海水虾） | / | / | 2023-07-13（购进日期） | 2023-07-14 | 珠海市金湾区海月湾海鲜酒楼 | 珠海市金湾区三灶镇海澄村金海中路228号领航壹号5栋118号商铺一、二层 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、二氧化硫残留量 | |
| 21 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300832-3 | XBJ23440404598003339 | 羊排 | / | / | 2023-05-17（购进日期） | 2023-07-14 | 珠海草原额吉餐饮服务有限公司三灶分公司 | 珠海市金湾区三灶镇金海中路388号1栋首层1-2号商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠 | |
| 22 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300802-1 | XBJ23440404598003340 | 花甲 | / | / | 2023-07-17（购进日期） | 2023-07-17 | 高栏港经济区德健餐厅 | 广东省珠海市高栏港区南水镇南桥路18号1-3间商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星 | |
| 23 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300802-2 | XBJ23440404598003341 | 鲜鱿 | / | / | 2023-07-16（购进日期） | 2023-07-17 | 高栏港经济区德健餐厅 | 广东省珠海市高栏港区南水镇南桥路18号1-3间商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、恩诺沙星、氧氟沙星 | |
| 24 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300802-3 | XBJ23440404598003342 | 黄骨鱼（淡水鱼） | / | / | 2023-07-17（购进日期） | 2023-07-17 | 珠海市金湾区南水镇秀色味湘餐饮店 | 珠海市南水镇南港东路南侧珠海安宇企业有限公司综合楼A1a第C栋2层 | / | / | 不合格 | 孔雀石绿 | 不得检出 | 1.8 | µg/kg | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计) | |
| 25 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300802-4 | XBJ23440404598003343 | 牛蛙 | / | / | 2023-07-17（购进日期） | 2023-07-17 | 珠海市金湾区南水镇秀色味湘餐饮店 | 珠海市南水镇南港东路南侧珠海安宇企业有限公司综合楼A1a第C栋2层 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、恩诺沙星、氧氟沙星 | |
| 26 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300802-6 | XBJ23440404598003345 | 鸡蛋 | / | / | 2023-07-17（购进日期） | 2023-07-17 | 珠海经济技术开发区小陈湘菜餐饮店 | 珠海市高栏港经济区南水镇下金龙村95号1层102房（商铺） | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 恩诺沙星、氯霉素、甲硝唑、地美硝唑、氧氟沙星 | |
| 27 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300802-5 | XBJ23440404598003344 | 黄骨鱼（淡水鱼） | / | / | 2023-07-17（购进日期） | 2023-07-17 | 珠海经济技术开发区小陈湘菜餐饮店 | 珠海市高栏港经济区南水镇下金龙村95号1层102房（商铺） | / | / | 不合格 | 孔雀石绿 | 不得检出 | 3.8 | µg/kg | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计) | |
| 28 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300850-4 | XBJ23440404598005153 | 鲩鱼（淡水鱼） | / | / | 2023-07-12（购进日期） | 2023-07-19 | 珠海市金湾区文楼平沙山庄餐饮部 | 珠海市平沙镇迎雁西街160号平沙山庄(办公楼) | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计) | |
| 29 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300851-1 | XBJ23440404598005156 | 鸡蛋 | / | / | 2023-07-17（购进日期） | 2023-07-20 | 珠海市金湾区香怡餐饮店 | 珠海市金湾区红旗镇小林市场025店铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 恩诺沙星、氯霉素、甲硝唑、地美硝唑、氧氟沙星 | |
| 30 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300851-2 | XBJ23440404598005157 | 乌鸡 | / | / | 2023-07-20（购进日期） | 2023-07-20 | 珠海市金湾区香怡餐饮店 | 珠海市金湾区红旗镇小林市场025店铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 甲氧苄啶、氯霉素、恩诺沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠、尼卡巴嗪、氧氟沙星 | |
| 31 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300851-4 | XBJ23440404598005159 | 油麦菜 | / | / | 2023-07-20（购进日期） | 2023-07-20 | 珠海市金湾区金福快餐店 | 珠海市金湾区红旗镇小林横街61号1层 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 阿维菌素、氟虫腈、甲胺磷、甲拌磷 | |
| 32 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300851-3 | XBJ23440404598005158 | 生姜 | / | / | 2023-07-20（购进日期） | 2023-07-20 | 珠海市金湾区金福快餐店 | 珠海市金湾区红旗镇小林横街61号1层 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、克百威、噻虫嗪、噻虫胺、毒死蜱 | |
| 33 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300851-8 | XBJ23440404598005163 | 番鸭 | / | / | 2023-07-20（购进日期） | 2023-07-20 | 珠海市金湾区鱼记饭店 | 珠海市金湾区红旗镇小林和兴中路77号10栋 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、五氯酚酸钠、氧氟沙星 | |
| 34 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300851-7 | XBJ23440404598005162 | 河虾（淡水虾） | / | / | 2023-07-20（购进日期） | 2023-07-20 | 珠海市金湾区鱼记饭店 | 珠海市金湾区红旗镇小林和兴中路77号10栋 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、恩诺沙星、氧氟沙星 | |
| 35 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300852-2 | XBJ23440404598005167 | 沙蚬 | / | / | 2023-07-21（购进日期） | 2023-07-21 | 金湾区瑞林四季火锅餐厅 | 红旗镇小林和兴路第一排170号 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、氧氟沙星 | |
| 36 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300852-3 | XBJ23440404598005168 | 桂虾（海水虾） | / | / | 2023-07-21（购进日期） | 2023-07-21 | 金湾区瑞林四季火锅餐厅 | 红旗镇小林和兴路第一排170号 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、二氧化硫残留量 | |
| 37 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300925-4 | XBJ23440404598003354 | 塘鲺（淡水鱼） | / | / | 2023-07-30（购进日期） | 2023-07-31 | 珠海市金湾区金源饭店 | 珠海市金湾区红旗镇小林和兴中路46号商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计) | |
| 38 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300925-2 | XBJ23440404598003352 | 珍珠斑（海水鱼） | / | / | 2023-07-29（购进日期） | 2023-07-31 | 珠海渔悦轩酒店管理有限公司 | 珠海市金湾区红旗镇商都街2号综合楼东区一楼、二楼 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 氯霉素、呋喃唑酮代谢物、孔雀石绿、恩诺沙星、氧氟沙星 | |
| 39 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300925-1 | XBJ23440404598003351 | 鲟龙鱼（淡水鱼） | / | / | 2023-07-22（购进日期） | 2023-07-31 | 珠海渔悦轩酒店管理有限公司 | 珠海市金湾区红旗镇商都街2号综合楼东区一楼、二楼 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 孔雀石绿、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星、氧氟沙星、磺胺类(总量)、五氯酚酸钠(以五氯酚计) | |
| 40 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300925-3 | XBJ23440404598003353 | 鸭肉 | / | / | 2023-07-31（购进日期） | 2023-07-31 | 珠海市金湾区金源饭店 | 珠海市金湾区红旗镇小林和兴中路46号商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、恩诺沙星、五氯酚酸钠、氧氟沙星 | |
| 41 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | 江门市 | ZKFC2300793-1 | XBJ23440404598003300 | 陈醋 | 420ml/瓶 | 味贤+图文 | 2023-01-02(生产日期） | 2023-07-05 | 港中旅（珠海）海泉湾有限公司 | 珠海市平沙镇海泉湾路801号(四海轩餐厅） | 江门蓬江区大平调味食品厂 | 江门市蓬江区井根工业区井根一路18号 | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、不挥发酸(以乳酸计)、三氯蔗糖 | |
| 42 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | 中山市 | ZKFC2300801-3 | XBJ23440404598016045 | 白醋 | 500ml/瓶 | 美味鲜+图文 | 2023-05-10(生产日期） | 2023-07-05 | 港中旅（珠海）海泉湾有限公司 | 珠海市平沙镇海泉湾路801号（面馆餐厅） | 广东美味鲜调味食品有限公司 | 广东省中山市中山火炬开发区厨邦路1号 | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 总酸(以乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、不挥发酸(以乳酸计)、三氯蔗糖 | |
| 43 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | 佛山市 | ZKFC2300793-2 | XBJ23440404598003301 | 金标生抽(酿造酱油) | 1.9L/瓶 | / | 2023-03-01(生产日期） | 2023-07-05 | 港中旅（珠海）海泉湾有限公司 | 珠海市平沙镇海泉湾路801号(四海轩餐厅） | 佛山市海天（高明）调味食品有限公司 | 广东省佛山市高明区沧江工业园东园 | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | |
| 44 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | 东莞市 | ZKFC2300793-3 | XBJ23440404598003302 | 食用植物调和油 | 5升/瓶 | 福臨門 | 2023-05-04(生产日期） | 2023-07-05 | 港中旅（珠海）海泉湾有限公司 | 珠海市平沙镇海泉湾路801号(塞维雅餐厅） | 中粮（东莞）粮油工业有限公司 | 广东省东莞市麻涌镇新沙公园路11号 | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、乙基麦芽酚 | |
| 45 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | 重庆市 | ZKFC2300801-5 | XBJ23440404598016047 | 鲜脆榨菜丝 | 60克/袋 | 乌江+图文 | 2023-01-02(生产日期） | 2023-07-05 | 港中旅（珠海）海泉湾有限公司 | 珠海市平沙镇海泉湾路801号（小鱼仔餐厅） | 重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 | 重庆市涪陵区江北街道办事处二渡村一组 | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 亚硝酸盐(以NaNO2计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | |
| 46 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | 东莞市 | ZKFC2300793-4 | XBJ23440404598003303 | 湘汝剁椒（盐渍菜） | 1.5千克/瓶 | 湘汝+图文 | 2023-03-26(生产日期） | 2023-07-05 | 港中旅（珠海）海泉湾有限公司 | 珠海市平沙镇海泉湾路801号(塞维雅餐厅） | 东莞市湘汝食品科技有限公司 | 东莞市茶山镇刘黄村茶山工业园D区伟兴路10号第2栋 | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 亚硝酸盐(以NaNO2计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | |
| 47 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300828-3 | XBJ23440404598003308 | 豆浆碗 | / | / | 2023-07-09(其他日期） | 2023-07-10 | 珠海市金湾区真晓食肠粉店 | 珠海市金湾区三灶镇草堂路466-3号（草堂轩商铺） | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 大肠菌群、沙门氏菌 | |
| 48 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300828-1 | XBJ23440404598003306 | 湿面条 | / | / | 2023-07-10(购进日期） | 2023-07-10 | 珠海市金湾区三灶镇食全食美少华面食店 | 珠海市金湾区三灶镇草堂市场北7号店铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量 | |
| 49 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | 东莞市 | ZKFC2300828-2 | XBJ23440404598003307 | 食用植物调和油 | 20L/瓶 | / | 2023-07-08(生产日期） | 2023-07-10 | 珠海市金湾区三灶镇食全食美少华面食店 | 珠海市金湾区三灶镇草堂市场北7号店铺 | 东莞市巴诺粮油食品有限公司 | 广东省东莞市麻涌镇麻涌新沙路13号4号楼 | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 酸值/酸价、过氧化值、苯并[a]芘、乙基麦芽酚 | |
| 50 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300829-3 | XBJ23440404598003313 | 湖南腊肉 | / | / | 2023-07-01(购进日期） | 2023-07-11 | 珠海市金湾区湘粤四季餐饮店 | 珠海市金湾区三灶镇机场西路152号金竹大厦商住楼首层4号铺之二 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 过氧化值(以脂肪计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、胭脂红、氯霉素 | |
| 51 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300829-8 | XBJ23440404598003318 | 干辣椒 | / | / | 2023-07-10(购进日期） | 2023-07-11 | 珠海市金湾区雨味餐厅 | 珠海市金湾区三灶镇机场西路368号（金领公寓）2栋3号商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 罗丹明B、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量 | |
| 52 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300829-7 | XBJ23440404598003317 | 大米 | / | / | 2023-07-11(购进日期） | 2023-07-11 | 珠海市金湾区雨味餐厅 | 珠海市金湾区三灶镇机场西路368号（金领公寓）2栋3号商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 无机砷(以As计)、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘 | |
| 53 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | 中山市 | ZKFC2300829-4 | XBJ23440404598003314 | 蒜蓉辣椒酱 | 230克/瓶 | 中邦+图文 | 2023-02-01(生产日期） | 2023-07-11 | 珠海市金湾区湘粤四季餐饮店 | 珠海市金湾区三灶镇机场西路152号金竹大厦商住楼首层4号铺之二 | 中山市中邦调味食品有限公司 | 广东省中山市阜沙镇阜港路 | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | |
| 54 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300829-6 | XBJ23440404598003316 | 白砂糖 | / | / | 2023-07-11(购进日期） | 2023-07-11 | 珠海金湾三灶镇豫明烩面店 | 珠海市金湾区三灶镇机场西路368号（金领公寓）2栋2号商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 蔗糖分、还原糖分、色值、螨、二氧化硫残留量 | |
| 55 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300830-4 | XBJ23440404598003324 | 大黄皮（点心皮）生湿面制品 | / | / | 2023-07-11(购进日期） | 2023-07-12 | 珠海市金湾区南苑食坊 | 三灶镇琴石路528号 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量 | |
| 56 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300830-7 | XBJ23440404598003327 | 拉面碗 | / | / | 2023-07-11(其他日期） | 2023-07-12 | 珠海市金湾区三灶镇安安寿司店 | 珠海市金湾区三灶镇映月路68号樱雪名苑15号铺A | / | / | 不合格 | 大肠菌群 | 不得检出 | 检出 | /50cm² | 监督抽检 | 县抽 | 大肠菌群、沙门氏菌 | |
| 57 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300830-8 | XBJ23440404598003328 | 一口牛舌寿司 | / | / | 2023-07-12(加工日期） | 2023-07-12 | 珠海市金湾区三灶镇安安寿司店 | 珠海市金湾区三灶镇映月路68号樱雪名苑15号铺A | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | |
| 58 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | 重庆市 | ZKFC2300830-3 | XBJ23440404598003323 | 鲜脆榨菜丝 | 70克/袋 | 乌江 | 2023-04-26(生产日期） | 2023-07-12 | 珠海市金湾区南苑食坊 | 三灶镇琴石路528号 | 重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 | 重庆市涪陵区江北街道办事处二渡村一组 | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 亚硝酸盐(以NaNO2计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、二氧化硫残留量、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | |
| 59 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | 江门市 | ZKFC2300830-5 | XBJ23440404598003325 | 正庄味极生抽王（酿造酱油） | 610ml/瓶 | 时利和+图文 | 2023-02-28(生产日期） | 2023-07-12 | 珠海市金湾区金盈阁餐厅 | 广东省珠海市金湾区三灶村委新铺村祖泽楼东座 | 江门市新会区荣冠酱油调味食品厂 | 江门市新会区三江镇皮子村茶湾坑 | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖 | |
| 60 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300830-6 | XBJ23440404598003326 | 冰片糖 | / | / | 2023-07-03(购进日期） | 2023-07-12 | 珠海市金湾区金盈阁餐厅 | 广东省珠海市金湾区三灶村委新铺村祖泽楼东座 | / | / | 不合格 | 螨 | 不得检出 | 检出 | g/kg | 监督抽检 | 县抽 | 总糖分、还原糖分、螨、二氧化硫残留量 | |
| 61 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300831-8 | XBJ23440404598003336 | 饭碗 | / | / | 2023-07-13(其他日期） | 2023-07-13 | 珠海市金湾区小园饭店 | 三灶镇金海岸美都新村美华阁临时商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 大肠菌群、沙门氏菌 | |
| 62 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300831-7 | XBJ23440404598003335 | 煎炸过程用油 | / | / | 2023-07-13(加工日期） | 2023-07-13 | 珠海市金湾区小园饭店 | 三灶镇金海岸美都新村美华阁临时商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 酸价、极性组分 | |
| 63 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300849-1 | XBJ23440404598003346 | 香浓咖啡 | / | / | 2023-07-18(加工日期） | 2023-07-18 | 珠海市金湾区佰份佰饮品店 | 广东省珠海市高栏港区南水镇南水市场广场东边 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | |
| 64 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300849-2 | XBJ23440404598003347 | 杨枝甘露 | / | / | 2023-07-18(加工日期） | 2023-07-18 | 珠海市金湾区佰份佰饮品店 | 广东省珠海市高栏港区南水镇南水市场广场东边 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | |
| 65 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300849-3 | XBJ23440404598003348 | 湿面条 | / | / | 2023-07-18(购进日期） | 2023-07-18 | 珠海市金湾区南水镇极丽小吃店 | 珠海市金湾区南水镇南港西路596号6栋1002号物业 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量 | |
| 66 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300849-5 | XBJ23440404598003350 | 红酒杯 | / | / | 2023-07-18(其他日期） | 2023-07-18 | 珠海市金湾区平沙镇粤食轩农庄 | 珠海市金湾区平沙镇连湾社区北水二队原旧酒厂（自编号:BS-028、029） | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 大肠菌群、沙门氏菌 | |
| 67 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300849-4 | XBJ23440404598003349 | 煎炸过程用油 | / | / | 2023-07-17(加工日期） | 2023-07-18 | 珠海市金湾区平沙镇粤食轩农庄 | 珠海市金湾区平沙镇连湾社区北水二队原旧酒厂（自编号:BS-028、029） | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 酸价、极性组分 | |
| 68 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300850-1 | XBJ23440404598005150 | 干辣椒 | / | / | 2023-07-11(购进日期） | 2023-07-19 | 珠海经济技术开发区面师妹快餐店 | 珠海市平沙镇平沙二路1092号之一 | / | / | 不合格 | 二氧化硫残留量 | 不得使用 | 0.0570 | g/kg | 监督抽检 | 县抽 | 罗丹明B、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量 | |
| 69 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300850-2 | XBJ23440404598005151 | 餐碟 | / | / | 2023-07-19(其他日期） | 2023-07-19 | 珠海经济技术开发区面师妹快餐店 | 珠海市平沙镇平沙二路1092号之一 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 大肠菌群、沙门氏菌 | |
| 70 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | 重庆市 | ZKFC2300850-3 | XBJ23440404598005152 | 绿裕灯笼椒辣酱 | 700g/瓶 | 绿裕+图文 | 2023-03-18(生产日期） | 2023-07-19 | 珠海市金湾区文楼平沙山庄餐饮部 | 珠海市平沙镇迎雁西街160号平沙山庄(办公楼) | 澄迈绿裕食品有限公司 | 海南省澄迈县老城镇经济开发区南一环路与美朗路交界处18号 | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) | |
| 71 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | 珠海市 | ZKFC2300850-6 | XBJ23440404598005155 | 马坝粘米 | 15kg/袋 | 能记+图文 | 2023-05-30(生产日期） | 2023-07-19 | 珠海市金湾区悦来约湘餐饮店 | 珠海市金湾区红旗镇永泰路66号商铺 | 广东能记米业有限公司 | 珠海市吉大海洲路27号1栋1-1 | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 无机砷(以As计)、黄曲霉毒素B1、苯并[a]芘 | |
| 72 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300850-5 | XBJ23440404598005154 | 腊猪脚 | / | / | 2023-06-15(购进日期） | 2023-07-19 | 珠海市金湾区悦来约湘餐饮店 | 珠海市金湾区红旗镇永泰路66号商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 过氧化值(以脂肪计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、胭脂红、氯霉素 | |
| 73 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300851-5 | XBJ23440404598005160 | 煎炸过程用油 | / | / | 2023-07-19(加工日期） | 2023-07-20 | 珠海市金湾区小川厨餐饮店 | 珠海市金湾区红旗镇小林和兴路118—2号商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 酸价、极性组分 | |
| 74 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300851-6 | XBJ23440404598005161 | 腊肉 | / | / | 2023-07-15(购进日期） | 2023-07-20 | 珠海市金湾区小川厨餐饮店 | 珠海市金湾区红旗镇小林和兴路118—2号商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 过氧化值(以脂肪计)、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、胭脂红、氯霉素 | |
| 75 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300852-1 | XBJ23440404598005166 | 云吞皮（生湿面制品） | / | / | 2023-07-21(购进日期） | 2023-07-21 | 金湾区玉藻云吞店 | 珠海市金湾区红旗镇小林村横街60号 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、二氧化硫残留量 | |
| 76 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300925-5 | XBJ23440404598003355 | 肉松寿司 | / | / | 2023-07-31(加工日期） | 2023-07-31 | 珠海市金湾芊禾饭团小吃店 | 珠海市金湾区小林和兴中路283号一楼内（A08铺面） | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 金黄色葡萄球菌、沙门氏菌 | |
| 77 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300930-1 | XBJ23440404598003396 | 卤顶级狮头鹅 | / | / | 2023-08-03(加工日期） | 2023-08-03 | 金湾区潮仁御厨餐厅 | 珠海市金湾区西湖城区依云路120号铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 胭脂红、氯霉素 | |
| 78 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300930-2 | XBJ23440404598003397 | 辣椒酱（自制） | / | / | 2023-07-31(加工日期） | 2023-08-03 | 珠海经济技术开发区阿义鲜牛杂店 | 珠海市金湾区平沙镇美平一街86号 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | |
| 79 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300933-1 | XBJ23440404598003420 | 咖啡椰椰 | / | / | 2023-08-04(加工日期） | 2023-08-04 | 珠海市金湾区蜜雪蜜雪冰城奶茶店 | 珠海市金湾区红旗镇广安路玉龙花园20#之2栋8#商铺 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | |
| 80 | 餐饮 | 广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心） | 珠海市金湾区 | / | ZKFC2300933-2 | XBJ23440404598003421 | 美式咖啡 | / | / | 2023-08-04(加工日期） | 2023-08-04 | 珠海市金湾区蜜亨餐饮店 | 珠海市金湾区红旗镇永泰路46号外广场-12号铺位 | / | / | 合格 | / | / | / | / | 监督抽检 | 县抽 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计) | |
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