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上海市市场监督管理局2023年第47期省级食品安全抽检信息
根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：
本次抽检信息涉及6大类食品，包括：食用农产品、肉制品、糖果制品、方便食品、薯类和膨化食品和冷冻饮品。抽检样品共计755批次，其中合格750批次、不合格5批次。不合格样品为肉制品5批次[不合格项目：过氧化值(以脂肪计)]。样品信息详见附件。
对上述抽检中发现的不合格产品，我局已要求相关区市场监督管理局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，依法查处违法行为，进一步督促企业履行法定义务，并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监督管理局按规定公开。
特别提醒消费者，如购买或在市场上发现附件所列的不合格食品时，请拨打食品安全投诉举报电话12315进行投诉举报。
附件：
肉制品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 备注 |
1 | / | / | 上海市崇明县绪军食品商店 | 上海市崇明区长兴镇凤滨路258号润丰农贸市场场内房33号 | 咸猪爪 | / | / | 2023-07-15 | 过氧化值(以脂肪计)║1.6g/100g║≤0.5g/100g | 肉制品 | |
2 | / | / | 上海市浦东新区北蔡镇小朋食品店 | 浦东新区北蔡镇御青路327号1层102室 | 咸肉 | / | / | 2023-08-11 | 过氧化值(以脂肪计)║0.61g/100g║≤0.5g/100g | 肉制品 | |
3 | / | / | 上海市浦东新区北蔡镇菊翠肉类经营部 | 浦东新区御青路311号1层内房4号 | 咸腿肉 | / | / | 2023-08-04 | 过氧化值(以脂肪计)║0.59g/100g║≤0.5g/100g | 肉制品 | |
4 | / | / | 上海悦圣商业经营管理有限公司广兰路店 | 中国（上海）自由贸易试验区广兰路1092弄2-6号A区 | 咸方肉 | / | / | 2023-08-26 | 过氧化值(以脂肪计)║1.2g/100g║≤0.5g/100g | 肉制品 | |
5 | / | / | 上海市浦东新区北蔡镇佩琴咸肉店 | 浦东新区北中路383弄353号27号房 | 咸蹄膀 | / | / | 2023-08-23 | 过氧化值(以脂肪计)║0.62g/100g║≤0.5g/100g | 肉制品 | |
注：排名不分先后 | |||||||||||
京公网安备 11010502031058号
