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中国质量新闻网讯 11月23日，江苏省市场监督管理局发布关于20批次食品抽检不合格情况的通告（2023年第33期）。
本期抽检食用农产品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、餐饮食品、糕点、酒类、饮料、饼干、调味品、炒货食品及坚果制品、水产制品和蔬菜制品等14大类食品885批次样品，检出其中饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、糕点、肉制品、食用农产品、蔬菜制品和水产制品等8大类食品20批次样品不合格。
一、盐城市东亭市场杨晋祥销售的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
二、常州市钟楼区五星乐恺旋转小火锅店使用的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
三、淮安市涟水润华商业有限公司销售的标称南京金陵人家食品有限公司南通分公司生产的黑芝麻酥饼，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。
四、南京市六合区悦乐百货超市销售的标称南京十朝鸭食品有限公司生产的南京盐水鸭，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
五、江苏家家悦超市有限公司兴化万达店销售的中黄花鱼(海水鱼)，孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。
六、苏州市吴江区松陵镇一席之地餐饮店使用的标称小妇人消毒餐具生产的复用餐饮具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
七、南京市苏果超市有限公司迈化路连锁店销售的标称南京脆而爽蔬菜食品有限公司生产的白糖大蒜，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。
八、徐州市沛县添发日用百货超市销售的标称江苏宾客食品有限公司委托徐州福源满食品有限公司生产的益生菌饼干(白桃味)，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
九、南通市通州区川姜镇乔乔超市销售的老姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
十、无锡市惠山区西漳快乐橱房饭店使用的标称常州市金坛区君康餐具消毒有限公司生产的消毒餐具，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
十一、连云港市赣榆区石桥镇亿隆日用百货商店销售的标称沭阳县亚客乐食品加工厂生产的鸡蛋芝麻馓子，酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。
十二、盐城市大丰润泰商业有限公司销售的百合，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
十三、常州市金坛区西城小阮小吃店销售的油条，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。
十四、镇江市句容市华阳街道海棠优选商店销售的标称江苏顶香源食品有限公司生产的怪味豆(牛肉味)，酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。
十五、泰州市靖江市果汇坊水果店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
十六、无锡市滨湖区奶汤韩国烤肉店使用的复用杯子，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
十七、淮安市盱眙管仲佳尚超市经营部销售的标称阜宁县万佳食品厂生产的阜宁大糕(熟粉类糕点)，酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。
十八、苏州润维商业有限公司销售的鲫鱼(淡水鱼)，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
十九、连云港市灌云县下车镇佳益超市销售的标称南京市江宁区御贡坊食品厂生产的盐水鸭，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
二十、徐州市铜山区土吧噜休闲食品店销售的标称江苏几何体食品科技有限公司生产的优优滋味夹心海苔脆(巴旦木口味)，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
针对抽检中发现的不合格食品，省市场监督管理局已责成相关设区市市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，督促企业采取下架召回不合格产品等措施控制风险，依法处理违法违规行为，及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。
| 不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
| 1 | / | / | 东亭市场杨晋祥 | 东台市东亭市场一楼水产品区 | 牛蛙 | / | / | 2023-09-21 | 恩诺沙星||1.27×10³μg/kg||≤100μg/kg | 食用农产品 | / |
| 2 | / | / | 钟楼区五星乐恺旋转小火锅店 | 江苏省常州市钟楼区五星街道新民村委黄泥坝 | 碗 | / | / | 2023-06-09 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.048mg/100cm2||不得检出,大肠菌群||检出/50cm2||不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 3 | 南京金陵人家食品有限公司南通分公司 | 江苏省如皋市搬经镇环镇路188号 | 涟水润华商业有限公司 | 江苏省淮安市涟水县城安东路、常青路交汇处西北角 | 黑芝麻酥饼 | 350克/盒 | 金陵人家及图案商标 | 2023-08-22 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)||0.0820g/kg||不得使用 | 糕点 | / |
| 4 | 南京十朝鸭食品有限公司 | 南京市江宁区江宁街道地秀路758号 | 六合区悦乐百货超市 | 江苏省南京市六合区龙池街道雄州南路333号摊位号D205 | 南京盐水鸭 | 1千克/包 | 溢品吖及图形 | 2023-08-01 | 菌落总数||3.1×10⁴CFU/g,2.3×10⁴CFU/g,8.9×10³CFU/g,6.9×10³CFU/g,1.6×10⁵CFU/g||n=5，c=2，m=100CFU/g，M=1000CFU/g | 肉制品 | / |
| 5 | / | / | 江苏家家悦超市有限公司兴化万达店 | 江苏省泰州市兴化市临城街道英武南路368号万达广场B1-1A室 | 中黄花鱼（海水鱼） | / | / | 2023-09-21 | 孔雀石绿||0.700µg/kg||不得检出 | 食用农产品 | / |
| 6 | 小妇人消毒餐具 | 苏州市吴江区八坼开发区联华路88号 | 吴江区松陵镇一席之地餐饮店 | 江苏省苏州市吴江区松陵镇流虹路综合楼46-5#、46-6号店面 | 复用餐饮具 | / | / | 2023-09-16 | 大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 7 | 南京脆而爽蔬菜食品有限公司 | 江苏省南京市溧水区白马镇大树下村 | 苏果超市有限公司迈化路连锁店 | 江苏省南京市栖霞区经五路与迈化路交汇处西南角 | 白糖大蒜 | / | / | 2023-08-17 | 二氧化硫残留量||0.210g/kg||≤0.1g/kg | 蔬菜制品 | / |
| 8 | 标称生产企业名称：徐州福源满食品有限公司；委托生产企业名称：江苏宾客食品有限公司 | 标称生产企业地址：沛县大屯镇大屯村东；委托生产企业地址：沛县大屯街道办事处大屯工业园区18号 | 沛县添发日用百货超市 | 江苏省徐州市沛县五段镇信用社对面 | 益生菌饼干（白桃味） | 称重销售 | / | 2023-02-03 | 过氧化值(以脂肪计)||0.66g/100g||≤0.25g/100g | 饼干 | / |
| 9 | / | / | 通州区川姜镇乔乔超市 | 江苏省南通市通州区川姜镇川北村七组 | 老姜 | / | / | 2023-09-21 | 噻虫胺||0.46mg/kg||≤0.2mg/kg | 食用农产品 | / |
| 10 | 常州市金坛区君康餐具消毒有限公司 | 常州市金坛区中兴路99号 | 惠山区西漳快乐橱房饭店 | 江苏省无锡市惠山区堰桥街道凤翔馨城1-62 | 消毒餐具 | / | / | 2023-09-17 | 大肠菌群||未检出（碗）；未检出（勺）；检出（杯）；未检出（盘）/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 11 | 沭阳县亚客乐食品加工厂 | 江苏省宿迁市沭阳县李恒镇柴南 | 赣榆区石桥镇亿隆日用百货商店 | 江苏省连云港市赣榆区石桥镇九里村 | 鸡蛋芝麻馓子 | 销售时称重 | / | 2023-09-17 | 酸价(以脂肪计)(KOH)||6.4mg/g||≤5mg/g | 糕点 | / |
| 12 | / | / | 大丰润泰商业有限公司 | 江苏省盐城市大丰区幸福东大街7号 | 百合 | / | / | 2023-09-21 | 镉(以Cd计)||0.17mg/kg||≤0.05mg/kg | 食用农产品 | / |
| 13 | / | / | 金坛区西城小阮小吃店 | 江苏省常州市金坛区西城街道文化中心组团商业网点北起10号 | 油条 | 散装 | / | 2023-05-31 | 铝的残留量(干样品,以Al计)||696mg/kg||≤100mg/kg | 餐饮食品 | / |
| 14 | 江苏顶香源食品有限公司 | 丹阳市皇塘镇白兔村 | 句容市华阳街道海棠优选商店 | 江苏省镇江市句容市华阳街道义台街188号义台街商业广场6幢193、194、197、198、199、1100号 | 怪味豆（牛肉味） | 散装称重 | 悠闲客 | 2023-07-01 | 酸价(以脂肪计)(KOH)||3.5mg/g||≤3mg/g | 炒货食品及坚果制品 | / |
| 15 | / | / | 靖江市果汇坊水果店 | 江苏省泰州市靖江市斜桥镇新纪元小区B区十二排一号 | 香蕉 | / | / | 2023-09-18 | 吡虫啉||0.0868mg/kg||≤0.05mg/kg | 食用农产品 | / |
| 16 | / | / | 滨湖区奶汤韩国烤肉店 | 江苏省无锡市滨湖区河埒街道梁溪路35号万达广场室内购物中心二层万客隆超市F204铺 | 复用杯子 | / | / | 2023-09-23 | 大肠菌群||检出/50cm²||不得检出 | 餐饮食品 | / |
| 17 | 阜宁县万佳食品厂 | 江苏省盐城市阜宁县罗桥镇青沟村四组29号 | 盱眙管仲佳尚超市经营部 | 江苏省淮安市盱眙县管仲镇分金南路12号 | 阜宁大糕（熟粉类糕点） | 180克/盒 | 今万佳 | 2023-09-13 | 酸价(以脂肪计)(KOH)||6.3mg/g||≤5mg/g | 糕点 | / |
| 18 | / | / | 苏州润维商业有限公司 | 江苏省苏州市吴中区木渎镇中山东路88号 | 鲫鱼（淡水鱼） | / | / | 2023-09-22 | 恩诺沙星||305µg/kg||≤100µg/kg | 食用农产品 | / |
| 19 | 南京市江宁区御贡坊食品厂 | 南京市江宁区江宁街道陆郎社区西山组 | 灌云县下车镇佳益超市 | 江苏省连云港市灌云县下车镇下车村镇政府斜对面 | 盐水鸭 | 1kg/袋 | 御贡坊+图案 | 2023-05-26 | 菌落总数||5.0×10⁴CFU/g,3.4×10⁴CFU/g,＜10CFU/g,4.1×10³CFU/g,1.6×10⁴CFU/g||n=5,c=2,m=100CFU/g,M=1000CFU/g | 肉制品 | / |
| 20 | 江苏几何体食品科技有限公司 | 江苏省连云港市赣榆区海头镇龙河村大朱尹 | 铜山区土吧噜休闲食品店 | 江苏省徐州市铜山区郑集镇文化路与八一路交叉口南 | 优优滋味夹心海苔脆（巴旦木口味） | 100g/袋 | 优优滋味 | 2023-08-19 | 菌落总数||2.3×10⁵CFU/g,1.1×10⁵CFU/g,1.1×10⁵CFU/g,1.6×10⁵CFU/g,1.4×10⁵CFU/g||n=5,c=2,m=3×10⁴CFU/g,M=10⁵CFU/g | 水产制品 | / |
京公网安备 11010502031058号
