中国质量新闻网讯 近日,湖南省津市市市场监管局公示2023年8月不合格食品及食用农产品监督抽检结果。该局委托广电计量检测(湖南)有限公司对津市市内超市、餐馆、企事业单位食堂等区域的食品及食用农产品进行监督抽检,本次共抽检食品及食用农产品100批次,其中2批次食用农产品不合格,抽检合格率98%。
(1)不合格样品信息:
序号 | 样品名称 | 生产日期 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 不合格项目||检验结果||标准值 |
1 | 螺丝椒 | 2023/7/18 | 津市市川湘风情 | 湖南省常德市津市市汪家桥办事处新村社区银苑路577号(烟霞居对面) | 噻虫胺||0.22mg/kg||≤0.05mg/kg |
2 | 土豆 | 2023/7/18 | 津市市川湘风情 | 湖南省常德市津市市汪家桥办事处新村社区银苑路577号(烟霞居对面) | 毒死蜱||0.11mg/kg||≤0.02mg/kg |
(2)不合格项目小提示:
①噻虫胺:噻虫胺(clothianidin),烟碱类杀虫剂,具有触杀、胃毒作用,具有根内吸活性和层间传导性。土壤处理、叶面喷施和种子处理,防治水稻、玉米、油菜、果树和蔬菜、柑橘的刺吸式和咀嚼式害虫,如飞虱、椿象、蚜虫和烟粉虱。雌雄大鼠急性经口 LD50> 5000mg/kg,急性毒性分级为微毒。急性中毒可出现恶心、呕吐、头痛、乏力、躁动、抽搐等。食用食品一般不会导致噻虫胺的急性中毒,但长期食用噻虫胺超标的食品,对人体健康也有一定影响。
②毒死蜱:毒死蜱(chlorpyrifos),又名氯吡硫磷,是一种硫代磷酸酯类有机磷杀虫、杀螨剂,具有良好的触杀、胃毒和熏蒸作用。毒死蜱对蜜蜂、鱼类等水生生物、家蚕有毒。大鼠急性经口毒性试验 LD50 为 82mg/kg,急性毒性分级标准为中等毒,中毒机制为抑制乙酰胆碱酯酶活性,症状包括头痛、头昏、恶心、呕吐、出汗、流涎、肌肉震颤,甚至抽搐、痉挛,昏迷。相关研究未见遗传毒性和致癌性。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用毒死蜱超标的食品,对人体健康可能有一定影响。