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南京市江宁区市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告(2023年第16期)，详见附件。
| 江宁区食品抽样检测产品信息公示名册（2023年第16期） | ||||||||||
| 序号 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品大类 | 样品名称 | 规格型号 | 抽样环节 | 生产日期/批号 | 检测项目 | 检测结果 | 检测机构 |
| 1 | 江宁区瑜德楼餐饮店 | 江苏省南京市江宁区湖熟灵顺北路207 | 肉制品 | 忠美鸭血 | 300克/盒 | 餐饮 | 2023/06/08 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;糖精钠（以糖精计）;胭脂红及其铝色淀（以胭脂红计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铅（Pb） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 2 | 江宁区启启小吃店 | 江苏省南京市江宁区将军大道9号托乐嘉花园西3幢110室1FB01商铺 | 餐饮食品 | 老油条 | 散装称重 | 流通 | 2023/09/07 | 铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 3 | 江宁区瑜德楼餐饮店 | 江苏省南京市江宁区湖熟灵顺北路207 | 餐饮食品 | 消毒餐具（碗） | / | 餐饮 | 2023/09/03 | 大肠菌群;沙门氏菌;游离性余氯;阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 4 | 南京市江宁区乐华大酒店 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道湖熟社区前园路 | 餐饮食品 | 油炸花生米 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/07 | 黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 5 | 江宁区麻塘村食品店 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤泉东路 | 餐饮食品 | 糯米粑粑蛋糕（橄榄蛋糕） | 散装称重 | 流通 | 2023/08/31 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 6 | 江宁区艺洋餐饮店 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道湖熟社区灵顺北路207 | 肉制品 | 鸭血 | 300g/盒 | 餐饮 | 2023/05/17 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;糖精钠（以糖精计）;胭脂红及其铝色淀（以胭脂红计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铅（Pb） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 7 | 江宁区荣汉餐饮店 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道灵顺北路207 | 肉制品 | 鸭血 | 300g/盒 | 餐饮 | 2023/08/22 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;糖精钠（以糖精计）;胭脂红及其铝色淀（以胭脂红计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铅（Pb） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 8 | 南京市江宁区要德火锅店 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道湖熟社区灵顺北路208 | 肉制品 | 忠美鸭血 | 300克/盒 | 餐饮 | 2023/06/08 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;糖精钠（以糖精计）;胭脂红及其铝色淀（以胭脂红计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铅（Pb） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 9 | 江宁区猛梦华糕点店 | 江苏省南京市江宁区高新园天元东路388号南京义乌小商品城A区2幢1层105室 | 餐饮食品 | 无蔗糖蛋糕 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/07 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 10 | 江宁区猛梦华糕点店 | 江苏省南京市江宁区高新园天元东路388号南京义乌小商品城A区2幢1层105室 | 餐饮食品 | 桃酥 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/06 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 11 | 南京市江宁区禄文卤菜店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道康宁巷6号 | 餐饮食品 | 烤鸭 | 散装称重 | 流通 | 2023/09/10 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 12 | 江宁区华裕牛肉火锅店 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤水雅居北苑31幢101号商铺 | 调味品 | 精制食盐(食用盐) | 500克/袋 | 餐饮 | 2023/06/20 | 亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氯化钠;碘（以I计）;钙;钡（以Ba计）;钾;铅（以Pb计）;镁;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 13 | 江宁区雅居客小吃店 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤水雅居西苑5-56 | 调味品 | 精制食用盐（加碘） | 500g/袋 | 餐饮 | 2023/04/21 | 亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氯化钠;碘（以I计）;钙;钡（以Ba计）;钾;铅（以Pb计）;镁;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 14 | 江宁区食牛传说餐饮店 | 江苏省南京市江宁区高新园昌宁路99号湖山尊邸02幢103-1、104-1室 | 调味品 | 加碘精制盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2022/04/10 | 亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氯化钠;碘（以I计）;钙;钡（以Ba计）;钾;铅（以Pb计）;镁;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 15 | 南京市江宁区西苑鸭血粉丝店 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤水雅居西苑5-55 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2023/04/27 | 亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氯化钠;碘（以I计）;钙;钡（以Ba计）;钾;铅（以Pb计）;镁;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 16 | 江宁区雅居客小吃店 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤水雅居西苑5-56 | 调味品 | 精制食盐(食用盐) | 500克/袋 | 餐饮 | 2023/03/16 | 亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氯化钠;碘（以I计）;钙;钡（以Ba计）;钾;铅（以Pb计）;镁;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 17 | 江宁区璞玉小吃店 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道后园55 | 餐饮食品 | 碗 | / | 餐饮 | 2023/09/07 | 大肠菌群;游离性余氯;阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 不合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 18 | 江宁区璞玉小吃店 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道后园55 | 餐饮食品 | 筷子 | / | 餐饮 | 2023/09/07 | 大肠菌群;游离性余氯;阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 不合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 19 | 南京市江宁区寅春面馆 | 江苏省南京市江宁区禄口街道正阳路78号 | 餐饮食品 | 小碗 | / | 餐饮 | 2023/09/10 | 大肠菌群;游离性余氯;阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 不合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 20 | 南京市江宁区寅春面馆 | 江苏省南京市江宁区禄口街道正阳路78号 | 餐饮食品 | 面碗 | / | 餐饮 | 2023/09/10 | 大肠菌群;游离性余氯;阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 不合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 21 | 南京市江宁区御京小吃店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道699号汇金九龙商业街6幢113 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2023/08/07 | 亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氯化钠;碘（以I计）;钙;钡（以Ba计）;钾;铅（以Pb计）;镁;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 22 | 南京壹泓清泉餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区东山街道东新北路158号紫峰花园商业用房 | 调味品 | 恒顺香醋 | 500mL/瓶 | 餐饮 | 2022/11/12 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 23 | 南京市江宁区王记兄弟龙虾馆 | 江苏省南京市江宁区开发区湖滨公寓YZ-4-104 | 餐饮食品 | 柠檬清水龙虾（中虾） | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/06 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 24 | 南京市江宁区小塘菜饭店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道铜山金城步行街2-025号 | 餐饮食品 | 油炸花生米 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/06 | 黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 25 | 南京市江宁区王记兄弟龙虾馆 | 江苏省南京市江宁区开发区湖滨公寓YZ-4-104 | 餐饮食品 | 金汤蒜泥龙虾（中虾） | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/06 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 26 | 南京市江宁区王记兄弟龙虾馆 | 江苏省南京市江宁区开发区湖滨公寓YZ-4-104 | 餐饮食品 | 暴走十三香龙虾（中虾） | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/06 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 27 | 南京卿金航大酒店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道铜山金航大道 | 调味品 | 一品鲜（酿造酱油） | 500ml/瓶 | 餐饮 | 2023/03/13 | 氨基酸态氮(以氮计);全氮(以氮计);铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计);苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计);山梨酸及其钾盐(以山梨酸计);脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计);对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠,对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)(以对羟基苯甲酸计);糖精钠(以糖精计);三氯蔗糖;菌落总数;大肠菌群 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 28 | 南京市江宁区怀乡园饭店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道来凤路9号百利广场2幢218室 | 调味品 | 恒顺香醋 | 500mL/瓶 | 餐饮 | 2023/07/31 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 29 | 南京月酌百年酒楼 | 江苏省南京市江宁区禄口街道信陵路388号 | 调味品 | 一品鲜（酿造酱油） | 500ml/瓶 | 餐饮 | 2023/04/17 | 氨基酸态氮(以氮计);全氮(以氮计);铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计);苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计);山梨酸及其钾盐(以山梨酸计);脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计);对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠,对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)(以对羟基苯甲酸计);糖精钠(以糖精计);三氯蔗糖;菌落总数;大肠菌群 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 30 | 江宁区金之都餐饮店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道永兴社区信陵路198号 | 调味品 | 恒顺香醋 | 500mL/瓶 | 餐饮 | 2022/12/28 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 31 | 南京市江宁区宁莉餐饮店 | 江苏省南京市江宁区东山街道竹山路59号江宁万达广场2幢120室 | 调味品 | 广泓联 鸡饭老抽复合调味料 | 640克/瓶 | 餐饮 | 2023/04/20 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 32 | 江宁区随缘阁菜餐饮店 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道宝塔北路 | 调味品 | 味极鲜酱油（酿造酱油） | 1.6L/瓶 | 餐饮 | 2023/03/21 | 氨基酸态氮(以氮计);全氮(以氮计);铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计);苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计);山梨酸及其钾盐(以山梨酸计);脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计);对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠,对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)(以对羟基苯甲酸计);糖精钠(以糖精计);三氯蔗糖;菌落总数;大肠菌群 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 33 | 江宁区双悦楼饭店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道天禄大道1号博恩花园13幢110室 | 调味品 | 鸡饭老抽（调味汁） | 640毫升/瓶 | 餐饮 | 2023/02/18 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 34 | 南京卿金航大酒店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道铜山金航大道 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2022/12/21 | 亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氯化钠;碘（以I计）;钙;钡（以Ba计）;钾;铅（以Pb计）;镁;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 35 | 南京风波庄上元大街酒家 | 江苏省南京市江宁区东山街道瑶池巷2号 | 调味品 | 老抽酱油（酿造酱油） | 1.9L/瓶 | 餐饮 | 2023/04/10 | 氨基酸态氮(以氮计);全氮(以氮计);铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计);苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计);山梨酸及其钾盐(以山梨酸计);脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计);对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠,对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)(以对羟基苯甲酸计);糖精钠(以糖精计);三氯蔗糖;菌落总数;大肠菌群 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 36 | 江宁区华霖妍小吃店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道茅亭社区正阳路88号 | 餐饮食品 | 大碗 | / | 餐饮 | 2023/09/10 | 大肠菌群;游离性余氯;阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 不合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 37 | 江宁区君姐烙锅小吃店 | 江苏省南京市江宁区东山街道金盛路330号门面房 | 餐饮食品 | 小碗 | / | 餐饮 | 2023/09/08 | 大肠菌群;游离性余氯;阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 不合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 38 | 南京市江宁区李学飞土菜馆 | 江苏省南京市江宁区江宁街道盛江社区玫瑰园门面房11、12号 | 餐饮食品 | 方碟 | / | 餐饮 | 2023/09/08 | 大肠菌群;游离性余氯;阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 不合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 39 | 南京市江宁区刘伟烧烤店 | 江苏省南京市江宁区江宁街道盛江社区玫瑰园门面房2号 | 餐饮食品 | 盘子 | / | 餐饮 | 2023/09/08 | 大肠菌群;游离性余氯;阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计） | 不合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 40 | 南京市江宁区邢宏好小吃部 | 江苏省南京市江宁区禄口街道蓝天路105-2号 | 餐饮食品 | 油条 | 散装称重 | 流通 | 2023/09/08 | 铝的残留量(干样品;以Al计) | 不合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 41 | 南京市江宁区董靖琪食品店 | 江苏省南京市江宁区湖熟街道湖熟乐丰农贸市场 | 餐饮食品 | 鱼丸 | 散装称重 | 流通 | 2023/09/08 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;挥发性盐基氮;硼酸;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 不合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 42 | 南京月酌百年酒楼 | 江苏省南京市江宁区禄口街道信陵路388号 | 餐饮食品 | 酱牛肉 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/08 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 43 | 南京市江宁区百客汇酒店 | 江苏省南京市江宁区东山街道岔路口金盛路苏果社区店旁 | 食用农产品 | 西红柿 | / | 餐饮 | 2023/09/07 | 多菌灵;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（Pb）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 44 | 南京市江宁区爱纯包子店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道茅亭路15号 | 餐饮食品 | 奥尔良鸡腿包 | 散装称重 | 流通 | 2023/09/23 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;糖精钠（以糖精计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 45 | 南京市江宁区爱纯包子店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道茅亭路15号 | 餐饮食品 | 白馒头 | 散装称重 | 流通 | 2023/09/23 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;糖精钠（以糖精计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 46 | 南京市江宁区爱纯包子店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道茅亭路15号 | 餐饮食品 | 鲜汁肉包 | 散装称重 | 流通 | 2023/09/23 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;糖精钠（以糖精计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 47 | 南京市江宁区爱纯包子店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道茅亭路15号 | 餐饮食品 | 香菇菜包 | 散装称重 | 流通 | 2023/09/23 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;糖精钠（以糖精计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 48 | 南京品之秘密餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区禄口街道信陵路200号 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2023/07/17 | 亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氯化钠;碘（以I计）;钙;钡（以Ba计）;钾;铅（以Pb计）;镁;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 49 | 南京品之秘密餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区禄口街道信陵路200号 | 餐饮食品 | 阿歪全红香辣锅 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/23 | 可待因;吗啡;罂粟碱;苏丹红Ⅰ;苏丹红Ⅱ;苏丹红Ⅲ;苏丹红Ⅳ;蒂巴因;那可丁 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 50 | 南京品之秘密餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区禄口街道信陵路200号 | 餐饮食品 | 秘制番茄锅 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/23 | 可待因;吗啡;罂粟碱;蒂巴因;那可丁 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 51 | 江宁区昱丰火餐饮店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道永兴社区正阳路1号104室 | 调味品 | 加碘精制盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2022/09/08 | 亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氯化钠;碘（以I计）;钙;钡（以Ba计）;钾;铅（以Pb计）;镁;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 52 | 江宁区昱丰火餐饮店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道永兴社区正阳路1号104室 | 餐饮食品 | 番茄锅 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/23 | 可待因;吗啡;罂粟碱;蒂巴因;那可丁 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 53 | 南京品之秘密餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区禄口街道信陵路200号 | 餐饮食品 | 香菇贡丸 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/23 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;硼酸;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 54 | 南京品之秘密餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区禄口街道信陵路200号 | 餐饮食品 | 包心鱼丸 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/23 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;挥发性盐基氮;硼酸;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 55 | 江宁区昱丰火餐饮店 | 江苏省南京市江宁区禄口街道永兴社区正阳路1号104室 | 餐饮食品 | 全红辣锅 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/23 | 可待因;吗啡;罂粟碱;苏丹红Ⅰ;苏丹红Ⅱ;苏丹红Ⅲ;苏丹红Ⅳ;蒂巴因;那可丁 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 56 | 江宁区沙成磊包子店 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤山街12-2号 | 餐饮食品 | 肉包 | 散装称重 | 流通 | 2023/11/10 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;糖精钠（以糖精计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 57 | 江宁区沙成磊包子店 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤山街12-2号 | 餐饮食品 | 馒头 | 散装称重 | 流通 | 2023/11/10 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;糖精钠（以糖精计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 58 | 南京临水隔壁餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区东山街道竹山路68号江宁万达广场4F4033商铺 | 酒类 | 喜力星银啤酒 | 500毫升/瓶 酒精度：4.0%vol | 餐饮 | 2023/05/27 | 甲醛;酒精度 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 59 | 江宁区禾言序食品店 | 江苏省南京市江宁区高新园天元东路388号南京义乌小商品城A区10幢127号 | 餐饮食品 | 流心月饼（奶黄流心） | 50g/个 | 流通 | 2023/09/07 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 60 | 江宁区酥芳斋点心店 | 江苏省南京市江宁区淳化街道东月桥路135号 | 餐饮食品 | 蛋黄月饼 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/08 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 61 | 南京春盛食府江宁开发区分店 | 江苏省南京市江宁区经济技术开发区佛城路 | 酒类 | 雪花纯生啤酒 | 500ml／瓶（酒精度：≥3.2%vol） | 餐饮 | 2023/07/01 | 甲醛;酒精度 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 62 | 南京市江宁区树芳土菜馆 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤山社区汤泉96号 | 豆制品 | 豆腐 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/16 | 丙酸及其钠盐、钙盐;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铅（以Pb计）;铝的残留量(干样品;以Al计); | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 63 | 南京市江宁区旭鹏龙虾石锅鸡店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道胜太西路62号B座101 | 豆制品 | 豆腐 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/16 | 丙酸及其钠盐、钙盐;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铅（以Pb计）;铝的残留量(干样品;以Al计); | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 64 | 泸溪河（江苏）食品销售有限公司南京通淮街分公司 | 江苏省南京市江宁区通淮街103号外门面5号 | 餐饮食品 | 经典鲜肉月饼 | 散装称重 | 流通 | 2023/09/16 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 65 | 和夏（南京）餐饮管理有限公司江宁文鼎广场分公司 | 江苏省南京市江宁区高新园格致路99号文鼎广场水街9号楼 | 餐饮食品 | 小龙虾鲜肉月饼 | 散装称重 | 流通 | 2023/09/06 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 66 | 和夏（南京）餐饮管理有限公司江宁文鼎广场分公司 | 江苏省南京市江宁区高新园格致路99号文鼎广场水街9号楼 | 餐饮食品 | 爆汁鲜肉月饼 | 散装称重 | 流通 | 2023/09/06 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 67 | 江宁区麦卡贝甜烘焙蛋糕店 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤泉东路105号 | 餐饮食品 | 桃酥 | 散装称重 | 流通 | 2023/09/14 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 68 | 江宁区麦卡贝甜烘焙蛋糕店 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤泉东路105号 | 餐饮食品 | 草莓味月饼 | 散装称重 | 流通 | 2023/09/15 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 69 | 南京市江宁区宇涵臭豆腐店 | 江苏省南京市江宁区淳化街道龙堰路443号101室 | 豆制品 | 臭豆腐 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/02 | 三氯蔗糖;丙酸及其钠盐、钙盐;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铅（以Pb计）;铝的残留量(干样品;以Al计); | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 70 | 江宁区麦卡贝甜烘焙蛋糕店 | 江苏省南京市江宁区汤山街道汤泉东路105号 | 饮料 | 海南老树椰汁（植物蛋白饮料） | 380mL/瓶 | 流通 | 2023/07/25 | 大肠菌群;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;菌落总数;蛋白质 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 71 | 南京市江宁区祝仁才糕点店 | 江苏省南京市江宁区东山街道上元大街459号1层F1-09号商铺 | 餐饮食品 | 经典鲜肉月饼 | 散装称重 | 流通 | 2023/09/17 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 72 | 南京市江宁区旭鹏龙虾石锅鸡店 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道胜太西路62号B座101 | 饮料 | 清爽柠檬味汽水 | 330毫升/罐 | 餐饮 | 2023/05/28 | 二氧化碳气容量;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;菌落总数;酵母;霉菌 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 73 | 南京市江宁区谷里庆兴路小学 | 江苏省南京市江宁区谷里街道庆兴路18号 | 食用农产品 | 圆包（包菜） | / | 餐饮 | 2023/09/25 | 克百威;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲基毒死蜱;甲胺磷;铅（以Pb计）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 74 | 南京交通技师学院（南京交通中等专业学校） | 江苏省南京市江宁区麒麟街道宣义路168号 | 食用农产品 | 西红柿 | / | 餐饮 | 2023/09/24 | 多菌灵;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（Pb）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 75 | 南京市江宁高级中学 | 江苏省南京市江宁区高新园天元东路699号(仓库地址：江苏省南京市江宁区高新园天元东路699号) | 食用农产品 | 粉西红柿 | / | 餐饮 | 2023/09/23 | 多菌灵;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（Pb）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 76 | 南京师范大学附属中学江宁分校 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道吉印大道1999号二食堂 | 食用农产品 | 西红柿 | / | 餐饮 | 2023/09/25 | 多菌灵;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（Pb）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 77 | 南京江宁伊顿慧智幼儿园 | 江苏省南京市江宁区清水亭西路九龙湖1号颐和南园内 | 食用农产品 | 西红柿 | / | 餐饮 | 2023/09/25 | 多菌灵;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（Pb）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 78 | 南京师范大学附属中学江宁分校 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道吉印大道1999号一食堂 | 食用农产品 | 西红柿 | / | 餐饮 | 2023/09/25 | 多菌灵;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（Pb）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 79 | 南京市江宁高级中学 | 江苏省南京市江宁区高新园天元东路699号(仓库地址：江苏省南京市江宁区高新园天元东路699号) | 餐饮食品 | 土豆烧鸡 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/23 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 80 | 南京市江宁高级中学 | 江苏省南京市江宁区高新园天元东路699号(仓库地址：江苏省南京市江宁区高新园天元东路699号) | 餐饮食品 | 红烧排骨 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/23 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 81 | 南京工程学院（润园二食堂一餐厅） | 江苏省南京市江宁区高新园弘景大道1号 | 食用油、油脂及其制品 | 百姓乐纯正菜籽油 | 5升/桶 | 餐饮 | 2023/08/22 | 乙基麦芽酚;溶剂残留量;特丁基对苯二酚(TBHQ);苯并[a]芘;过氧化值;酸价(KOH);铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 82 | 南京晓庄学院江宁校区（第四食堂） | 江苏省南京市江宁区高新园弘景大道3601号南食堂一楼 | 粮食加工品 | 苏北大米 | 25kg/袋 | 餐饮 | 2023/08/25 | 无机砷(以As计);苯并[a]芘;铅（以Pb计）;镉(以Cd计);黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 83 | 南京晓庄学院江宁校区（第五食堂） | 江苏省南京市江宁区高新园弘景大道3601号南食堂二楼 | 餐饮食品 | 红烧鸡翅根 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/23 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 84 | 南京市江宁高级中学 | 江苏省南京市江宁区高新园天元东路699号(仓库地址：江苏省南京市江宁区高新园天元东路699号) | 食用农产品 | 胡萝卜 | / | 餐饮 | 2023/09/23 | 克百威;多菌灵;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（以Pb计）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 85 | 南京市江宁区东善桥幼儿园 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道东善桥东虹花苑南门 | 食用农产品 | 胡萝卜 | / | 餐饮 | 2023/09/25 | 克百威;多菌灵;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（以Pb计）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 86 | 南京市江宁区谷里庆兴路小学 | 江苏省南京市江宁区谷里街道庆兴路18号 | 餐饮食品 | 红烧猪大排 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/25 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 87 | 南京市江宁区东善桥幼儿园 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道东善桥东虹花苑南门 | 食用农产品 | 娃娃菜 | / | 餐饮 | 2023/09/25 | 克百威;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（以Pb计）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 88 | 南京市江宁区谷里庆兴路小学 | 江苏省南京市江宁区谷里街道庆兴路18号 | 食用农产品 | 地产黄瓜 | / | 餐饮 | 2023/09/25 | 克百威;多菌灵;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（以Pb计）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 89 | 南京交通技师学院（南京交通中等专业学校） | 江苏省南京市江宁区麒麟街道宣义路168号 | 食用农产品 | 胡萝卜 | / | 餐饮 | 2023/09/24 | 克百威;多菌灵;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（以Pb计）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 90 | 南京市江宁区东善桥第二幼儿园 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道东屏街188号 | 食用农产品 | 娃娃菜 | / | 餐饮 | 2023/09/25 | 克百威;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（以Pb计）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 91 | 南京市江宁区东善桥第二幼儿园 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道东屏街188号 | 食用农产品 | 胡萝卜 | / | 餐饮 | 2023/09/25 | 克百威;多菌灵;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（以Pb计）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 92 | 南京交通技师学院（南京交通中等专业学校） | 江苏省南京市江宁区麒麟街道宣义路168号 | 餐饮食品 | 年糕烧排骨 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/25 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 93 | 南京交通技师学院（南京交通中等专业学校） | 江苏省南京市江宁区麒麟街道宣义路168号 | 餐饮食品 | 奥尔良鸡块 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/25 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 94 | 南京市江宁区东善桥第二幼儿园 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道东屏街188号 | 食用油、油脂及其制品 | 精炼一级大豆油 | 5升/桶 | 餐饮 | 2023/09/01 | 溶剂残留量;特丁基对苯二酚(TBHQ);苯并[a]芘;过氧化值（以脂肪计）;酸价;铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 95 | 南京市江宁区学林东路幼儿园 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道明远路1号 | 食用农产品 | 胡萝卜 | / | 餐饮 | 2023/09/25 | 克百威;多菌灵;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（以Pb计）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 96 | 南京市江宁区学林东路幼儿园 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道明远路1号 | 食用农产品 | 娃娃菜 | / | 餐饮 | 2023/09/25 | 克百威;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（以Pb计）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 97 | 南京师范大学附属中学江宁分校 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道吉印大道1999号二食堂 | 餐饮食品 | 卤鸡块 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/25 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 98 | 南京市江宁区学林东路幼儿园 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道明远路1号 | 餐饮食品 | 胡萝卜红烧牛腩 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/25 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 99 | 南京师范大学附属中学江宁分校 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道吉印大道1999号二食堂 | 餐饮食品 | 年糕烧排骨 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/25 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 100 | 南京江宁伊顿慧智幼儿园 | 江苏省南京市江宁区清水亭西路九龙湖1号颐和南园内 | 餐饮食品 | 红烧仔排 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/25 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 101 | 南京师范大学附属中学江宁分校 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道吉印大道1999号一食堂 | 餐饮食品 | 红烧鸭 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/25 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 102 | 南京师范大学附属中学江宁分校 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道吉印大道1999号一食堂 | 餐饮食品 | 毛豆烧鸡块 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/25 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 103 | 南京师范大学附属中学江宁分校 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道吉印大道1999号一食堂 | 餐饮食品 | 红烧肉 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/25 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 104 | 南京江宁伊顿慧智幼儿园 | 江苏省南京市江宁区清水亭西路九龙湖1号颐和南园内 | 食用农产品 | 大白菜 | / | 餐饮 | 2023/09/25 | 克百威;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（以Pb计）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 105 | 南京江宁伊顿慧智幼儿园 | 江苏省南京市江宁区清水亭西路九龙湖1号颐和南园内 | 食用油、油脂及其制品 | 纯正葵花籽油 | 5升/桶 | 餐饮 | 2023/06/21 | 溶剂残留量;特丁基对苯二酚(TBHQ);苯并[a]芘;过氧化值（以脂肪计）;酸价;铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 106 | 南京江宁伊顿慧智幼儿园 | 江苏省南京市江宁区清水亭西路九龙湖1号颐和南园内 | 食用农产品 | 鸡蛋 | / | 餐饮 | 2023/09/25 | 呋喃唑酮代谢物;地美硝唑;多西环素;恩诺沙星;氟苯尼考;氟虫腈;氧氟沙星;氯霉素;沙拉沙星;甲氧苄啶;甲砜霉素;甲硝唑;磺胺类(总量) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 107 | 南京市齐武路小学 | 江苏省南京市江宁区高新园文鸿路166号 | 餐饮食品 | 猪大排 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/26 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 108 | 南京晓庄学院江宁校区（第五食堂） | 江苏省南京市江宁区高新园弘景大道3601号南食堂二楼 | 食用农产品 | 茄子 | / | 餐饮 | 2023/09/23 | 克百威;多菌灵;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（以Pb计）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 109 | 南京市江宁高级中学 | 江苏省南京市江宁区高新园天元东路699号(仓库地址：江苏省南京市江宁区高新园天元东路699号) | 调味品 | 鸡味鲜调味品 | 1千克/袋 | 餐饮 | 2023/07/29 | 二氧化硫残留量;可待因;吗啡;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;罂粟碱;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苏丹红Ⅰ;苏丹红Ⅱ;苏丹红Ⅲ;苏丹红Ⅳ;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;那可丁;铅（以Pb计）;阿斯巴甜 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 110 | 南京师范大学附属中学江宁分校 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道吉印大道1999号二食堂 | 食用农产品 | 茄子 | / | 餐饮 | 2023/09/25 | 克百威;多菌灵;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氧乐果;氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;甲基对硫磷;甲胺磷;铅（以Pb计）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 111 | 南京市江宁未来科技城小学 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道天禧路9号 | 调味品 | 鸡精调味料 | 1千克/袋 | 餐饮 | 2023/07/24 | 呈味核苷酸二钠;大肠菌群;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;菌落总数;谷氨酸钠;铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 112 | 南京市上秦淮小学 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道玉麟街88号 | 粮食加工品 | 大米 | 25kg/袋 | 餐饮 | 2023/09/10 | 无机砷(以As计);苯并[a]芘;铅（以Pb计）;镉(以Cd计);黄曲霉毒素B₁ | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 113 | 南京市上秦淮小学 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道玉麟街88号 | 食用油、油脂及其制品 | 一级大豆油 | 5升/瓶 | 餐饮 | 2023/08/24 | 溶剂残留量;特丁基对苯二酚(TBHQ);苯并[a]芘;过氧化值（以脂肪计）;酸价;铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 114 | 南京市竹山小学（食堂） | 江苏省南京市江宁区高新园竹山路174号 | 食用油、油脂及其制品 | 葵花籽油 | 5升/桶 | 餐饮 | 2023/07/26 | 溶剂残留量;特丁基对苯二酚(TBHQ);苯并[a]芘;过氧化值（以脂肪计）;酸价;铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 115 | 南京市江宁区土桥初级中学 | 江苏省南京市江宁区淳化街道桂园西路199号 | 调味品 | 三涧料酒（调味料酒） | 1.75L/瓶 | 餐饮 | 2023/05/18 | 三氯蔗糖;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氨基酸态氮（以氮计）;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 116 | 南京市潭桥小学（学校食堂） | 江苏省南京市江宁区高新园科健路18号 | 餐饮食品 | 香菇烧鸡块 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/10/08 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 117 | 南京市江宁区正方中路幼儿园 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道中庄路89号 | 餐饮食品 | 红烧鸡翅 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/10/10 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 118 | 南京合家春天幼儿园 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道诚信大道899号新合家花园内 | 餐饮食品 | 萝卜烧肉 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/10/10 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 119 | 南京市江宁开发区学校 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道清水亭东路1号 | 食用农产品 | 鸡蛋 | / | 餐饮 | 2023/10/09 | 呋喃唑酮代谢物;地美硝唑;多西环素;恩诺沙星;氟苯尼考;氟虫腈;氧氟沙星;氯霉素;沙拉沙星;甲氧苄啶;甲砜霉素;甲硝唑;磺胺类(总量) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 120 | 南京市江宁区清水亭东路幼儿园 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道殷富街299号 | 餐饮食品 | 红烧鸡翅 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/10/10 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 121 | 南京天赋牛首河幼儿园有限公司 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道百家湖科技产业园2-28号内 | 餐饮食品 | 红烧鸡块 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/10/10 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 122 | 南京天赋牛首河幼儿园有限公司 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道百家湖科技产业园2-28号内 | 餐饮食品 | 红烧牛肉 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/10/10 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 123 | 南京晓庄学院江宁校区（第四食堂） | 江苏省南京市江宁区高新园弘景大道3601号南食堂一楼 | 淀粉及淀粉制品 | 粉丝 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/09 | 二氧化硫残留量;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铅（Pb）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 124 | 南京晓庄学院江宁校区（第四食堂） | 江苏省南京市江宁区高新园弘景大道3601号南食堂一楼 | 淀粉及淀粉制品 | 土豆粉（马铃薯湿粉条） | 350克/袋 | 餐饮 | 2023/09/15 | 二氧化硫残留量;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铅（Pb）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 125 | 南京交通职业技术学院（第四食堂） | 江苏省南京市江宁区高新园龙眠大道629号 | 淀粉及淀粉制品 | 粉条 | 计量销售 | 餐饮 | 2023/08/29 | 二氧化硫残留量;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铅（Pb）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 126 | 南京交通职业技术学院（第四食堂） | 江苏省南京市江宁区高新园龙眠大道629号 | 淀粉及淀粉制品 | 龙口粉丝 | 6千克/袋 | 餐饮 | 2023/09/01 | 二氧化硫残留量;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铅（Pb）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 127 | 南京交通技师学院（南京交通中等专业学校） | 江苏省南京市江宁区麒麟街道宣义路168号 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2023/07/31 | 亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氯化钠;碘（以I计）;钙;钡（以Ba计）;钾;铅（以Pb计）;镁;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 128 | 南京市江宁区东善桥中心小学 | 江苏省南京市江宁区东善桥集镇文英巷88号 | 调味品 | 精制食用盐 | 500克/袋 | 餐饮 | 2023/06/29 | 亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氯化钠;碘（以I计）;钙;钡（以Ba计）;钾;铅（以Pb计）;镁;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 129 | 南京市江宁区土桥初级中学 | 江苏省南京市江宁区淳化街道桂园西路199号 | 调味品 | （食用）低钠盐 | 400克/袋 | 餐饮 | 2023/09/12 | 亚铁氰化钾（以亚铁氰根计）;总汞(以Hg计);总砷（以As计）;氯化钾;碘（以I计）;钡（以Ba计）;铅（以Pb计）;镉(以Cd计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 130 | 南京工程学院（润园二食堂一餐厅） | 江苏省南京市江宁区高新园弘景大道1号 | 速冻食品 | 鲜肉包 | 850克（10只）/袋 | 餐饮 | 2023/09/10 | 糖精钠（以糖精计）;过氧化值（以脂肪计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 131 | 南京工程学院（润园二食堂一餐厅） | 江苏省南京市江宁区高新园弘景大道1号 | 水产制品 | 紫菜 | 20克/袋 | 餐饮 | 2023/09/10 | 铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 132 | 南京百分百餐饮管理服务有限公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道麒西路68号 | 餐饮食品 | 红烧鸡肉 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/10/07 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 133 | 南京市江宁区秣陵凤凰村办点 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道凤凰社区 | 餐饮食品 | 面条汤 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/10/09 | 可待因;吗啡;罂粟碱;蒂巴因;那可丁 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 134 | 南京市江宁区秣陵周里村办点幼儿园 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道周里社区新宁路1号 | 餐饮食品 | 面条汤 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/10/09 | 可待因;吗啡;罂粟碱;蒂巴因;那可丁 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 135 | 南京市江宁区秣陵司门桥幼儿园 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道登高路9号 | 餐饮食品 | 面条汤 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/10/09 | 可待因;吗啡;罂粟碱;蒂巴因;那可丁 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 136 | 江苏哲铭峥餐饮管理有限公司 | 江苏省南京市江宁区麒麟街道中山门外其林镇 | 餐饮食品 | 红烧肉 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/10/07 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 137 | 南京晓庄学院江宁校区（第四食堂） | 江苏省南京市江宁区高新园弘景大道3601号南食堂一楼 | 水产制品 | 京彩海带丝 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/15 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 138 | 南京市江宁区东善桥幼儿园 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道东善桥东虹花苑南门 | 水产制品 | 紫菜 | 100克/袋 | 餐饮 | 2023/08/22 | 铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 139 | 江宁区秣陵初级中学 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道秣陵集镇 | 水产制品 | 盐渍海带（丝、扣、头、条、边） | 计量销售 | 餐饮 | 2023/09/03 | 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 140 | 南京师范大学附属中学江宁分校(三食堂) | 江苏省南京市江宁区秣陵街道吉印大道1999号三食堂 | 淀粉及淀粉制品 | 粉丝 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/22 | 二氧化硫残留量;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铅（Pb）;铝的残留量(干样品;以Al计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 141 | 南京师范大学附属中学江宁分校(三食堂) | 江苏省南京市江宁区秣陵街道吉印大道1999号三食堂 | 餐饮食品 | 毛豆烧鸡 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/23 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 142 | 南京师范大学附属中学江宁分校(三食堂) | 江苏省南京市江宁区秣陵街道吉印大道1999号三食堂 | 餐饮食品 | 年糕烧排骨 | 散装称重 | 餐饮 | 2023/09/23 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 143 | 南京师范大学附属中学江宁分校(三食堂) | 江苏省南京市江宁区秣陵街道吉印大道1999号三食堂 | 肉制品 | 蒸煮淀粉肉肠 | 70g/支 | 餐饮 | 2023/08/26 | 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计);单核细胞增生李斯特氏菌;大肠菌群;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;氯霉素;沙门氏菌;纳他霉素;胭脂红及其铝色淀（以胭脂红计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;菌落总数;金黄色葡萄球菌;铅（以Pb计）; | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 144 | 南京交通职业技术学院（第四食堂） | 江苏省南京市江宁区高新园龙眠大道629号 | 速冻食品 | 川香鸡柳（鸡肉串）（非即食速冻生制品） | 875g/袋 | 餐饮 | 2023/08/12 | 氯霉素;胭脂红;过氧化值（以脂肪计）;铅（以Pb计）;铬(以Cr计) | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 145 | 南京晓庄学院江宁校区（第六食堂） | 江苏省南京市江宁区高新园弘景大道3601号南食堂三楼 | 速冻食品 | 香脆油条（速冻食品） | 450克/袋 | 餐饮 | 2023/07/18 | 糖精钠（以糖精计）;过氧化值（以脂肪计）;铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 146 | 南京市齐武路小学 | 江苏省南京市江宁区高新园文鸿路166号 | 调味品 | 汉椒花椒油（调味油） | 228ml/瓶 | 餐饮 | 2023/08/01 | 过氧化值;酸价;铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 147 | 南京万通汽车职业培训学校 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道苏源大道168号 | 蔬菜制品 | 鱼酸菜 | 400克/袋 | 餐饮 | 2023/09/10 | 二氧化硫残留量;亚硝酸盐（以NaNO₂计）;大肠菌群;山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）;苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）;铅（以Pb计）;阿斯巴甜 | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 148 | 南京市齐武路小学 | 江苏省南京市江宁区高新园文鸿路166号 | 食用油、油脂及其制品 | 芝麻香油 | 450毫升/瓶 | 餐饮 | 2023/06/15 | 乙基麦芽酚;溶剂残留量;苯并[a]芘;过氧化值（以脂肪计）;酸价;铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 149 | 南京市江宁区秣陵周里村办点幼儿园 | 江苏省南京市江宁区秣陵街道周里社区新宁路1号 | 食用油、油脂及其制品 | 非转基因一级大豆油 | 5升/瓶 | 餐饮 | 2023/09/17 | 溶剂残留量;特丁基对苯二酚(TBHQ);苯并[a]芘;过氧化值（以脂肪计）;酸价;铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 150 | 南京市月华路小学（食堂） | 江苏省南京市江宁区高新园至善路6号 | 调味品 | 鸡精调味料 | 1千克/袋 | 餐饮 | 2023/08/21 | 呈味核苷酸二钠;大肠菌群;甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）;糖精钠（以糖精计）;菌落总数;谷氨酸钠;铅（以Pb计） | 合格 | 南京市产品质量监督检验院（南京市质量发展与先进技术应用研究院） |
| 注：红色为检测不合格项 | ||||||||||
京公网安备 11010502031058号
