根据重庆市市场监督管理局《关于开展2023年食品安全“你点我检”活动的通知》要求,我局在全市范围内组织开展“你点我检”食品安全专项抽检活动。通过网络投票、问卷调查、现场征集等线上线下相结合方式,广泛征集公众意见,确定公众关注度高的重点食品品种开展专项监督抽检。现将第五阶段“你点我检”抽检结果公布如下:
本次共抽检保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、婴幼儿配方食品等26类食品957批次样品。抽样检验项目合格样品950批次,不合格样品7批次。覆盖全市辖区内的711家生产经营单位。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。现通告如下:
一、不合格产品情况
(一)黔江区华益副食经营部销售的、标称彭水县郁山食品厂生产的擀酥饼,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
(二)秀山县楠壹百货超市销售的辣椒,镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。
(三)酉阳县李溪镇二毛副食经营部销售的瓜子,过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定。
(四)彭水县佳惠商贸有限责任公司商贸园店销售的牛蛙,恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
(五)巴南区胖娃面庄销售的米线,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(六)长寿区凤城街道优家副食超市销售的豇豆,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。
(七)重庆市长寿区宝聚酒楼使用的筷子,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
二、核查处置情况
所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求,对上述抽检中发现的不合格产品,依法启动查处工作,同时已采取风险控制措施,查清产品流向,召回、下架不合格产品,分析原因并进行整改。
特此通告。
重庆市市场监督管理局
2023年12月21日
监督抽检不合格产品信息 (声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/ 批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 |
1 | 彭水县郁山食品厂 | 重庆市彭水县郁山镇新中社区124号 | 黔江区华益副食经营部 | 重庆市黔江区城西街道新华大道西段371号 | 擀酥饼 | 500g/罐 | / | 2023-08-15 | 菌落总数║150000;50000;82000;79000;42000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 重庆市黔江食品药品检验所 |
2 | / | / | 秀山县楠壹百货超市 | 重庆市秀山县清溪场镇东林居委会大坟堡组 | 辣椒 | 散装称重 | / | 2023-08-08(购进日期) | 镉(以Cd计)║0.075mg/kg║≤0.05mg/kg | 重庆市黔江食品药品检验所 |
3 | / | / | 酉阳县李溪镇二毛副食经营部 | 重庆市酉阳县李溪镇和平街80号 | 瓜子 | / | / | 2023-06-21(购进日期) | 过氧化值(以脂肪计)║1.2g/100g║≤0.80g/100g | 重庆市黔江食品药品检验所 |
4 | / | / | 彭水县佳惠商贸有限责任公司商贸园店 | 重庆市彭水苗族土家族自治县汉葭街道石嘴社区民族路88号(乌江商贸园广场综合楼负1-2/1-3/1-4/1-5/1-6) | 牛蛙 | 散装称重 | / | 2023-08-30(购进日期) | 恩诺沙星║327µg/kg║≤100µg/kg | 重庆市黔江食品药品检验所 |
5 | / | / | 巴南区胖娃面庄 | 重庆市巴南区莲花街道黄溪口48号-2号门面 | 米线 | 散装称重 | / | 2023-09-14(购进日期) | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0429g/kg║不得使用 | 重庆市涪陵食品药品检验所 |
6 | / | / | 长寿区凤城街道优家副食超市 | 重庆市长寿区凤城街道平湖路6号6幢负1-1 | 豇豆 | / | / | 2023-09-15(购进日期) | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.30mg/kg║≤0.2mg/kg | 重庆市涪陵食品药品检验所 |
7 | / | / | 重庆市长寿区宝聚酒楼 | 重庆市长寿区江南街道江南大道9号江南中路2号2-1D | 筷子 | / | / | 2023-10-17(消毒日期) | 大肠菌群║检出║不得检出 | 重庆市涪陵食品药品检验所 |