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中国质量新闻网讯 2023年9月15日，福建省市场监督管理局网站发布2023年第35期食品安全监督抽检信息通告。
本期通告的监督抽检信息涉及23大类食品461批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、饼干、罐头、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格438批次，不合格23批次。不合格项目涉及微生物污染问题、农兽药残留问题、重金属污染问题、其他问题。具体情况如下：
一、微生物污染问题
（一）上杭县香英小吃店的凉菜碟（消毒日期为2023年7月13日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）泉州台商投资区皇都餐馆的菜碟（消毒日期为2023年7月12日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三）浦城县匠品火锅店的饭碗（消毒日期为2023年7月13日），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
二、农兽药残留问题
（一）标称夹江天福观光茶园有限公司2023年4月9日生产的明前绿茶，水胺硫磷不符合食品安全国家标准规定，销售单位为南安市水头镇风雅茗茶店。夹江天福观光茶园有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（二）武夷山市众合超市有限公司销售的泥鳅（购进日期为2023年7月26日），恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
（三）平潭啊琴蔬菜摊销售的小花蛤（购进日期为2023年8月4日），氯霉素不符合食品安全国家标准规定。
（四）晋江市池店华洲水产市场建川水产店销售的黑翅（购进日期为2023年6月14日），呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。晋江市池店华洲水产市场建川水产店对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
（五）晋江市池店华洲水产市场建川水产店销售的大黄翅（购进日期为2023年6月14日），呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。晋江市池店华洲水产市场建川水产店对检验结果提出异议，并申请复检；经复检后，维持初检结论。
三、重金属污染问题
标称滕州市全珍食品有限公司2022年9月21日生产的裙带菜（分装），铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福鼎市家佳隆超市有限公司。
四、其他问题
（一）惠安县平记万香源餐饮店的菜碟（消毒日期为2023年7月12日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）上杭县香英小吃店的小碗（消毒日期为2023年7月13日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三）泉州台商投资区皇都餐馆的面条碗（消毒日期为2023年7月12日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（四）上杭县吉成牛肉拉面馆的圆盘（消毒日期为2023年7月13日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（五）上杭县吉成牛肉拉面馆的汤碗（消毒日期为2023年7月13日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（六）泉州台商投资区八楼餐厅的碗（消毒日期为2023年7月12日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（七）浦城县草本小吃店的饭碗（消毒日期为2023年7月18日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（八）永泰县城峰镇珠玲小吃店的花碗（消毒日期为2023年7月27日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（九）永泰县城峰镇珠玲小吃店的圆盘（消毒日期为2023年7月27日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（十）漳州市胖员外餐饮管理有限公司的杯子（消毒日期为2023年7月27日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（十一）福州市仓山区邱记麻婆小吃店的饭碗（消毒日期为2023年7月27日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
（十二）标称福建省武平县练家香生物科技有限公司2023年3月2日生产的灵芝茶，标签不符合食品安全国家标准规定。
（十三）标称武夷山元生泰生物科技有限公司2022年6月1日生产的灵芝栀子茶，标签不符合食品安全国家标准规定。
（十四）标称武夷山元生泰生物科技有限公司2023年1月4日生产的灵芝山珍菌菇汤包，标签不符合食品安全国家标准规定。
针对抽检不合格产品，福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者开展调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，有效防控食品安全风险。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现通告所列的不合格产品，请拨打投诉举报电话12315进行投诉举报。
不合格产品信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 食品安全监督抽检不合格产品信息表（餐饮食品） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、消毒）日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 惠安县平记万香源餐饮店 | 福建省泉州市惠安县螺阳镇溪西村下星535号 | 菜碟 | / | / | 2023/7/12 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.022||mg/100cm²||不得检出, 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | |
| 2 | / | / | 上杭县香英小吃店 | 福建省龙岩市上杭县临城镇城东村振兴路48-2号 | 小碗 | / | / | 2023/7/13 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.018||mg/100cm²||不得检出, 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | |
| 3 | / | / | 上杭县香英小吃店 | 福建省龙岩市上杭县临城镇城东村振兴路48-2号 | 凉菜碟 | / | / | 2023/7/13 | / | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | |
| 4 | / | / | 泉州台商投资区皇都餐馆 | 福建省泉州台商投资区洛阳镇杏田村公路边#A | 面条碗 | / | / | 2023/7/12 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.011||mg/100cm²||不得检出 | |
| 5 | / | / | 泉州台商投资区皇都餐馆 | 福建省泉州台商投资区洛阳镇杏田村公路边#A | 菜碟 | / | / | 2023/7/12 | / | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | |
| 6 | / | / | 上杭县吉成牛肉拉面馆 | 福建省龙岩市上杭县临江镇振兴路54-2号店 | 圆盘 | / | / | 2023/7/13 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.028||mg/100cm²||不得检出 | |
| 7 | / | / | 上杭县吉成牛肉拉面馆 | 福建省龙岩市上杭县临江镇振兴路54-2号店 | 汤碗 | / | / | 2023/7/13 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.010||mg/100cm²||不得检出 | |
| 8 | / | / | 泉州台商投资区八楼餐厅 | 福建省泉州台商投资区洛阳镇杏田村390号2幢104室 | 碗 | / | / | 2023/7/12 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.014||mg/100cm²||不得检出 | |
| 9 | / | / | 浦城县匠品火锅店 | 福建省南平市浦城县南浦北路480号 | 饭碗 | / | / | 2023/7/13 | / | 大肠菌群||检出||/50cm²||不得检出 | |
| 10 | / | / | 浦城县草本小吃店 | 福建省南平市浦城县文化路永久绿洲豪庭15幢1022号 | 饭碗 | / | / | 2023/7/18 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.010||mg/100cm²||不得检出 | |
| 11 | / | / | 永泰县城峰镇珠玲小吃店 | 福建省福州市永泰县城峰镇汤洋村下林66号山水传说水韵府10幢1层01复式店面 | 花碗 | / | / | 2023/7/27 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.021||mg/100cm²||不得检出 | |
| 12 | / | / | 永泰县城峰镇珠玲小吃店 | 福建省福州市永泰县城峰镇汤洋村下林66号山水传说水韵府10幢1层01复式店面 | 圆盘 | / | / | 2023/7/27 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.062||mg/100cm²||不得检出 | |
| 13 | / | / | 漳州市胖员外餐饮管理有限公司 | 福建省漳州市芗城区腾飞路316—51号 | 杯子 | / | / | 2023/7/27 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.018||mg/100cm²||不得检出 | |
| 14 | / | / | 福州市仓山区邱记麻婆小吃店 | 福建省福州市仓山区盖山镇齐安路759号（福湾工业区10号地块）源盛纺织服装公司GJ-1（25）～（26）#AD区 | 饭碗 | / | / | 2023/7/27 | / | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.010||mg/100cm²||不得检出 | |
| 食品安全监督抽检不合格产品信息表（茶叶及相关制品） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、消毒）日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 备注 |
| 1 | 夹江天福观光茶园有限公司 | 四川省乐山市夹江县新场镇团结村第一村民小组（成（都）乐（山）高速公路天福服务区） | 南安市水头镇风雅茗茶店 | 福建省泉州市南安市水头镇厦盛街506、508号 | 明前绿茶 | 250克/袋 | / | 2023/4/9 | 24个月 | 水胺硫磷||0.10||mg/kg||0.05 | |
| 2 | 福建省武平县练家香生物科技有限公司 | 福建省武平县武平工业园区工业大道21号 | 福建省武平县练家香生物科技有限公司 | 福建省龙岩市武平县武平工业园区工业大道21号厂房二 | 灵芝茶 | 180克/盒 | 练家香+图形 | 2023/3/2 | 24个月（密封完好） | 标签||不符合要求（1、净含量最小字符高度小于3mm，不符合GB7718-2011标准4.1.5.4条款；2、产地标注不符合GB7718-2011标准4.1.6.1.2条款；3、配料“灵芝”名称标注不规范，不符合GB 7718-2011标准4.1.3.1条款。）||/||应符合GB 7718-2011标准要求 | |
| 3 | 武夷山元生泰生物科技有限公司 | 武夷山市生态创业园区望峰路11号 | 武夷山元生泰生物科技有限公司 | 武夷山市生态创业园区望峰路11号 | 灵芝栀子茶 | 50克(5克/袋×10袋)/盒 | 元生泰+图形 | 2022/6/1 | 24个月 | 标签||不符合要求（产地标注不符合GB7718-2011标准4.1.6.1.2条款）||/||应符合GB 7718-2011标准要求 | |
| 食品安全监督抽检不合格产品信息表（食用农产品） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业/进货来源名称 | 标称生产企业/进货来源地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、检疫）日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 武夷山市众合超市有限公司 | 福建省南平市武夷山市学府二路6号金桂园13幢B01店面 | 泥鳅 | / | / | 2023/7/26 | / | 恩诺沙星||515||μg/kg||100 | 供应商：王妹水产 |
| 2 | / | / | 平潭啊琴蔬菜摊 | 平潭县潭城镇冠市场蔬菜区1号 | 小花蛤 | / | / | 2023/8/4 | / | 氯霉素||0.541||μg/kg||不得检出 | 供应商：林细弟 |
| 3 | / | / | 晋江市池店华洲水产市场建川水产店 | 晋江市池店镇仕春工业区兴业华洲（福建）农贸市场B7#1号 | 黑翅 | / | / | 2023/6/14 | / | 呋喃唑酮代谢物||26.6||μg/kg||不得检出 | 供应商： 胡彬鸿 |
| 4 | / | / | 晋江市池店华洲水产市场建川水产店 | 晋江市池店镇仕春工业区兴业华洲（福建）农贸市场B7#1号 | 大黄翅 | / | / | 2023/6/14 | / | 呋喃唑酮代谢物||34.9||μg/kg||不得检出 | 供应商： 胡彬鸿 |
| 食品安全监督抽检不合格产品信息表（蔬菜制品） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、消毒）日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 备注 |
| 1 | 武夷山元生泰生物科技有限公司 | 武夷山市生态创业园区望峰路11号 | 武夷山元生泰生物科技有限公司 | 武夷山市生态创业园区望峰路11号 | 灵芝山珍菌菇汤包 | 40克/包 | 元生泰+图形 | 2023/1/4 | 24个月 | 标签||不符合要求（1、配料表中各配料的排列顺序不符合GB7718-2011标准 4.1.3.1.2条款；2、产地标注不符合GB7718-2011标准4.1.6.1.2条款。）||/||应符合GB 7718-2011标准要求 | |
| 食品安全监督抽检不合格产品信息表（水产制品） | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产（加工、购进、消毒）日期 | 保质期 | 不合格项目||检验结果||计量单位||标准值 | 备注 |
| 1 | 滕州市全珍食品有限公司 | 山东省枣庄市滕州市大同北路嘉誉商贸城19号楼536-537室 | 福鼎市家佳隆超市有限公司 | 福建省宁德市福鼎市桐城街道玉龙北路316号 | 裙带菜（分装） | 100克/包 | 心上品+图形 | 2022/9/21 | 18个月 | 铅(以Pb计)||1.32||mg/kg||1.0 | 产品标签明示委托商：温州市铭博食品贸易有限公司 |
京公网安备 11010502031058号
