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中国质量新闻网讯 9月22日，湖北省孝感市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息（2023年第7期）。本期该局对糕点（月饼）、粮食加工品、食用农产品、餐饮食品、食用油、油脂及其制品、饮料、酒类、罐头、蔬菜制品、茶叶及相关制品、速冻食品、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、炒货食品及坚果制品、调味品、食糖、豆制品、方便食品、冷冻饮品、水产制品、水果制品共21类食品631批次进行抽检。抽样检验项目合格样品627批次，不合格样品4批次。
不合格产品情况
武汉永和大王餐饮有限公司孝感槐荫大道店使用的双耳碗（自行消毒），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
孝感市教育宾馆使用的汤碗（自行消毒），大肠菌群检测值不符合食品安全国家标准规定；使用的紫砂砵（自行消毒），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测值、大肠菌群检测值均不符合食品安全国家标准规定。
孝感市宏源饮食服务有限责任公司米酒大楼使用的面碗（自行消毒），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检测值不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格产品，孝感市市场监督管理局已责成属地市场监管部门严格按照《中华人民共和国食品安全法》等规定，及时启动核查处置工作，依法开展调查处理。
| 食品抽检不合格表 | |||||||||
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 不合格项目 [检验结果] 标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 武汉永和大王餐饮有限公司孝感槐荫大道店 | 孝感市槐荫大道路193号 | 双耳碗（自行消毒） | / | / | 不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，检验结果：0.0142mg/100cm²，标准值：不得检出 | 孝感市公共检验检测中心 |
| 2 | / | / | 孝感市教育宾馆 | 孝感市交通西路 | 汤碗（自行消毒） | / | / | 不合格项目：大肠菌群，检验结果：检出，标准值：不得检出 | 孝感市公共检验检测中心 |
| 3 | / | / | 孝感市教育宾馆 | 孝感市交通西路 | 紫砂砵（自行消毒） | / | / | 1、不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，检验结果：0.0604mg/100cm²，标准值：不得检出 2、不合格项目：大肠菌群，检验结果：检出，标准值：不得检出 | 孝感市公共检验检测中心 |
| 4 | / | / | 孝感市宏源饮食服务有限责任公司米酒大楼 | 孝感市槐荫大道289号 | 面碗（自行消毒） | / | / | 不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)，检验结果：0.0155mg/100cm²，标准值：不得检出 | 孝感市公共检验检测中心 |
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