苏州高新区食品安全监督抽检信息公告(2024年第1期)
为保障辖区内饮食安全,全区食品安全监管部门积极开展抽检工作,根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定及苏州高新区食品安全抽样工作安排,区食安委联合区市场监管局、区城乡发展局等成员单位发布2024年第1期食品安全监督抽检信息公告。
一、总体情况
本次公告为本年度第1期高新区本级食品安全监督抽检信息。本轮抽检着重针对居民日常食品消费情况,覆盖了食用农产品、糕点、酒类及速冻食品等8个食品大类,共计72批次。其中不合格批次为4批次,合格率为94.44%。
具体抽检样品信息详见附件。
二、不合格产品情况
高新区通安一家购生鲜超市店销售的香蕉的噻虫嗪和吡虫啉超标。前者测出值为0.048mg/kg,标准规定为≤0.02mg/kg,后者测出值为0.081mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg。
高新区通安好实惠水果店和高新区通安朱哥生鲜店销售的生姜的噻虫嗪超标。前者测出值为0.76mg/kg,后者测出值为0.44mg/kg,标准规定为≤0.2mg/kg。
高新区通安常玉友蔬菜店销售的香蕉螺丝椒(辣椒)的噻虫嗪超标,测出值为0.14mg/kg,标准规定为≤0.05mg/kg。
三、不合格情况说明
噻虫嗪、吡虫啉作为杀虫剂,具有内吸性、触杀和胃毒作用,对姜蛆等有较好防效。少量的残留不会引起人体急性中毒,但长期食用含量超标的食品,对人体健康可能有一定影响。果蔬中残留量超标的原因,可能是为快速控制虫害,加大用药量或未遵守采摘间隔期规定,致使上市销售的产品中残留量超标。
消费者在食品消费过程一旦发生腹泻、呕吐等疑似食物中毒症状要立即就诊,并保存好就餐发票、就诊记录等相关证据,拨打政务服务热线12345或消费者投诉举报热线12315提供线索或进行投诉举报。
附件:苏州高新区2024年食品安全监督抽检信息汇总第1期.xls
2024年1月16日