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济宁市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告
2024年 第5号
关于15批次食品不合格情况的通告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和济宁市食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，市市场监管局对速冻食品、食用农产品、水果制品、食用油、油脂及其制品、豆制品、调味品、粮食加工品、肉制品、方便食品、糖果制品、罐头、炒货食品及坚果制品、饮料、薯类和膨化食品、糕点、蜂产品、乳制品、饼干、水产制品、食品添加剂、淀粉及淀粉制品、食糖、蔬菜制品、酒类、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、餐饮食品、茶叶及相关制品、冷冻饮品、保健食品共30大类食品527批次样品进行了监督抽检，其中食用农产品、餐饮食品2大类食品15批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、有机污染物超标、食品添加剂超标、微生物超标问题。（监督抽检不合格食品具体信息见附件2）
一、农兽药残留超标问题
（一）嘉祥联华超市有限责任公司唐宁街店销售的豇豆，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（二）嘉祥县乐鸿福生活超市店销售的菜豆（大扁），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（三）嘉祥县百果鲜水果批发零售店销售的香蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。
（四）曲阜市玉泽泉餐饮有限公司购进的葱，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。
（五）汶上县小程食品经营店销售的芹菜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
（六）梁山三利爱多客超市有限公司大路口分公司销售的圆椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。
二、有机污染物超标问题
（一）金乡县金乡街道金逸轩自助餐厅使用的自消毒餐具（餐盘），阴离子合成洗涤剂（(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）济宁利志强餐饮管理有限公司使用的自消毒餐具（餐碗），阴离子合成洗涤剂（(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三）梁山县祎雪菜馆使用的自消毒餐具（餐盘），阴离子合成洗涤剂（(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
三、食品添加剂超标问题
（一）金乡县老鸡市胡辣汤店自制的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（二）梁山县顺发快餐店自制的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
（三）梁山县冬子烧饼店自制的油条，铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准规定。
四、微生物超标问题
（一）梁山浮桥顺通快餐店使用的自消毒餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（二）金乡县金乡街道加龙粥铺使用的自消毒汤碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
（三）梁山县于家餐饮经营部使用的自消毒餐盘，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营者所在辖区市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
济宁市市场监督管理局
2024年5月30日
京公网安备 11010502031058号
