广东省中山市市场监督管理局发布2023年第37期食品监督抽检信息

抽样编号

序号

抽查领域

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

生产日期/批号

不合格项目║
  检验结果║
  标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

DBJ23442000598001237

1

餐饮环节

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中山市南头镇静鑫居湘菜馆

中山市南头镇南头大道西111号金湾广场A2座（首层22-24卡、二层23-25卡）

饭碗

/

2023年7月26日

大肠菌群║
  检出/50cm²║
  不得检出/50cm²

餐饮食品

20230913

2023年9月13日

市监督抽检

广东省科学院测试分析研究所（中国广州分析测试中心）

DBJ23442000602245109

2

流通环节

平江县康大食品有限公司

平江县长寿镇楼前村条理组

中山市缘妙零食店

中山市横栏镇裕祥村商业街24号首层之三

99℃素牛筋（调味面制品）

散装称重

2023-04-15

酸价(以脂肪计)（KOH）║
  6.5mg/g║
  ≤5.0mg/g

方便食品

20230913

2023年9月13日

市监督抽检

华测检测认证集团股份有限公司

SBJ23442000603331124

3

流通环节

广东省韶关市南雄市珠玑坊食品有限公司

广东省南雄市全安镇全安村郭公岭

中山市东铂商贸有限公司

中山市南朗街道南岐中路38号东都明珠楼201房屋2F02A

香酥铜勺饼（花生味）

280克/包

2023-04-17

过氧化值(以脂肪计)║
  1.0g/100g║
  ≤0.25g/100g

糕点

20230913

2023年9月13日

省转移监督抽检

中山市食品药品检验所

DBJ23442000608036346

4

餐饮环节

/

/

中山市古氏蟠龙餐饮有限公司

中山市三角镇金三大道中（新涌大桥侧）

腊肉

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2023-06-19

过氧化值(以脂肪计)║
  0.63g/100g║
  ≤0.50g/100g

肉制品

20230913

2023年9月13日

市监督抽检

精益和泰质量检测股份有限公司

NCP22442000596232039

5

流通环节

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/

中山市石岐区吴婵好蔬菜档

中山市石岐区民族东市场

本地姜

散装称重

2022-11-30

镉(以Cd计)║
  0.23mg/kg║
  ≤0.1mg/kg

食用农产品

20230913

2023年9月13日

市监督抽检

广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）

NCP22442000606435800

6

流通环节

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中山市东凤镇谭鉴钊菜档

中山市东凤镇金怡市场D0023号档

姜

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2022年11月30日

吡虫啉║
  2.30mg/kg║
  ≤0.5mg/kg

食用农产品

20230913

2023年9月13日

市监督抽检

广州检验检测认证集团有限公司

NCP22442000606435842

7

流通环节

/

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中山市东凤镇梁国森菜档

中山市东凤镇金怡市场D0030档

菠菜

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2022年11月30日

毒死蜱║
  0.76mg/kg║
  ≤0.02mg/kg

食用农产品

20230913

2023年9月13日

市监督抽检

广州检验检测认证集团有限公司

DBJ23442000602245490

8

流通环节

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中山市石岐区姐妹俩海鲜档

中山市石岐区民族东路66号（民族东市场）

黄沙蚬

/

2023-06-06

孔雀石绿║
  18.5μg/kg║
  不得检出

食用农产品

20230913

2023年9月13日

市监督抽检

华测检测认证集团股份有限公司

NCP22442000606435458

9

流通环节

/

/

中山市东凤镇顺华鱼档

中山市东凤镇东海五路23号小沥市场(鱼3号)

罗氏虾

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2022年11月21日

恩诺沙星║
  614μg/kg║
  ≤100μg/kg

食用农产品

20230913

2023年9月13日

市监督抽检

广州检验检测认证集团有限公司

NCP22442000602249014

10

流通环节

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/

中山市三乡镇新圩市场瑞全水产档

中山市三乡镇新圩市场水产档21档、22号

泥鳅（淡水鱼）

/

2022-11-13

恩诺沙星║
  2130μg/kg║
  ≤100μg/kg

食用农产品

20230913

2023年9月13日

市监督抽检

华测检测认证集团股份有限公司

NCP22442000602249434

11

流通环节

/

/

中山市横栏镇可红水产品档

中山市横栏镇三沙村三、四队文化广场侧祥安综合市场8号商铺

淡水泥鳅

/

2022-11-19

恩诺沙星║
  412μg/kg║
  ≤100μg/kg
 
  孔雀石绿║
  48.8μg/kg║
  不得检出

食用农产品

20230913

2023年9月13日

市监督抽检

华测检测认证集团股份有限公司

NCP22442000596224235

12

流通环节

/

/

中山市东区李健水产档

中山市东区景观路13号长江综合市场一楼水产150卡、151卡

皮皮虾

/

2023-01-03

镉(以Cd计)║
  1.3mg/kg║
  ≤0.5mg/kg

食用农产品

20230913

2023年9月13日

市监督抽检

广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）

NCP22442000596168582

13

流通环节

/

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中山市西区顺利水产档

中山市西区彩虹大道39号农产品交易中心第三期NP3L1P0318卡

青蟹（膏蟹）

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2022-11-27

镉(以Cd计)║
  0.76mg/kg║
  ≤0.5mg/kg

食用农产品

20230913

2023年9月13日

市监督抽检

广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)

NCP22442000596208063

14

流通环节

/

/

中山市石岐区爱记海鲜生鲜档

中山市石岐区宏基路88号（厚兴市场）

肉蟹

散装称重

2022-11-26

镉(以Cd计)║
  0.73mg/kg║
  ≤0.5mg/kg

食用农产品

20230913

2023年9月13日

市监督抽检

广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）

SBJ23442000608036449

15

餐饮环节

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中山市南朗海港大酒楼有限公司

中山市南朗镇岭南路62号A栋四楼四卡、五楼一卡

多宝鱼(海水鱼)

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2023-07-04

恩诺沙星║
  164μg/kg║
  ≤100μg/kg

食用农产品

20230913

2023年9月13日

省转移监督抽检

精益和泰质量检测股份有限公司

NCP22442000596208260

16

餐饮环节

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中山市泰富轩酒楼有限公司

中山市石岐区盛华路48号1-7卡

海鳗

散装称重

2023-01-01

呋喃唑酮代谢物║
  43.7μg/kg║
  不得检出

食用农产品

20230913

2023年9月13日

市监督抽检

广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）

NCP22442000602249678

17

流通环节

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中山市沙溪镇李宗华水产品店

中山市沙溪镇沙溪南路57号龙瑞农产品市场一楼档位水产52卡

田鸡

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2022-11-23

恩诺沙星║
  308μg/kg║
  ≤100μg/kg

食用农产品

20230913

2023年9月13日

市监督抽检

华测检测认证集团股份有限公司