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重庆市渝北区市场监督管理局关于450批次食品安全抽检情况的通告（2023年第23号）
近期，渝北区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品等共450批次样品。其中抽样检验项目合格样品424批次，不合格样品26批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。监督抽检产品信息详见附件。
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
特此通告。
附件：
重庆市渝北区市场监督管理局
2023年12月8日
监督抽检产品不合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
| 1 | / | / | 重庆谊品弘渝科技有限公司渝北区水尚观湖台分公司 | 重庆市渝北区双龙湖街道兰桂大道2号附16号润丰·水尚观湖台1-4幢1-15、1-16、1-17 | 泥鳅 | / | / | 2023-10-25（购进日期） | 恩诺沙星║2.76×10³µg/kg║≤100µg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 2 | / | / | 张昌秀 | 重庆市渝北区双龙湖街道龙永街86号 | 豇豆 | / | / | 2023-11-01（购进日期） | 啶虫脒║1.64mg/kg║≤0.4mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 3 | / | / | 沃 尔 玛（重庆）百货有限公司渝北胜利路分店 | 重庆市渝北区两路街道胜利路129号金港国际旗舰店幢 | 二荆条椒 | / | / | 2023-11-02（购进日期） | 啶虫脒║0.28mg/kg║≤0.2mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 4 | / | / | 渝北区吃得香麻辣烫小吃店 | 重庆市渝北区渝航路三巷36号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-12（加工日期） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.038mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 5 | / | / | 渝北区苏润下饭菜餐馆 | 重庆市渝北区五星路40号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-17（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 6 | / | / | 渝北区进华餐馆 | 重庆市渝北区两路街道渝航路131号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-12（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 7 | / | / | 渝北区花开时果蔬店 | 重庆市渝北区兴科大道190号骑缘名居3幢1-20 | 香蕉 | / | / | 2023-10-16（购进日期） | 噻虫胺║0.029mg/kg║≤0.02mg/kg；噻虫嗪║0.057mg/kg║≤0.02mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 8 | / | / | 渝北区龙氏面馆 | 重庆市渝北区两路街道渝航路131号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-12（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 9 | / | / | 渝北区胜利路外公家的餐饮店 | 渝北区双龙湖街道胜利路176号1幢1-7 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-19（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 10 | / | / | 渝北区天府鱼庄 | 重庆市渝北区两路街道渝航路121号 | 玻璃杯（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-13（加工日期） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.031mg/100cm²║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 11 | / | / | 渝北区大龙餐饮店 | 重庆市渝北区两路街道渝航路119附2号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-13（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 12 | / | / | 渝北区缘红家常菜店 | 重庆市渝北区双龙湖街道五星路63号1幢第2层 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-17（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 13 | / | / | 渝北区二十四味餐饮服务餐馆 | 重庆市渝北区双龙湖街道办事处胜利路170号1幢4 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-19（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 14 | / | / | 渝北区清彬蔬菜经营部 | 重庆市渝北区宝圣湖街道金石大道456号三亚湾水产品交易市场18幢-1-1智汇集市一期30、32号 | 油麦菜 | / | / | 2023-10-18（购进日期） | 阿维菌素║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 15 | / | / | 重庆谊品弘渝科技有限公司东衡槟城分公司 | 重庆市渝北区回兴街道翠苹路11号东衡槟城6幢1-商铺 | 油麦菜 | / | / | 2023-10-22（购进日期） | 阿维菌素║0.086mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 16 | / | / | 渝北区互惠小面馆 | 重庆市渝北区回兴街道锦华路111号南方玫瑰城A2区2幢商铺3-1 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-25（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 17 | / | / | 渝北区均合餐饮店 | 重庆市渝北区回兴街道锦华路101号南方玫瑰城A2区3幢商铺1 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-25（加工日期） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.035mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 18 | / | / | 渝北区粑嘴面馆 | 重庆市渝北区回兴街道锦华路57号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-25（加工日期） | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 19 | / | / | 渝北区润琴食品经营部 | 重庆市渝北区龙塔街道兴盛大道33号附49号 | 橘子 | / | / | 2023-10-23（购进日期） | 丙溴磷║0.34mg/kg║≤0.2mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
| 20 | / | / | 渝北区早相逢早餐店 | 重庆市渝北区回兴街道锦华路85号 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-25（加工日期） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.011mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 21 | / | / | 渝北区廖伟餐饮店 | 重庆市渝北区回兴街道锦华路83号南方玫瑰城A2区3幢商铺10 | 碗（复用餐饮具） | / | / | 2023-10-25（加工日期） | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.009mg/100cm²║不得检出；大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市计量质量检测研究院 |
| 22 | / | / | 渝北区五代传人酸汤鱼餐饮服务食府 | 重庆市渝北区龙山街道余松二支路5号龙湖紫都城2-6幢1/2-13 | 复用餐饮具（筷子） | / | / | 2023-11-07 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 |
| 23 | / | / | 渝北区黄永记海鲜餐厅 | 重庆市渝北区龙山街道余松二支路5号龙湖紫都城2-6幢1/2-8 | 复用餐饮具（筷子） | / | / | 2023-11-07 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 |
| 24 | / | / | 渝北区龙山街道丁月玉兔王汤锅店 | 重庆市渝北区龙山街道龙山路121号逸静.丰豪3幢商铺14号 | 复用餐饮具（筷子） | / | / | 2023-11-08 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 |
| 25 | / | / | 重庆集庆市餐饮管理有限公司 | 重庆市渝北区龙山街道龙山路139号逸静·丰豪3幢商铺6 | 复用餐饮具（杯子） | / | / | 2023-11-08 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 成都市华测检测技术有限公司 |
| 26 | 四川省老九门食品有限公司 | 四川省南部县河东食品药品产业园区白经大道 | 四川三省集合科技有限公司重庆第十三分公司 | 重庆市渝北区金航路1号金港国际22幢1-2/1-14号 | 老四川风味高山小土豆 | 150克/袋 | 哆妹妹 | 2023-07-12 | 二氧化硫残留量║0.273g/kg║≤0.1g/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 |
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