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关于公布张家港市食品安全监督抽检信息的公告（2024年第3期）
根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将张家港市食安办近期食品安全监督抽检（清明食品）相关信息公告如下：
总体情况：本次公告的监督抽检信息涉及粮食加工品、茶叶及其制品和节令蔬菜（马兰头、苜蓿芽<草头>、蚕豆、笋、菜薹等）等食品品种200批次样品，检出5批次不合格。
主要发现不合格青团5批次，检出脱氢乙酸、山梨酸。对监督抽检中发现的不合格食品，张家港市市场监督管理局已对不合格食品依法开展核查处置工作。
张家港市食品安全委员会办公室
2024年4月17日
不合格明细（2024年第3期） | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 张家港市南丰镇恒旺超市 | 江苏省苏州市张家港市南丰镇永联小镇永琪路14号西起1-4间 | 青团（豆沙味） （米粉制品） | 散装称重 | / | 2024-03-11（购进日期） | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.322g/kg║不得使用 | 粮食加工品 | 张家港市检验检测中心 | |
2 | / | / | 张家港市南丰镇恒旺超市 | 江苏省苏州市张家港市南丰镇永联小镇永琪路14号西起1-4间 | 青团（芝麻味） （米粉制品） | 散装称重 | / | 2024-03-11（购进日期） | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.259g/kg║不得使用 | 粮食加工品 | 张家港市检验检测中心 | |
3 | / | / | 张家港市常阴沙家家利超市 | 江苏省苏州市张家港市常阴沙管理区红旗中路136号 | 青团（豆沙） | / | / | 2024-03-12（购进日期） | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.191g/kg║不得使用 | 粮食加工品 | 宁波海关技术中心 | |
4 | / | / | 张家港市常阴沙家家利超市 | 江苏省苏州市张家港市常阴沙管理区红旗中路136号 | 青团（芝麻） | / | / | 2024-03-12（购进日期） | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.133g/kg║不得使用 | 粮食加工品 | 宁波海关技术中心 | |
5 | / | / | 张家港市塘桥镇家得乐超市 | 江苏省苏州市张家港市塘桥镇人民中路138号 | 青团 | / | / | 2024-03-05（购进日期） | 脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）║0.0829g/kg║不得使用 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）║0.279g/kg║不得使用 | 粮食加工品 | 宁波海关技术中心 | |
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