湖北省黄石市市场监督管理局开展元旦春节期间“你点我检”食品专项监督抽检信息公告（第1期）

黄石市市场监督管理局开展元旦春节期间“你点我检”食品专项监督抽检信息公告（第1期）

为守护节日期间“舌尖上的安全”，黄石市市场监督管理局从2023年12月12日起面向全市开展2024年元旦春节“双节”食品安全‘你点我检’专项活动，通过各类公开渠道点选出的“最希望抽检的场所”前5位依次为农贸市场、商超、热门商圈餐饮店、食品小作坊、奶茶店；“最希望抽检的食品品种”前10位依次为火锅底料、奶茶、烧烤肉制品、基尾虾、酱卤肉制品、牛肉、腌腊肉制品、鲫鱼、猪肉、豆腐。我局近期根据点选结果组织对火锅底料、奶茶、烧烤肉制品、基尾虾、酱卤肉制品、牛肉、腌腊肉制品、鲫鱼、猪肉、豆腐共10类食品100批次进行了抽检。抽样检验项目合格样品100批次,现将监督抽检信息公告如下：

一、具体情况

两节期间食品安全专项抽检样品检验共100批次，合格100批次。抽检品种分别为：火锅麻辣烫底料11批、奶茶20批、熏烧烤肉制品10批、基尾虾6批、酱卤肉制品20批、牛肉5批、腌腊肉制品5批、淡水鱼8批、猪肉8批、豆腐7批。具体详细见附件。

附件： 

2024年元旦春节期间“你点我检”食品专项抽检合格信息汇总表.xlsx

黄石市市场监督管理局

2024年1月30日