舟山市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第1期)
近期,舟山市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、饼干、肉制品、方便食品、蔬菜制品、水果制品 、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、速冻食品、豆制品、糕点、水产制品、酒类、薯类和膨化食品、罐头、食用油、油脂及其制品、饮料、餐饮食品、乳制品、保健食品等23类食品200批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格192批次、不合格8批次。不合格项目涉及食品添加剂超标。具体情况通告如下:
一、食品添加剂超标
(一)舟山市普陀区东港小王水果超市销售的蜜枣,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
(二)岱山县潘氏水果大卖场销售的桂林柿饼,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
(三)舟山凯虹广场商业管理有限公司定海凯虹广场城市超市销售的咸菜,二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为舟山市食品药品检验检测研究院。
(四)舟山市新城金玲超市销售的柿饼,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(五)舟山新城凯虹广场商业管理有限公司城市超市店销售的柿饼,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(六)舟山市定海区如胤酱菜经营部销售的糖蒜,糖精钠(以糖精计)不符合食品安全国家标准规定。
(七)舟山市新城阿霞炒货店销售的柿饼,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
(八)绿岛菜场许静静销售的糖醋大蒜,糖精钠(以糖精计)甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) 不符合食品安全国家标准规定。
对抽检中发现的不合格产品,我局要求定海、普陀、新城、岱山等地市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上核查单位自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施,3个月内向舟山市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。特此通告。
舟山市市场监督管理局
2024年2月4日
抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 舟山市普陀区东港小王水果超市 | 浙江省舟山市普陀区东港街道宁兴街156号 | 蜜枣 | / | / | 购进日期:2023-12-22 | 二氧化硫残留量║ 0.505 g/kg║≤ 0.35 g/kg | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
2 | / | / | 岱山县潘氏水果大卖场 | 浙江省舟山市岱山县高亭镇蓬莱路135号 | 桂林柿饼 | / | / | 购进日期:2023-12-23 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.253 g/kg║不得使用;脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0978 g/kg║不得使用 | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
3 | / | / | 舟山凯虹广场商业管理有限公司定海凯虹广场城市超市 | 浙江省舟山市定海区城东街道东瀛路199号负一楼 | 咸菜 | / | / | 购进日期:2023-12-27 | 二氧化硫残留量║0.271 g/kg║≤ 0.1 g/kg | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
4 | / | / | 舟山市新城金玲超市 | 浙江省舟山市定海区千岛街道(原普陀区东港街道)海天大道1635号一楼、二楼 | 柿饼 | 散装称重 | / | 2023-12-27 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.0605 g/kg║不得使用;脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0288 g/kg║不得使用 | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
5 | / | / | 舟山新城凯虹广场商业管理有限公司城市超市店 | 浙江省舟山市定海区千岛街道(原中国(浙江)自由贸易试验区)体育路189号2号楼一层 | 柿饼 | / | / | 购进日期:2024-01-01 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.160 g/kg║不得使用;脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0346 g/kg║不得使用 | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
6 | / | / | 舟山市定海区如胤酱菜经营部 | 舟山市定海区白泉农贸市场 | 糖蒜 | / | / | 购进日期:2023-12-17 | 糖精钠(以糖精计)║0.202 g/kg║≤0.15 g/kg;甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║1.73 g/kg║≤1.0 g/kg | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
7 | / | / | 舟山市新城阿霞炒货店 | 浙江省舟山市定海区临城街道绿岛菜场内营业房2号 | 柿饼 | / | / | 购进日期:2023-12-01 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.158 g/kg║不得使用;脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0294 g/kg║不得使用;苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║0.193 g/kg║不得使用 | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |
8 | / | / | 绿岛菜场许静静 | 舟山市定海区临城街道绿岛菜场摊位内 | 糖醋大蒜 | / | / | 购进日期:2023-12-02 | 糖精钠(以糖精计)║0.205 g/kg║≤0.15 g/kg;甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║1.57 g/kg║≤1.0 g/kg | 舟山市食品药品检验检测研究院 | / |