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云南省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告
2023年第48期
近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、饮料、饼干、酒类、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、淀粉及淀粉制品、蜂产品、餐饮食品、食用农产品12个大类1120批次样品，发现的主要问题是微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、质量指标不达标等。
对抽检中发现的不合格产品，企业所在地市场监管部门已依法开展核查处置，督促企业履行法定义务，采取下架召回不合格产品等措施及时控制风险，查明生产经营不合格产品的批次、数量和原因，对违法行为依法处理，核查处置工作完成后及时向社会公开。
特此通告。
云南省市场监督管理局
2023年12月15日
监督抽检不合格样品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 备注 |
| 1 | / | / | 昭通市昭阳区金土农产品交易大市场K幢22号唐明俊 | 云南省昭通市昭阳区凤凰街道办事处金土农产品交易大市场K22号室内 | 菠菜 | 散装称重 | / | 购进日期：2023/8/31 | 毒死蜱║1.05mg/kg║≤0.02mg/kg | |
| 2 | / | / | 昆明市官渡区俊臣预包装食品经营部 | 中国（云南）自由贸易试验区昆明片区官渡区董家湾昆明绿辰集团有限责任公司内B区18-19号 | 干竹笋 | 散装称重 | / | 购进日期：2023/4/7 | 二氧化硫残留量║2.92g/kg║≤0.2g/kg | |
| 3 | 思茅区春梅酒厂 | 云南省普洱市思茅区工业园区普洱茶加工科技园 | 镇沅春兰商店 | 云南省普洱市镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县勐大镇一农贸市场外门面 | 枸杞木瓜酒 | 330ml/瓶，酒精度：12%vol | 思梅+图形商标 | 2023/7/1 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║1.04g/kg║≤0.65g/kg | |
| 4 | / | / | 宜良杨相由蔬菜摊 | 云南省昆明市宜良县匡远街道办粑粑村综合农贸市场 | 辣椒 | / | / | 购进日期：2023/10/17 | 噻虫胺║0.076mg/kg║≤0.05mg/kg | |
| 5 | 会泽尚仪小吃店 | 云南省曲靖市会泽县金钟街道润泽苑小区8-2号 | 会泽尚仪小吃店 | 云南省曲靖市会泽县金钟街道润泽苑小区8-2号 | 油条 | / | / | 2023/3/2 | 铝的残留量(干样品,以Al计)║154mg/kg║≤100mg/kg | |
| 6 | 云南一秋田食品有限公司 | 云南省昆明市呈贡区林溪路帅欧服饰基地5栋5楼 | 金平众合生活便利店三分店 | 云南省红河州金平县金河镇环城南路65号 | 坚果八珍糕 | 散装称重 | 宣馨园+图案 | 2023/8/1 | 酸价(以脂肪计)(KOH)║13.2mg/g║≤5mg/g,过氧化值(以脂肪计)║1.0g/100g║≤0.25g/100g | |
| 7 | / | / | 彝良县隆轩超市 | 云南省昭通市彝良县洛泽河镇毛坪村毛坪街 | 惠芳饵块 | 散装称重 | / | 购进日期：2023/4/8 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.0467g/kg║不得使用 | |
| 8 | / | / | 嵩明县小街镇聪定蔬菜种植园 | 嵩明县小街镇陈家村 | 豆芽 | / | / | 购进日期：2023/10/20 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA)║0.112mg/kg║不得检出 | |
| 9 | 昆明自然泉饮品有限公司 | 云南省昆明市经开区中豪新册产业城二期C区15幢 | 澄江市广新便利店 | 云南省玉溪市澄江市右所镇右所村委会小街41号 | 水蜜桃味果味饮料 | 500ml/瓶 | 依能+图形 | 2023/9/7 | 菌落总数║n1=1.2×10⁶, n2=2.8×10⁵,n3=3.3×10⁵, n4=3.4×10⁵, n5=5.2×10⁴,c=0CFU/mL║n=5,c=2,m=10²,M=10⁴CFU/mL | |
| 10 | 四川三品食品有限公司 | 四川省眉山市东坡区眉山经济开发区东区坛香路8号 | 昆明市五华区金良超市 | 云南省昆明市五华区登华街5幢3、5、6、7、8号 | 食用红苕淀粉 | 300克/袋 | 达恒毛及图形商标 | 2022/9/16 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0482g/kg║不得使用 | 复检不合格 |
| 11 | / | / | 楚雄月上餐饮服务有限公司 | 云南省楚雄高新区永安大道461号天行健彝天地7-1-1、7-1-2、7-1-3、7-1-4号商铺 | 自消毒餐具(蘸碟） | / | / | 2023/4/14 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.0243mg/100cm²║不得检出 | |
| 12 | 普洱市天生祥超市景谷店 | 云南省普洱市景谷傣族彝族自治县城人民路32号 | 普洱市天生祥超市景谷店 | 云南省普洱市景谷傣族彝族自治县城人民路32号 | 香酥花生米 | / | / | 2023/7/14 | 黄曲霉毒素B₁║75.8µg/kg║≤20µg/kg | |
| 13 | / | / | 红塔区四方农副产品经营部 | 云南省玉溪市红塔区玉带路街道办事处中卫社区居委会中卫85幢2号 | 鸡蛋 | 散装称重 | / | 购进日期：2023/9/7 | 甲氧苄啶║166µg/kg║≤10µg/kg | |
| 14 | / | / | 昭通市昭阳区佳家超市 | 云南省昭通市昭阳区北闸镇红路馨居B6栋15-16号 | 散装瓜子 | 散装称重 | / | 购进日期：2023/7/21 | 过氧化值(以脂肪计)║1.5g/100g║≤0.80g/100g | |
| 15 | 景洪东风周政华自烤酒店 | 云南省西双版纳傣族自治州景洪市勐龙镇曼康湾村委会曼将村岔路口向前200米 | 景洪东风川乡食府 | 云南省西双版纳傣族自治州景洪市东风农场景观大道A段71号 | 包谷酒 | 散装 酒精度：50%vol | / | 购进日期：2023/8/10 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║0.0297g/kg║不得使用 | |
| 16 | / | / | 宜良谢永岗蔬菜摊 | 云南省昆明市宜良县匡远街道办永安农贸市场9-12号摊 | 豇豆 | / | / | 购进日期：2023/10/20 | 灭蝇胺║0.93mg/kg║≤0.5mg/kg | |
| 17 | 景东彝族自治县糖果糕点厂 | 云南省普洱市景东县景川路64号 | 小江西批发部 | 云南省普洱市镇沅县勐大镇一贸市场门面 | 普通饼干（韧性饼干） | 170克/袋 | 生发牌+图形商标 | 2023/7/31 | 二氧化硫残留量║0.365g/kg║≤0.1g/kg | 复检不合格 |
| 18 | / | / | 禄劝屏山镇红权卤肉摊 | 云南省昆明市禄劝彝族苗族自治县城五星集贸市场 | 卤猪耳朵 | 散装称重 | / | 2023/10/13 | 胭脂红║0.0036g/kg║不得使用 |
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